Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 8 recenze
Náhražka těžké smetany: Nejlepší a nejjednodušší alternativa pro jakýkoli recept!
Pokud potřebujete náhražku těžké smetany, máme spoustu alternativ, které vám mohou pomoci dostat se ze zajetí! Ať už potřebujete silnou smetanu pro bohatou omáčku, pikantní polévku nebo dekadentní dezert, existuje náhrada, která vám pomůže!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Možnost 1: Half & Half (nebo plnotučné mléko) + máslo
Smíchejte buď půl a půl nebo plnotučné mléko s rozpuštěným a vychladlým máslem. Šlehejte, dokud se dobře nespojí, a poté použijte jako náhradu v poměru 1:1 za hustou smetanu.
Možnost 2: Mléko + kukuřičný škrob (nebo zahušťovadlo)
Šlehejte kukuřičný škrob do mléka, dokud se dobře nespojí a nezískáte hladkou, zahuštěnou hustou krémovou konzistenci. Nejlépe se používá v receptech, které nepotřebují vysoký obsah tuku v husté smetaně, ale potřebují mléčné výrobky a zahuštěné.
Poznámky
*Výživové údaje se počítají pouze pro polovinu & polovinu + máslo.