Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 6 recenze
Nejlepší banánové recepty: Ananasový banánový chléb (+ více skvělých nápadů!)
Recepty na banány jsou všude, protože banány jsou tak chutné ovoce, které lze využít na tolik způsobů! Takže jsme zúžili seznam nejlepších a nejoblíbenějších banánových receptů z našich stránek. Až budete příště potřebovat spotřebovat hnědnoucí banány, vraťte se sem a vyzkoušejte jeden z těchto neuvěřitelných receptů!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. (175 stupňů C) a lehce namažte bochník.
Umístěte oloupané přezrálé banány (2-3 velké banány nebo 3-4 střední banány) do velké mixovací nádoby a rozmačkejte vidličkou nebo mačkadlem. Přidejte odkapaný drcený ananas, který vám dá přibližně 1 šálek ananasu. Poté přidejte ½ šálku rozpuštěného másla a promíchejte.
Do mokré směsi přidejte 2 velká vejce, po ½ šálku granulovaného cukru a baleného světle hnědého cukru a 1 lžíci vanilkového extraktu. Mix kombinovat.
Do mokré směsi vmíchejte 1 ½ čajové lžičky jedlé sody, poté přidejte 1 ½ šálku univerzální mouky a promíchejte jen tolik, aby byla mouka plně spojena do těsta.
Přemístěte těsto na připravenou formu na bochník a pečte uprostřed prostředního roštu (nebo dolů o jeden zářez, aby nedošlo k prasknutí horní části bochníku). Pečte při 350 stupních F. (175 stupňů C) po dobu 55-65 minut. * Zkontrolujte svůj bochník po 50 minutách pečení, abyste se ujistili, že příliš rychle nezhnědne. V případě potřeby zakryjte volným čtvercem hliníkové fólie.
Po dokončení vyjměte z trouby a nechte ananasový banánový bochník chleba asi 10 minut vychladnout v pánvi. Před uložením pak buď podávejte teplé, nebo přeneste na drátěný chladicí stojan a úplně vychladněte.
Poznámky
Uchovávejte veškerý zbylý ananasový banánový chléb na desce ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 3-4 dnů. Obecně je to nejlepší a nejjednodušší způsob, jak skladovat jakýkoli banánový chléb.Pokud je váš banánový chléb bezpečně zabalen do potravinářské fólie a uskladněn ve vzduchotěsné nádobě, vydrží v chladničce týden a možná i déle. Vzhledem k vysokému obsahu ovoce v tomto rychlém chlebu je mým preferovaným způsobem skladování v chladničce.