Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 10 recenze
Zázvorová česneková pasta
Tato domácí zázvorová česneková pasta je svěžím všestranným základem, který je připraven a k dispozici pro použití v mnoha skvělých receptech! Je to mnohem lepší než odrůdy zakoupené v obchodech a neuvěřitelně snadno připravitelná pasta, už nikdy nebudete chtít zůstat bez ní!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Zázvor si důkladně umyjte a nakrájejte na tenké plátky nebo na tenké plátky. Kůra je zcela jedlá a skvěle se rozpadá na zázvorovou česnekovou pastu, takže s tímto dalším krokem nemusíte dělat žádné starosti.
Přeneste zázvor a česnek do kuchyňského robotu nebo mixéru spolu s první 1 lžící kokosového oleje.
Pulzujte nebo míchejte, dokud se zázvor a česnek nerozdělí na jemnou konzistenci pasty, a podle potřeby přidejte při zpracování mrholení více oleje, abyste dosáhli hladké pasty.
Koření zázvorové česnekové pasty je volitelné. Můžete dochutit solí - nebo přidat špetku soli spolu s ¼ čajovou lžičkou kurkumy pro božsky chutnou zázvorovou česnekovou pastu, která je připravena k použití ve všech vašich receptech.
Poznámky
Chcete-li použít zázvorovou česnekovou pastu v receptech jednoduše zkombinujte celkové množství zázvoru + česneku a nahraďte je stejným množstvím zázvorově česnekové pasty.Pro čerstvou pastu vždy používejte čistou a vzduchotěsnou nádobu, která velmi bezpečně utěsní. Pokud budete postupovat podle těchto tipů, vaše zázvorová česneková pasta může zůstat použitelná až dva měsíce:
Před smícháním se ujistěte, že byl kořen zázvoru čistý a vysušený. * Chcete-li z pasty udržet vodu, dosáhnete nejlepších výsledků při dlouhodobém skladování.
Vložte pastu do chladničky (ve vzduchotěsné nádobě nebo nádobě) ihned po smíchání.
Vyjměte zázvorovou česnekovou pastu z chladničky dostatečně dlouho, abyste získali potřebnou porci.
Pomocí čisté, suché lžíce nebo odměrky vyjměte část pasty z nádoby.
Přídavek soli a / nebo kurkumy také působí jako konzervační látky. Obojí může pomoci vaší zázvorové česnekové pastě výjimečně dobře se skladovat, ale při použití v receptech mějte na paměti obsah soli a koření!