Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 47 recenze
Recept Panda Express Chow Mein Copycat
Tento Panda Express chow mein je úžasně chutný napodobovací recept, který je super rychlý a snadný na týdenní večeři! Chow mein můžete smíchat a sladit s jakýmkoliv svým oblíbeným receptem. Pokud jste fanouškem čínských chutí, tento chow mein musíte vyzkoušet!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Vařte chow mein nudle za varu, vyjměte je a sceďte před úplným uvařením. Opláchněte studenou vodou, aby se zabránilo dalšímu vaření, poté natřete trochou oleje (volitelně), aby se nelepily. Dát stranou.
Přiveďte velkou pánev, pánev nebo wok na vysokou teplotu a přidejte rostlinný olej. Když je olej rozpálený, přidejte nakrájenou cibuli, celer a zelí. Vařte asi 1 minutu (2 minuty, pokud máte rádi zeleninu jemnější).
Přidejte nudle a míchejte, aby se rozbily, a spojte je s vařenou zeleninou. Přidejte kuchyňské víno, sójovou omáčku, kecap manis, ústřicovou omáčku a čerstvě nastrouhaný zázvor. Dobře promíchejte, dokud nudle nezměknou.
Přidejte sezamový olej, před podáváním promíchejte, aby se obalil veškerý chow mein a zelenina. Podle potřeby ozdobte zelenou cibulkou a/nebo sezamovými semínky. *Pro doslazení lze přidat malou lžičku hnědého cukru (v domácnosti máme smíšené názory, zda hnědý cukr přibližuje recepturu Pandě!).
Video
Poznámky
Můžeš použítYakisoba nudle jako snadná výměna za nudle chow mein.
Pokud chcete vegetariánskou variantu, ústřicovou omáčku můžete vynechat pro vegetariánskou ústřicovou omáčku z hub.
Pro autentickou chuť věrnější Pandě, zkuste k vaření nudlí použít zeleninový vývar.
Pro hlubší chuť, přidejte jen trochu více sezamového oleje. Dávejte pozor, abyste toho nepřidali příliš mnoho, protože málo je hodně.
Malá čajová lžička porcehnědý cukr lze přidat pro další sladkost.