Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 15 recenze
Instantní hrnec dušené červené zelí
Tento Instantní hrnec dušené červené zelí je německá příloha, která se skvěle hodí k bratwurstům nebo k jakémukoli vašemu oblíbenému německému hlavnímu jídlu! Červené zelí, cibule a jablka se vaří s úžasnou omáčkou přímo v instantním hrnci. Je to super snadné na přípravu, neuvěřitelně chutné a připravené na stole za méně než 25 minut!
¼poháržlutá cibule(mleté nebo nakrájené na kostičky, asi ½ střední cibule nebo 1 malá cibule - nebo bílá cibule)
½pohárjablko(oloupané a nakrájené na tenké plátky nebo nakrájené)
2lbsčervené zelí(1 střední hlávka červeného zelí, omytá a nakrájená)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Nastavte svůj instantní hrnec nebo tlakový hrnec na funkci „Sute“ a rozpusťte máslo. Přidejte jablečný ocet, světle hnědý cukr a koření (sůl, mletý muškátový oříšek a mleté nové koření) poté promíchejte, aby se spojily.
Jakmile se omáčka spojí, přidejte nakrájenou nebo na kostičky nakrájenou cibuli a nakrájená jablka. Promícháme, aby se obalilo, poté přidejte nakrájené červené zelí a spojte všechny ingredience.
Nasaďte víko instantního hrnce a bezpečně jej utěsněte, poté se ujistěte, že je odvzdušňovací knoflík v utěsněné poloze. Pomocí nastavení „Ručně“ vařte zelí na vysokou teplotu po dobu 3 minut.
Poté, co váš instantní hrnec vytvoří tlak a spustí cyklus vaření, opatrně uvolněte tlak pomocí rychloupínače s odvzdušňovacím knoflíkem. Před odjištěním a sejmutím víka nechte tlak zcela uvolnit.
Hotové ihned podávejte.
Poznámky
Použijte pro tento recept své oblíbené jablko! Ráda používám sladší jablka jako Gala nebo Honeycrisp, ale můžete dokonce použít nakyslé jablko jako Granny Smith pro méně sladkou chuť!
Pokud můžete, použijte čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek. Čerstvý muškátový oříšek má tolik chuti ve srovnání s předem namletým muškátovým oříškem!
Nemáte Instant Pot? Tento recept můžete udělat ve velkém hrnci, stačí upravit dobu vaření tak, aby zelí bylo při podávání zcela měkké!