Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 13 recenze
Sušenky Cathead
Tyto sušenky z kočičí hlavy jsou obrovské, měkké, polštářovité a lahodné; budete je chtít podávat při každém jídle! Jsou snadno vyrobitelné bez řezání, válení nebo droždí! S pouhými několika ingrediencemi si tyto opravdu působivé sušenky uvaříte za méně než 30 minut!
¼pohármáslo(rozpuštěné, pro potření vršků sušenek)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 475 °F (245 ° C) a 8palcovou dortovou formu vymažte tukem (nebo můžete použít litinovou pánev).
Samokypřící mouku a sůl prosejeme do velké mísy. Poté udělejte do středu mouky důlek a do středu kápněte tuk. Přidejte jen špetku podmáslí a poté rukama zapracujte tuk do mouky.
Postupně přidávejte podmáslí, přilévejte jen asi ¼ šálku najednou, zatímco těsto dále zpracováváte rukama. Jakmile vytvoříte lepivé těsto, přestaňte přidávat podmáslí. *Můžete použít kdekoli od 1½ do 1¾ šálku podmáslí. Začněte s 1½ a uvidíte, zda potřebujete více.
Těsto rozdělte na 8 stejně velkých kuliček. Poté vložte kuličky do připravené dortové formy (nebo litinová pánev), vytvořte kroužek kolem vnějšku a poté umístěte poslední míč do středu. Pomocí prstů jemně vyrovnejte kuličky těsta, dokud se nebudou dotýkat.
Pečeme v troubě při 475 °F (245 ° C) po dobu 15-20 minut, nebo dokud vršek nezíská zlatohnědou barvu.
Vyjměte sušenky z trouby a potřete je rozpuštěným máslem. Poté ihned podávejte.
Poznámky
Pokud nemáte samokynoucí mouku, můžete použít stejné množství univerzální mouky, ale přidejte 4 zarovnané lžičky prášku do pečiva a prosejte, dokud se dobře nespojí. Poté použijte podle pokynů v receptu.
Tento recept lze použít kdekoli od 1½ - 1¾ šálku podmáslí. Přidávejte ho do těsta postupně, abyste viděli, kdy jste ho spotřebovali dost.
Pokud chcete, můžete před pečením těsta v troubě potřít rozpuštěným máslem.
Skladování: Tyto sušenky chutnají rozhodně nejlépe, když jsou čerstvé. V případě potřeby je však lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě až 2 dny.
Ohřívání: Umístěte sušenky na mřížku umístěnou uvnitř plechu na pečení. Pečeme je v troubě na 350 st° F (175 ° C) asi 5 minut.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
Nejlepší recepty na podmáslí, nejlepší recept na sušenky z kočičí hlavy, sušenky z podmáslí, sušenky z kočičí hlavy, přísady na sušenky z kočičí hlavy, jak vyrobit sušenky z kočičí hlavy, recepty s použitím podmáslí, recepty na jižní sušenky
Kurz Předkrm, Recepty na chléb, Snídaně, Rychlé recepty na chléb