Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 10 recenze
Sladkokyselé červené zelí
Sladké a kyselé červené zelí je neuvěřitelně všestranný německý pokrm, který lze použít jako koření nebo přílohu! Úžasně se hodí k krůtímu masu, vepřovému masu, kuřecímu masu, klobáse a šunce! Jako bonus navíc jsou zbytky chutné teplé i studené!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Do velkého hrnce přidejte nakrájené zelí, nakrájená jablka, cukr a máslo.
Poté nalijte jablečný ocet a vodu a přidejte koření (sůl, pepř a hřebíček) a jemně promíchejte, aby se spojily.
Na středním plameni přiveďte hrnec k varu.
Jakmile se směs dostane do varu, stáhněte plamen na minimum, přikryjte dobře padnoucí poklicí a vařte, dokud zelí nezměkne (asi 1½ - 2 hodiny).
Po dokončení stáhněte z ohně a ihned podávejte.
Poznámky
Pokud nemáte mletý hřebíček, vždy můžete přidat celý!
Toto jídlo je fantastickou náhradou za standardní brusinkovou omáčku! Skvěle se hodí k krocanovi!
Skladování: Vložte zbytky do uzavřené nádoby a uchovávejte je v lednici po dobu až 4-5 dnů.
Chcete-li zmrazit: Umístěte (chlazen) zbytky do nádoby vhodné do mrazáku a zmrazte je až na 3 měsíce. Před opětovným zahřátím rozmrazte přes noc v lednici.
Pro ohřátí: Tyto zbytky jsou neuvěřitelně chutné za studena! Sladkokyselé zelí však můžete ohřát v hrnci na střední teplotu na sporáku.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
nejlepší sladké a kyselé červené zelí, snadné recepty zelí, německé sladkokyselé zelí, červené zelí, recept na sladké a kyselé zelí, sladkokyselé zelí s jablky, sladké a kyselé červené zelí