Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 21 recenze
Nejlepší nápady na krepové náplně: Panqueque Con Dulce De Leche (+ více chutných receptů!)
Sdílíme ty nejlepší nápady na krepové náplně, aby byla vaše jídla úžasná, ať už jde o každodenní snídani nebo zvláštní příležitost! Od sladkého po slané, čerstvé ovoce, bohatý karamel, čokoládu nebo nutellu až po tavený sýr, restované žampiony a/nebo žampiony a mnoho dalšího!!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Smíchejte těsto Panqueques (krepové těsto)
Do velké mísy přidejte suché přísady, včetně univerzální mouky, cukru a soli.
Suché suroviny rozšleháme, aby se cukr a sůl rovnoměrně rozložily.
Přidejte vlhké přísady včetně mléka a vajec.
Smíchejte ingredience a šlehejte, dokud nebude těsto hladké. * Těsto by mělo vylévat z vaší pánve jako těžká smetana, ani příliš vodnaté ani příliš silné jako těsto na palačinky.
Misku přikryjte plastovou potravinářskou fólií, vložte do chladničky a odložte těsto na 30 minut, maximálně hodinu a dokonce i přes noc.
Vařte panqueque (palačinky)
Zahřejte pánev nebo pánev na střední teplotu. Po zahřátí lehce potřete máslem nebo olejem. * Mezi vařením palačinek podle potřeby znovu použijte máslo nebo olej.
Před použitím šlehejte těsto, protože se mouka usadí, zatímco těsto odpočívá. Použijte odměrku ¼ šálku nebo naběračku krepového těsta na zahřátou pánvi nebo pánev, poté kruhem zakloňte a nakloňte pánev tak, aby se těsto rozložilo. Vařte asi jednu minutu z první strany, dokud není zlatavě zbarvená a pod krepovými hranami sklouzne špachtle (bez lepení).
Překlopte krep a druhou stranu vařte asi 1 minutu nebo do světle zlatohnědé barvy. Odstraňte z tepla a opakujte se zbývajícím krepovým těstíčkem. Uložte vařené palačinky na sebe na talíř, dokud nejsou všechny palačinky uvařené.
Podávejte palačinky, ať už zahřáté nebo při pokojové teplotě, s velkou vrstvou dulce de leche rozprostřenou na každém krepu. Roll, skládat nebo skládat palačinky sloužit. Posypeme cukrářským cukrem, šlehačkou a čerstvým ovocem, nebo zahřejte zbývající dulce de leche, abyste je přelili každou porcí.