Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 6 recenze
Čokoládové kelímky Rolo Cookie
Čokoládové kelímky Rolo Cookie jsou perfektním rychlým dezertem. Sušenky a dezerty v kombinaci s cukrovinkami jsou u dětí vždy hitem! Tento recept na čokoládový koláč Rolo cookie není výjimkou. Pro fanoušky čokolády je to určitě něco, co si vytisknou a vyzkoušejí!
1 ½ cpoháryčokoládové lupínky(mini nebo nasekané v kuchyňském robotu)
48Rolos bonbóny(zhruba 48, použil jsem 1 ½ 12 oz balení, rozbalte Rolos)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Rozpusťte máslo a nalijte ho do velké mixovací nádoby nebo do mísy stojanového mixéru.
Ještě horké máslo přidejte cukr a hnědý cukr a míchejte, dokud se dobře nespojí.
Nechte směs másla a cukru uležet a vychladnout několik minut, asi 10-15 minut.
Přidejte jedlou sodu a sůl a vmíchejte do směsi másla a cukru. Přidejte rozšlehaná vejce a vanilkový extrakt a důkladně promíchejte. Přidejte mouku a míchejte, dokud mouka nezvlhne, poté přidejte čokoládu (hranolky nebo nasekané kousky).
Těsto dáme do lednice a necháme 1 hodinu chladit.
Předehřejte si troubu na 350 °F (175 °C) a vymastěte si mini formičky na muffiny máslem. Naberte vrchovatou lžičku části těsta na sušenky a vtlačte je do každé muffinové dutiny. Měly by být asi z ⅔ plné.
Pečte 10–12 minut, nebo dokud nejsou vršky pěkně dozlatova, poté vyjměte z trouby a do středu každého košíčku na sušenky vtlačte bonbon Rolo.
Sušenky nechte úplně vychladnout, ještě v pánvi na mřížce. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.