Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
4.98 od 79 recenze
Havajská BBQ omáčka (Huli Huli omáčka)
Huli-Huli omáčka je vynikající havajská BBQ omáčka vyrobená z hnědého cukru, sójové omáčky, ananasové šťávy a několika dalších klíčových ingrediencí! Tato BBQ omáčka ve stylu teriyaki je sladká, slaná a je z ní perfektní marináda na kuře!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Nejlepších výsledků dosáhnete nastrouháním česneku a oloupaného zázvoru na mikroplánu, abyste měli v omáčce velmi jemnou konzistenci. Případně je oba nasekejte, dokud nebudou velmi jemně nasekané.
Přineste rendlík se všemi ingrediencemi (kečup, světle hnědý cukr, sójová omáčka, ananasový džus, mirin, česnek, zázvor a chilli pasta) k varu na středně vysokém ohni.
Často mícháme, jak se omáčka vaří a houstne. Jakmile omáčka dosáhne bodu, kdy přilne k vaší lžíci nebo stěrce, nebo požadované tloušťky, odstraňte ji z tepla.
Před podáváním mírně vychlaďte nebo před uložením úplně vychladněte.
Poznámky
Dá 1 ½ šálku havajské BBQ omáčky (počítáno pro 2 polévkové lžíce na každou porci).
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až jednoho týdne.