Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 13 recenze
Jahodový vír Brownies
Tyto jahodové krouživé sušenky se snadno vyrábějí, jsou nabité dobrotami na dobroty a navíc chutnými jahodami, které víří po celém! Každé sousto je návykové, jak jen může být, takže těmto neuvěřitelně lahodným brownies je těžké odolat!
1.55oztabulka čokolády(volitelně (mléčná čokoláda nebo polosladká) - strouhaný, do 2 uncí)
1pohárJahodová marmeláda(džem, želé nebo zavařeniny)
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. (175 stupňů C) a plech na pečení 9x13 lehce natřete nebo nastříkejte olejem nebo nelepivým sprejem. Pokud je to žádoucí, vyložte pánev pergamenovým papírem (pro snadné odstranění brownies).
Ve velké míse nebo v misce vašeho stojanového mixéru smíchejte 1 šálek rozpuštěného másla se 2 lžícemi kokosového oleje, 1 ¼ šálků krystalového cukru, 1 šálkem baleného světle hnědého cukru a ¼ lžičky soli.
Zamíchejte a poté přidejte 4 velká vejce, 1 lžíci vanilkového extraktu a 1 lžíci volitelné silné vařené kávy.
Přidejte 1 šálek univerzální mouky a neslazeného kakaového prášku tím, že je proséváte do misky s mokrými přísadami. Složte mokré a suché přísady dohromady, dokud se nespojí (těsto příliš nemíchejte).
Přeložte volitelně nastrouhanou čokoládu (řezané kousky nebo kousky čokolády také fungují).
Udělejte jahodovou víru. Míchejte Jahodová marmeláda dokud není snadno roztíratelný, pak se nakloňte na roztažené těsto. Použijte nůž nebo ofsetovou stěrku a vířte džemem do brownies. Nemíchejte příliš mnoho, protože chcete vidět víry.
Pečte na 350 stupňů F. (175 stupňů C) po dobu 35-40 minut, nebo dokud nevystoupí vložené párátko, aniž by se na něm drželo mokré těsto. * Na vašem párátku bude spousta sušenky. Sušenky se budou i nadále ochlazovat.
Po dokončení sušenky vyjměte z trouby a před vyjmutím do chladicího stojanu nebo krájením a podáváním nechejte na pánvi alespoň 15 minut vychladnout.
Poznámky
Pečení brownies po dobu 30 minut poskytuje velmi rozmazaný brownie. Během chlazení nechejte brownies více času na „usazení“.Pečením brownies po dobu 40 minut, možná ještě několik minut, se získá pevnější brownie s konzistencí podobnou dortu.