Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 16 recenze
Instantní Pot Jambalaya
Instantní Pot Jambalaya je nejjednodušší způsob, jak získat svůj Cajun fix a může být na jídelním stole během několika minut! Toto pikantní jídlo z jednoho hrnce je klasický recept z Louisiany, který obsahuje jemné kuře, uzenou klobásu andouille a šťavnaté krevety smíchané se zeleninou a bílou rýží. Váš Instant Pot jambalaya bude nabitý chutí a naprosto lahodný!
½lbzmrazené vařené krevety(nechte rozmrazit, ½ lb dává 20-25 krevet)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Vyberte funkci SAUTE na instantním hrnci. Přidejte olivový olej a nechte pár minut zahřát.
Když je olivový olej horký a třpytivý, přidejte 8 uncí nakrájené klobásy Andouille, vařte do zhnědnutí, vyjměte a dejte stranou. Poté přidejte na kostičky nakrájené kuřecí maso a vařte dozlatova a lehce zhnědla.
Přidejte cibuli, celer a papriku a opékejte asi 2 minuty. Poté přidejte česnek a pokračujte v opékání další minutu.
Poté nalijte na kostičky nakrájenou konzervu rajčat včetně šťávy, přidejte rýži, kuřecí vývar, první 2 polévkové lžíce cajunského koření, bobkový list, sůl a pepř. Míchejte, aby se spojily.
Stiskněte tlačítko CANCEL. Nasaďte víko a ZAMKNOUT, ujistěte se, že je váš instantní hrnec při uvolnění nastaven na SEALED. Stiskněte nastavení MANUAL, vařte na nejvyšší stupeň po dobu 10 minut.
Mezitím přidejte rozmražené krevety do středně velké mixovací nádoby a promíchejte s druhou 1 polévkovou lžící cajunského koření. Dát stranou.
Po dokončení cyklu vaření opatrně ručně uvolněte tlak, sejměte víko a přidejte rozmražené uvařené krevety, zamíchejte, také přidejte zpět klobásu a přikryjte pokličkou. Nechte krevety a klobásu ohřát v instantním hrnci po dobu 2-3 minut (nebo dokud se nezahřeje k vaší spokojenosti).
Když jsou vaše krevety zahřáté, odstraňte víko, podávejte a vychutnejte si.
Poznámky
*** Doba vaření a nastavení se mohou lišit podle značky nebo modelu instantního hrnce nebo tlakového hrnce.