Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 23 recenze
Domácí rančový dresink
Tento recept na domácí rančový dresink je lahodně krémová a plná chuti, že nebudete věřit, jak snadné je vyrobit si ji doma! Použijte čerstvé bylinky, pokud je máte po ruce, nebo sušené bylinky, které pravděpodobně máte ve spíži! Jedná se o extrémně všestranný dresink na dipy, salátové dresinky, dochucování nebo dochucování chutných jídel!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Ve středně velké misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu a podmáslí (nebo náhražka podmáslí) a metla, dokud nebude hladká a krémová.
Přidejte koření (sušená pažitka, sušená petržel, sušený kopr, cibulový prášek, česnekový prášek, sůl a pepř) a míchejte, dokud se důkladně nespojí.
Přeneste obvaz do vzduchotěsné nádoby pro chlazení, ochlaďte alespoň 30 minut, abyste dosáhli nejlepší chuti. * Tento obvaz na ranči lze podávat okamžitě, ale je nejlepší jej nechat přes noc v chladu.
Poznámky
Všimněte si toho drcený stroužek česneku lze použít spíše než česnekový prášek. Hřebíček opatrně rozdrťte, posypte mořskou solí a před přidáním k základním ingrediencím zapracujte do pasty - pak v receptu vynechejte česnekový prášek a sůl.
Chcete-li nahradit čerstvé bylinky některou ze sušených bylin v tomto receptu: obecným pravidlem je trojnásobné množství sušené byliny. Vzhledem k tomu, že sušené bylinky mají koncentrovanější chuť, musíte použít zhruba 2 - 3x množství stejné čerstvé bylinky. Například v tomto receptu byste ztrojnásobili množství sušené petrželky jako náhradu za čerstvou bylinu a použili byste 3 čajové lžičky, než kterou požadujete na kartě receptu.
Použití nejkvalitnější majonézy dělá velký rozdíl. Používám majonézu na olivovém oleji značky Hellman's a vím, že značka Duke's je na jihu oblíbená.