Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 16 recenze
Ritz Chicken (recept na máslové kuře)
Tento Ritz kuře, neboli máslové kuře, je tak křupavé, chutné a snadno se připravuje, že se rychle stane jedním z vašich nových základních jídel týdne! Kuřecí prsa se obalí v ochucené směsi na krekry Ritz, poté se potře máslem a pečou v troubě. Je to křupavé, slané a naprosto chutné!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Začněte předehřátím trouby na 375 °F (190 ° C) a zapékací mísu 9x13 lehce vymažte tukem.
Udělejte si bagrovací stanici: Ve velké mělké misce smíchejte rozdrcené sušenky Ritz, papriku, cibulový prášek, česnekový prášek, sůl a pepř. V samostatné misce rozšleháme vejce.
Kuřecí prsa položte na prkénko a zakryjte je plastovou potravinářskou fólií. Pomocí paličky na maso rozklepejte každé kuřecí prso do rovné tloušťky, aby se v případě potřeby mohlo rovnoměrně propéct.
Kuřecí prsa po jednom vkládejte do vajec a přebytečné nechte okapat.
Poté přesuňte obalené kuře do mísy s Ritz směsí. Kuře důkladně obalte a poté vložte do připravené zapékací mísy.
Opakujte se zbývajícími kuřecími prsíčky, dokud nebudou všechna v pekáčku. Poté všechny kuřecí kousky potřete rozpuštěným máslem.
Pečeme odkryté při 375 °F (190 ° C) po dobu 30–35 minut, nebo dokud není kuře zcela propečené.
Vyjměte z trouby a vychutnejte si horké.
Poznámky
Nejlepší a nejúčinnější způsob, jak zajistit, aby bylo vaše kuře správně propečené, je použití teploměru na maso. Kuře by mělo mít vnitřní teplota z 165° F (74 ° C) při vaření.
I když tento recept vyžaduje kuřecí prsa, můžete je snadno rozmixovat pomocí kuřecích stehen nebo stehen!
Zkuste zamíchat ¼ šálku strouhaného parmazánu, sýra Romano nebo Asiago pro chutnou chuť nebo dokonce jemně rozdrcené kousky slaniny!
Skladování: Veškeré zbytky kuřete skladujte v chladničce v uzavřené nádobě po dobu až 4 dnů. *Tato obalená kuřecí prsa se nejlépe skladují v jedné vrstvě v mělké skladovací nádobě.
Zmrazení: Uvařené kuře Ritz můžete zmrazit na plechu v jedné vrstvě na několik hodin. Jakmile kuře zmrazíte, přemístěte ho do mrazicí nádoby na dobu až 3 měsíců.
Ohřev: Kuře lze snadno ohřát v mikrovlnné troubě. Nejlepší jsou však rozehřáté v troubě. Pokud je zmrazené, můžete své kuře ohřát přímo z mrazáku tak, že ho upečete v troubě na 350 °C° F (175 ° C).