Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 13 recenze
Holandský máslový dort
Holandský máslový dort (Boterkoek) je lahodně jemný dort, který je skvělý jako dezert po večeři ke kávě nebo čaji! Tato hutná jednovrstvá pochoutka je dokonalým křížencem mezi sušenkou a dortem. Je jednoduchý na přípravu s několika základními ingrediencemi na pečení a naplněný úžasnou mandlovou chutí!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C). Lehce namažte dvě 8palcové kulaté dortové formy nebo 9palcové koláčové formy.
Ve velké mixovací nádobě (nebo stojanový mixér) smetana z másla a cukru, dokud nebude světlá a nadýchaná. Přidejte vejce, malé množství si ponechejte na potírání vršků koláčů, (asi 1 polévková lžíce) poté přidejte mandlový a vanilkový extrakt.
Do těsta vmícháme prášek do pečiva, přidáme mouku a mícháme pevnou lžící. *Těsto bude tuhé.
Dortové těsto rovnoměrně vtlačíme do dvou vymaštěných formiček. Pokud používáte, do horní části dortu vtlačte plátky mandlí. Vrchy potřeme tenkou vrstvou odložené 1 lžíce rozšlehaných vajec.
Pečeme v troubě při 350 °F (175 ° C) asi 30 minut, nebo dokud není vršek zlatavě hnědý. Nechte koláč úplně vychladnout, než ho nakrájejte na klínové řezy, abyste mohli podávat.
Poznámky
Doporučuji použít elektrický mixér (nebo stojanový mixér) při výrobě těsta bude těsto velmi těžké ručně míchat.
Pomocí rukou těsto rovnoměrně vtlačte do 8palcových forem. Těsto je husté a těžko by se roztíralo stěrkou.
Nechte koláče úplně vychladnout na pánvích, usnadníte si je krájení a podávání.
Skladování: Zbylé plátky vložte do vzduchotěsné nádoby a skladujte je při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů. Jakékoli zbytky můžete také chladit ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 1 týdne.
Zmrazení: Zabalte zbylé plátky dortu do plastové fólie, vložte je do nádoby bezpečné pro mrazení a zmrazte až na 2 měsíce.