Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 34 recenze
Kokosový dort
Tento kokosový dort je vzdušný, jemný, vlhký jarní dort přelitý sladkou kokosovou polevou! Je to jednoduchý recept na dort z jedné mísy, který stojí za dovolenou! Užijte si ji na brunch, velikonoční neděli nebo jakýkoli jiný den, kdy toužíte po tropických příchutích!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Udělejte si kokosový dort
Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C) a připravte si formu na bochník tak, že ji vyložíme pruhem pečícího papíru a trochou másla.
Pomocí stojanového mixéru umixujte máslo a krystalový cukr při středně vysoké rychlosti, dokud nebudou světlé a nadýchané, asi 3 minuty.
Přidejte vejce, jedno po druhém, mezi každým dobře promíchejte. Poté přidejte vanilkový extrakt, mandlový extrakt, prášek do pečiva a sůl a dobře promíchejte. *Zastavte, abyste podle potřeby oškrábali dno a boky mixovací nádoby.
Snižte rychlost na nízkou a postupně střídavě přidávejte malé množství mouky a kokosového mléka, dokud se obojí zcela nezapracuje. Poté vmícháme strouhaný kokos.
Těsto nalijte do připravené ošatky a pomocí silikonové stěrky rovnoměrně rozprostřete vršek. Pečeme v troubě při 350 °F (175 ° C) po dobu 1-1½ hodiny, nebo dokud vršek nezezlátne a párátko zapíchnuté do středu nevyjde téměř čisté.
Navrch s kokosovou polevou
V malé míse prošlehejte cukrářský cukr, kokosové mléko a vanilkový extrakt, dokud se dobře nespojí.
Po vyjmutí z trouby na 10-15 minut nalijte na dort polevu.
V případě potřeby posypte navrch strouhaným kokosem. Před krájením a podáváním nechte koláč vychladnout.
Poznámky
Doba vaření tohoto bochníku se může lišit v závislosti na materiálu použité formy na bochník! Nedělejte si starosti, pokud váš dort nebude hotový v 1Značka ½ hodiny, protože dokončení pečení může trvat až 2 hodiny v závislosti na vaší troubě a pánvi! Jen nezapomeňte zkontrolovat párátkem, zda je hotovo.
Pokud vršek dortu příliš hnědne, ale není dopečený, můžete vršek přikrýt alobalem a dopéct.
Nechte trochu přebytečného pergamenového papíru viset z vaší formy na bochník, abyste jej snadno odstranili!
Vyberte si konzervované kokosové mléko (na rozdíl od druhu v kartonu) protože má vyšší obsah tuku a je hustší.
Svůj bochník můžete podávat tak, že ho vyjmete z formy, položíte na servírovací talíř a nalijete na něj polevu, nebo jej ponecháte v ošatku, nalijete na polevu a podáváte přímo z formy. .
Skladování: Všechny zbytky kokosového bochníku uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
Zmrazit: Tento koláč můžete před přidáním polevy zmrazit. Jednoduše ji nechte úplně vychladnout, než ji zabalíte do dvojité vrstvy Saran wrapu a poté do jedné vrstvy fólie. Může být zmrazen až na 3 měsíce.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
kokosový dort, ingredience na kokosový dort, snadný kokosový dort, jak vyrobit kokosový dort, recepty na dort, vlhký kokosový dort, recepty na dort z jedné mísy, strouhaný kokos
Kurz Recepty na brunch, Recepty na dorty, Dezert, Recepty na dezerty, Dorty