Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 8 recenze
Sušenky z kukuřičného škrobu
Tento sušenka z kukuřičného škrobu recept je vynikající vintage klasika, která vás vrátí přímo do dětství! Kukuřičný škrob dodává těmto sušenkám drobivou a křehkou konzistenci, která je naprosto neodolatelná! Jako bonus navíc používají pouze 5 ingrediencí, jsou zcela bez vajec a mléčných výrobků a jejich výroba je velmi jednoduchá!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Ve středně velké míse smícháme dohromady 1 cup všechny hladké mouky, ½ šálku kukuřičného škrobu, a ½ hrnku cukrářského cukru. Dejte to stranou.
Elektrickým mixérem rozšlehejte ¾ šálku margarínu dokud nebude hezká a hladká. Poté přidejte 1 lžičky vanilkového extraktu a moučnou směs, dokud se dobře nespojí.
Mísu přemístěte do lednice a těsto nechte 1 hodinu chladit.
Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
Rozdělte těsto na 1-palcové kuličky a položte je na plech, ponechte mezi nimi 1½-2 palce. Každý z nich lehce zploštíme vidličkou namočenou buď v mouce nebo v cukrářském cukru.
Pečeme při 350 °F (175 ° C) po dobu 10-12 minut, nebo dokud středy neztuhnou.
Vyjměte sušenky z trouby a zcela vychladněte.
Poznámky
Pro čokoládovou variaci propasírujte ¼ šálku kakaového prášku a ¼ lžičky soli do suchých surovin.
Pro pekanovou skořicovou variaci rozmixujte ½ šálku jemně nasekaných pekanových ořechů a 1 lžička skořice do suchých surovin.
I když obvykle peču s máslem, použití másla změní vzhled sušenek a nebudou věrné těm klasickým, které si všichni pamatují, že je baví. Z tohoto důvodu doporučuji u těchto sušenek zůstat u margarínu.
Toto těsto na sušenky bude velmi měkké (i po vychladnutí), jak to má být! Nebojte se, vaše sušenky i tak dopadnou perfektně!
Skladování: Uchovávejte sušenky Argo melting moments uložené při pokojové teplotě v uzavřené nádobě po dobu až 5 dnů.
Zmrazení: Tyto sušenky lze zmrazit po dobu 3 měsíců v sáčku nebo nádobě bezpečné pro mrazení s použitím pergamenového papíru k oddělení vrstev.