Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 2 recenze
Jak opravit příliš mnoho pepře: jehněčí omáčka (+ tipy a triky)
Zde je návod, jak to opravit příliš mnoho pepře a vyvažte všechny své oblíbené omáčky, polévky, omáčky nebo jiné recepty! Ať už jste si špatně přečetli recept, vyhodili pepřenku nebo si prostě myslíte, že je tam moc pepře, nebojte se! Tato příručka vás provede nejlepšími metodami pro vyrovnání vašeho peprného pokrmu.
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Opečenou jehněčí kapku nalijte do středně velké pánve. Nezapomeňte oškrábat všechny hnědé kousky (miluje) ze dna pekáče a vložte je také.
Přidejte hovězí vývar, koření a kukuřičný škrob k jehněčímu kapání a šlehejte do hladka.
Omáčku přiveďte k varu, poté stáhněte z plotny a prošlehejte. V případě potřeby upravte konzistenci omáčky větším množstvím vývaru, poté ochutnejte omáčku a podle potřeby přidejte sůl a/nebo pepř.
Podávejte ihned teplé.
Poznámky
Aby byla vaše omáčka extra chutná, použijte kostku bujónu nebo použijte hovězí základ Better Than Bouillon.
Pokud nemáte jehněčí kapání, použijte ¼ šálek rozpuštěného másla na jeho místo.
Skladování: Po vychladnutí může být jehněčí omáčka uchovávána v mělké vzduchotěsné nádobě a v chladničce po dobu až 4 dnů.
Zmrazení: Vychlazené zbytky jehněčí omáčky lze umístit do vzduchotěsné nádoby bezpečné pro mrazení nebo mrazícího sáčku pro velké zatížení po dobu až 3 měsíců. Před opětovným zahřátím přes noc rozmrazte v lednici.
Ohřev: Ohřejte zbytky v hrnci na střední teplotu, dokud nedosáhne požadované teploty.