Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 10 recenze
Pečená skotská vejce
Tyto pečená skotská vejce jsou stejně chutné jako standardní smažená verze, ale s mnohem menší námahou a nepořádkem! Díky této snadné metodě bez selhání jsou perfektní i pro začátečníky. Navíc si je můžete připravit s předstihem na rychlé jídlo!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 400 °F (205 °C / plyn Mark 6) a plech vyložte pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte 1 lb mleté klobásy, ½ lžičky sušeného tymiánu, ¼ lžička cibulového prášku, a ¼ lžičky každé, sůl a pepř. Směs rozdělte na 4 stejně velké placičky.
Seberte jednu ze svých oloupaných 4 vejce natvrdo a vložit to do nějaké všestranná mouka. Poté vložte každé vejce do středu placiček a jemně přitlačte maso kolem vejce, vyhlaďte všechny švy.
Porazit 1 velké vejce v jedné misce a místo ¾ šálku panko strouhanky do druhé misky. Každé obalené skotské vejce ponořte do rozšlehaného vejce a obalte je ve strouhance.
Obalené vejce položte na připravený plech a pečte v troubě při 400 °F (205 °C / plyn Mark 6) po dobu 30 minut, nebo dokud není klobása propečená.
Vyjměte z trouby a okamžitě podávejte.
Poznámky
Poznámky:
Zavalování vajec v mouce pomůže klobáse, aby se k nim správně přilepila.
Ujistěte se, že jste vejce obalili v rovnoměrné vrstvě masa, aby se vařila rovnoměrně.
Tato vejce můžete vyrobit i ve vzduchové fritéze! Smažte je na vzduchu při 350 °F (175 ° C) po dobu 15–20 minut, nebo dokud není klobása zcela propečená.
Nepoužívejte vejce natvrdo, která jsou převařená. Pokud chcete, aby vaše vejce měla měkčí žloutek, použijte vejce, která jsou měkká nebo středně uvařená. Pamatujte, že se v troubě propečou o něco více.
Ukládání:
Vejce si můžete připravit 1 den předem tak, že natvrdo uvařená vejce obalíte v klobásové směsi a poté je uložíte v uzavřené nádobě do lednice. Až budou hotové, můžete je potřít vajíčkem a strouhankou a pak péct podle návodu.
Nechte svá skotská vejce zcela vychladnout a poté je vložte do nádoby vyložené papírovou utěrkou. Uchovávejte v lednici až 3 dny.
Nedoporučuji zmrazovat skotská vejce, protože bude ovlivněna textura.
Ohřejte svá skotská vejce na plechu v troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 10 minut nebo do zahřátí.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
pečená skotská vejce, nejlepší recept na skotská vejce, klasická skotská vejce, snadno pečená skotská vejce, skotská vejce pečená v troubě, skotská vejce, tradiční recept na skotská vejce