Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 16 recenze
Zapečené cuketové hranolky
My pečené cuketové hranolky jsou obaleny v ochucené strouhance s parmazánem a následně zapečeny do nádherně chutné dokonalosti! Měkké a křupavé, to je vítězná kombinace s křehkou cuketou uvnitř křupavé polevy. Spárujte je s omáčkou na namáčení pesta nebo rančovým dresinkem pro fantastickou kombinaci chutí!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 425 ° F (220 ° C) a vyložte plech na pečení pergamenovým papírem. Na pergamenový papír položte drátěný stojan vhodný pro pečení (pokud ho máte), potažený nepřilnavým sprejem na vaření.
Umyjte a nakrájejte cuketu. Nejprve nakrájejte cuketu na polovinu, poté každou polovinu podélně podélně rozkrojte, aby se znovu rozpůlila (na čtvrtky).
Každou ze čtyř čtvrtin cukety rozdělte podélně, aby na jednu cuketu bylo celkem šestnáct hranolků z cukety.
Umístěte cuketové tyčinky na pergamenový papír nebo rošt na plech a pečte je tak, aby byly v jedné vrstvě a aby se navzájem nedotýkaly, aby se vařily rovnoměrně.
Vyrobte bagrovací stanici:
V malé misce přidejte dvě vejce a rozšlehejte je.
V malé misce přidejte italskou ochucenou strouhanku (funguje i běžné Panko nebo strouhanka), Parmezán, petržel, vločky, sušená bazalka, sůl a pepř. Míchejte suché přísady, které se spojí.
Cuketové tyčinky natřete tak, že je nejprve rozválete ve vaječné směsi a poté přeneste kousky cukety potažené vajíčkem do chleba. * Umístěte misky nebo pokrmy obsahující vejce a strouhanku blízko sebe, aby se minimalizoval nepořádek z bagrování.
Pečeme při 425 ° F (220 ° C) po dobu 20–25 minut nebo dokud nejsou hrany zlatohnědé a hranolky z cukety vypadají a vypadají nádherně křupavě.
Poznámky
If máte drátěný stojan který je vhodný do trouby, potřete jej nepřilnavým sprejem na vaření a položte na pečicí papír na plech.
Umístěte misky nebo misky obsahující vejce a strouhanku těsně u sebe, aby se minimalizoval nepořádek z bagrování.
Osušte si cuketu papírovými ručníky, abyste se ujistili, že jsou před nanášením suché.
Uložit: Veškeré zbytky dejte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte je v lednici až 2 dny.
Pro opětovné zahřátí: Předehřejte troubu na 375ºF (190ºC) dokud nebude křupavá a prohřátá.