Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 7 recenze
Smetanové vepřové kotlety
Krém z houbových vepřových kotlet sejděte se za pouhých 30 minut a připravíte bohatou a chutnou večeři kterýkoli den v týdnu! Vepřové kotlety jsou dušené v sametově krémové houbové omáčce, díky které si vychutnáte každé sousto! Je to oblíbený rodinný recept, který budete chtít dělat znovu a znovu!
½pohársuché bílé víno(nebo nahradit více mlékem nebo kuřecím vývarem)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Okořeňte svůj 2 lbs vepřové kotlety s ½ lžičky koření na vepřové maso při ohřívání vaší pánve pomocí 1 lžíce olivového oleje a 1 lžíce másla až středně vysoké.
Jakmile se olej třpytí a máslo je rozpuštěné, vložte do pánve ochucené vepřové kotlety. Opékáme z obou stran asi 3 minuty (vepřové kotlety se budou vařit v omáčce později).
Opečené vepřové kotlety vyjměte, jakmile mají barvu. Položte je na talíř a odložte stranou.
V případě potřeby přidejte ½ kila čerstvých hub a / nebo ½ šálku žluté cibule na pánev před přípravou omáčky. Smažte 2-3 minuty.
Přidat 10.75 oz kondenzovaná smetanová houbová polévka, ½ šálku mléka, a ½ šálku suchého bílého vína poté mícháme, dokud není omáčka hladká.
Vraťte vepřové kotlety na pánev a přikryjte pokličkou. Snižte teplotu a vařte na středně nízkém ohni, dokud nejsou vaše vepřové kotlety propečené, 15–20 minut.
Poznámky
Tento recept je napsán se 4 8 uncovými vepřovými kotletami. Vaše vepřové kotlety mohou mít jinou hmotnost, ale doba vaření by měla zůstat stejná, pokud jsou kotlety mezi nimi ¾-1"hustý.
Pokud máte po ruce čerstvý rozmarýn, přidání bylinek do omáčky posune tento pokrm na další úroveň.
Jako volitelný krok můžete přidat koření ½ šálek univerzální mouky v mělké misce. Mouku s kořením prošlehejte a vepřové kotlety vydlabejte v mouce. Opékejte, dokud nebudou hotové, poté vyjměte vepřové kotlety na mřížku a ve šťávě z pánve připravte smetanovou houbovou omáčku. Křupavé na pánvi opečené vepřové kotlety podávejte přelité omáčkou.
Skladování: Zbylý krém z houbových vepřových kotlet by měl být chlazen ve vzduchotěsné nádobě a vychutnán do 3-4 dnů.
Ohřev: Chcete-li ohřát zbytky, vraťte omáčku a kotlety do velké pánve na středně nízkou teplotu. Přikryjeme pokličkou a vaříme, dokud se neprohřeje.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
Nejlepší recepty na kondenzovanou polévku, Smetanové vepřové kotlety, smetanové ingredience z vepřových kotlet, krém z houbových vepřových kotlet recept s bílým vínem, jak udělat krém z houbových vepřových kotlet na varné desce, recepty na vepřové kotlety na pánvi, hlavní jídla na varné desce
Kurz Recepty na večeři, hlavní chod, vepřové pokrmy