Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 24 recenze
Co podávat s quiche (všechny nejlepší přílohy!)
Až budete příště dělat chutný quiche, budete přesně vědět, co s quiche podávat s touto úžasnou kompilací nejlepších příloh! Od slaných po sladké stránky, každý z těchto receptů funguje tak, aby završil chutnou quiche snídani, brunch nebo večeři!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Koláčové těsto zakryjte kulatým kouskem pergamenového papíru. Pomocí korálků naplňte asi do poloviny pekáče. * Pokud nemáte pečící korálky, můžete použít suché fazole k vyplnění kůry pro slepé pečení.
Umístěte misku na koláče nebo koláč na plech a pečte kůru asi 10 minut a poté ji vyjměte z trouby. Až budou dostatečně vychladlé, vyjměte korálky (nebo fazole) a pergamenový papír zevnitř kůry.
Nakrájejte slaninu na ¼ palce silné kousky a vařte v pánvi na středně vysokém ohni do chrumkava, asi 8 minut. Když je slanina křupavá, vyjměte ji z pánve a slaninu odložte stranou na talíř vyložený papírovým ručníkem, aby vychladl.
Přidejte nakrájenou cibuli na pánev a duste ji 3-5 minut, dokud nebude cibule průsvitná nebo dokud nedosáhne požadované úrovně něhy. Odstavte z ohně a zkombinujte se slaninou a do předpečené kůrky quiche rozložte polovinu slaniny a cibule.
Na slaninu a cibuli v koláčové krustě natřete sýr Gruyere nebo švýcarský sýr a parmazán. Navrch přidáme zbývající polovinu slaniny a restovanou cibuli.
Ve velké mixovací misce smíchejte vejce, smetanu, muškátový oříšek, sůl a pepř (a Tabasco, pokud se používá) a lehce je rozšlehejte. Nalijte vaječnou směsí na slaninu, cibuli a sýry. Nahoře s volitelnými máslovými bity pro extra bohatý quiche.
Naplněnou koláčovou formu nebo koláčovou formu a plech vraťte do trouby. Pečeme při 375 ° F (190 ° C) po dobu přibližně 25-30 minut, nebo dokud nevyčnívá nůž zasunutý ve středu čistý.
Vyjměte z trouby a nechte asi 10 minut odpočívat na roštu. Podávejte teplé, teplé nebo studené.