Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 27 recenze
Italská kuřecí marináda
Tento Italská kuřecí marináda je 100% domácí s olivovým olejem, citronovou šťávou, česnekem, italským kořením, bazalkou a vločkami červené papriky! Je snadné ho vyrobit za 5 minut a vyžaduje jen hrst základních ingrediencí! Připravte se na šťavnaté, jemné a chutné italské kuře, které si vaše rodina zamiluje!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, bazalku, italské koření, česnek a vločky z červeného pepře v malé mixovací misce a poté je rozšlehejte.
Umístěte kuře a marinádu do plastového skladovacího vaku ziploc, poté vytlačte přebytečný vzduch a bezpečně utěsněte vak.
Vmasírujte marinádu do kuřete tak, že marinádu promáčknete celým sáčkem. Ujistěte se, že je kuře rovnoměrně pokryto marinádou.
Nejlepších výsledků dosáhnete před použitím v chladničce po dobu nejméně 4 hodin. Zmrazte až na 3 měsíce.
Poznámky
Tato marináda dělá ⅜ šálku nebo 6 lžic marinády na každou 1 libru kuřete.
Čerstvá citronová šťáva dodává úžasnou chuť k této super snadné marinádě přidejte chuť pro ještě lahodnější nakopnutí! Citronová šťáva v lahvích bude na marinády adekvátně fungovat, ale pro nejlepší chutě doporučuji čerstvou.
Čerstvá bazalka je vždy úžasná, ale skvělá je i trubička bazalky nebo lyofilizované bazalky, kterou najdete v uličce! Občas najdete malá balení bazalky i v mrazáku. Nebo sušené bylinky fungují v malíčku.
Pokud nemáte česnek po ruce místo toho použijte ½ lžičky česnekového prášku.
Pokud budete grilovat kuřecí prsa bez kostí a kůže, pro rychlé a rovnoměrné vaření je nejlepší kuřecí prsa narovnat. Kuřecí prsa vložte mezi dva listy plastové přilnavé fólie a rozklepejte je paličkou na maso nebo zjemňovačem (plochá strana).
Začněte ve středu kuřecích prsou a postupujte směrem k okrajům. Pokračujte, dokud není kuře rovnoměrné.