Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 z 1 recenze
Mumiový koláč
Tento mumiový koláč je úžasně strašidelná a chutná pochoutka, která je ideální pro získání halloweenského ducha! Je stejně snadný na přípravu jako jakýkoli koláč s ovocem, ale má zábavný a slavnostní šmrnc! Ve skutečnosti je dokonalým doplňkem vašeho dezertního stolu na halloweenskou párty.
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Chcete-li začít, předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a poté oloupat 1 citron.
Mezitím ve velkém hrnci smíchejte 4 šálky malin (nezapomeňte si dát stranou 2 šálky celých malin), cukr, kukuřičný škrob, sůl a citronovou kůru.
Za občasného míchání zahřejte pánev na středně vysokou teplotu, dokud nezačne bublat.
Jakmile začne bublat, stáhněte rendlík z ohně a přidejte máslo a zbývající 2 šálky celých malin.
Do náplně jemně vmíchejte maliny a máslo, dokud se máslo úplně nerozpustí a vše se rovnoměrně rozloží. Nechte jej vychladnout.
Vyválejte koláčovou kůru a vložte polovinu do koláčové formy. Druhou polovinu dejte stranou na vršek kůrky.Naplňte spodní kůru svou malinovou náplní.
Vezměte druhou koláčovou kůru a nakrájejte ji na 1-palcové proužky.
Proužky naaranžujte přes malinovou náplň tak, aby vypadaly jako zábal na mumii, a nechte prostor pro oči i ústa. Stiskněte okraje, abyste je utěsnili (*viz poznámka).
Umístěte koláč na plech pro snadné čištění a poté jej umístěte na středový rošt a pečte při 400 °F (205 ° C) po dobu 45-55 minut.
Mumiový koláč se peče, když je kůrka zlatavá a bobulovitá náplň hezky bublinková. Vyjměte z trouby a poté nechte dojít2 hodiny před krájením a podáváním.
Poznámky
Pro extra strašidelný mumiový vzhled doporučuji použít červeně zbarvenou výplň (Preferuji malinovou), ale tento koláč můžete také připravit s třešeň nebo dokonce ostružina plnicí!
Pokud vám kůrka koláče zhnědla, ale ještě není dopečená, můžete kůrku přikrýt alobalem.
Pro velmi snadný způsob řezání kůrky na proužky můžete použít řezačku mřížky.
Pro extra speciální dochucení můžete kůrku potřít vajíčkem a posypat cukrem!
Skladování: Mumiový koláč můžete zakrýt a skladovat při pokojové teplotě až 2 dny. Pokud ji chcete uchovat déle, budete ji muset volně zakrýt v lednici celkem až 4 dny.
Zmrazení: Nechte koláč zcela vychladnout a poté jej před uložením do mrazničky na maximálně 4 měsíce pevně zabalte.
Ohřívání: Z mrazničky rozmrazujte při pokojové teplotě po dobu 1 hodiny před pečením při 375 °C° F (190 ° C), dokud se nezahřeje.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
Halloween, halloweenské dezerty, halloweenský koláč s mumií, jídlo na halloweenskou párty, nápady na jídlo na halloweenské party, halloweenské recepty, halloweenské sladkosti a dobroty, dezerty s halloweenskou tématikou, jak vyrobit koláč s mumií, koláč s mumií, ingredience koláče s mumií, recept na koláč s mumií, koláč
Kurz Recepty na dezerty, ovocné dezerty, Halloween, recepty na koláče