Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 15 recenze
Domácí dresink z modrého sýra
Tento domácí dresink z modrého sýra je tak snadná na přípravu a naprosto dokonalá jako omáčka i jako zálivka na salát! Nechte drobky z modrého sýra tlusté nebo je rozmačkejte do krémové zálivky pro ještě úžasnější chuť modrého sýra. Je ideální k namáčení křidélek, hranolků a zeleniny nebo k doplnění salátu!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Ve středně velké misce smíchejte ingredience (zakysaná smetana, majonéza, modrý sýr se rozpadá, petržel, ocet z bílého vína nebo citronová šťáva, sůl a pepř a česnekový prášek). Míchejte, dokud se dobře nespojí.
Pro větší chuť modrého sýra použijte zadní část lžíce nebo vidličky k rozdrcení části drobného sýra rozpadajícího se na menší kousky, aby se lépe zapracovalo do zálivky a dodalo více chuti.
Přidejte dvě lžíce podmáslí(nebo mléko nebo voda), podle potřeby promíchejte a upravte koření. Pokračujte v přidávání podmáslí v 1 polévkové lžíci, dokud nedosáhnete požadované konzistence zálivky.
Poznámky
Nedoporučuji používat Miracle Whip, změní chuť vašeho dresingu z modrého sýra.
Rád používám kvalitní majonézu jako Duke's nebo Hellman's pro nejlepší chuť.
Můžete nahradit česnekový prášek na čerstvý prolisovaný česnek. Rozdrťte velký stroužek česneku, posypte ho mořskou solí a zpracujte na pastu. Použijte jej ve svém receptu místo česneku a vynechejte sůl. Podle chuti na závěr dosolíme.