Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 96 recenze
Ananasové tyčinky
My ananasové tyčinky recept se jistě stane vaším novým oblíbeným dezertem každého dne, pokud máte rádi čerstvý nebo konzervovaný ananas a jemné pečivo! Konzervovaný ananas funguje ve špetce, ale nakrájejte polovinu celého čerstvého ananasu a připravte se na to, že budete na celý život napojeni na tuto sladkou a pikantní pochoutku!! Vrstvená kůra, náplň a topping jsou božské jako takové, ale úžasné s trochou sladké polevy!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 350 ° F (175 °C / značka plynu 4). Vymažte si pekáč 9x13 máslem nebo použijte nepřilnavý sprej na vaření.
Poleva těsta
Na krustu / polevu: do velké mísy nebo stojací mísy přidejte mouku, cukr, sůl a kostičky másla. Pokud používáte mixovací misku nebo mixér na stojany, použijte vykrajovátko na pečivo a mixujte, dokud se nerozpadne.
Rezervujte si 1 šálek krusty/toppingové drobenky, abyste je mohli později použít jako polevu. Přeneste zbytek krustové směsi do vaší pánve 9x13 a zcela zakryjte dno pánve a přitlačte krustovou směs dolů, abyste vytvořili rovnoměrnou základní vrstvu.
Kůru pečte 15 minut v předehřáté troubě. Zatímco se kůrka peče, začněte míchat ananasovou náplň.
Ananasová náplň
Ve velké míse nebo míse stojanového mixéru smíchejte rozšlehaná vejce, cukr, zakysanou smetanu, sůl, mouku a ananas. Jemně promíchejte, aby se spojily.
Po 15 minutách pečení kůrky nechte několik minut vychladnout a poté na vrstvu kůrky nanášejte lžící náplň. Odložený 1 šálek krustové směsi rozdrobte na vrstvu náplně a pečte 1 hodinu nebo dozlatova (lehce).
Upečené ananasové tyčinky nechejte 15 minut vychladnout na chladícím stojanu.
Kokosová poleva
Během chladnutí přimícháme kokosovou polevu: v malé misce smícháme cukrářský cukr, půl na půl a kokosový extrakt.
Míchejte, dokud není poleva hladká a dostatečně hustá, aby pomalu stékala přes ananasové tyčinky (v případě potřeby přidejte více cukrářského cukru pro zahuštění - naopak, pokud je poleva příliš hustá, přidejte více půl na půl).
Polevu pokapejte po pánvi vychlazených ananasových tyčinek, nakrájejte na čtverce a podávejte.
Video
Poznámky
Na každý použijte 1 tyčinkové máslo ½ šálku (8 polévkové lžíce).
Pro ještě více kokosové a tropické chuti přidejte kokosové hobliny (opečený nebo ne) navrch před nebo po pokapání ananasových tyčinek polevou.