Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 3 recenze
Co podávat s vepřovým masem: Slanina, smetanová sýrová kaše, bramborová kaše (+ více příloh k přípravě!)
Zde je co podávat k vepřovému masu pro kompletní, lahodné a všestranné jídlo, které si pochutná celá rodina! S tolika chutnými přílohami je na tomto seznamu něco pro každého! Od makaronů a sýra po kukuřičný klas, tady nemůžete udělat chybu!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Přidejte oloupané brambory do velkého hrnce s osolenou vodou (nebo vodu a případně kuřecí vývar) a přiveďte k varu.
Brambory vařte, dokud se snadno nerozbijí vidličkou (přibližně 30 minut).
Mezitím pokračujte a přidejte smetanový sýr, máslo a mléko do malého hrnce na středně nízké teplotě. Jakmile smetanový sýr změkne, šlehejte, dokud se smetanový sýr a máslo nerozpustí a směs nebude hladká.
Dále přidejte rozdrobenou slaninu, česnekový prášek, sušenou cibuli, pažitku, sůl a pepř. Míchejte, aby se vše spojilo a poté snižte teplotu na minimum.
Když jsou brambory hotové, slijte vodu a vraťte je do hrnce.
Použijte rýžovač na brambory nebo šťouchadlo na brambory, abyste brambory důkladně rozmačkali a odstranili všechny hrudky.
Na bramborovou kaši přelijte smetanovo-sýrovou omáčkou a míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
Podávejte ihned teplé.
Poznámky
Kdykoli budete dělat bramborovou kaši, měli byste vodu vždy osolit asi 1 lžící soli na libru brambor. To vám pomůže předkořenit vaše brambory, aby byl konečný pokrm extra chutný!
Přidejte 2 šálky kuřecího vývaru do vody, kterou používáte k vaření brambor, abyste přidali nějakou extra chuť!
Přemíchání brambor může způsobit, že budou gumové a nechutné. Míchejte pouze tak dlouho, dokud se vše nespojí.
Skladování: Zbylou bramborovou kaši vložte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte ji v lednici po dobu až 5 dnů.
Zmrazení: Nechte brambory úplně vychladnout, než je umístíte do skladovací nádoby a zmrazíte až na 2 měsíce. Podívejte se na můj návod na zmrazení bramborové kaše!
Ohřev: Umístěte bramborovou kaši do hrnce na mírném ohni. Jakmile se zahřeje, přidejte trochu smetany nebo másla. Pro více metod se podívejte na můj návod na ohřívání bramborové kaše.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
slanina smetanově sýrová bramborová kaše, nejlepší přílohy k večeřím, snadné přílohy k vepřovému masu, bramborová kaše, vepřové přílohy, nápady na vepřové přílohy, Co podávat s vepřovým masem