Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 z 1 recenze
Tie Dye Fall Listy Cukr Cookies
Tyto kravatu barvivo podzim listy cukroví jsou snadným způsobem, jak ozdobit cukroví podzimními barvami! Jejich příprava je tak zábavná, že vaše děti budou rády pomáhat při jejich namáčení! Nemluvě o tom, že tyto podzimní sušenky budou jistě hvězdou vašeho dezertního stolu!
9lžícevoda(pokojová teplota a další podle potřeby)
gelové potravinářské barvivo
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Připravte si cukroví
Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) a plech(y) vyložte pečicím papírem.
Elektrickým šlehačem umícháme krém 1 šálek másla a 1 cup sugar.
Zamíchejte 1 lžičky vanilkového extraktu, ½ lžičky mandlového extraktu, 1 velké vejce, 2 čajová lžička na pečení, a 1 špetka soli dokud se důkladně nespojí.
Začněte postupně přidávat pouze 2 šálky 3 šálky univerzální mouky do těsta. Bude se zdát drobivý, ale po uhnětení se spojí.
Vyklopte těsto na dobře pomoučenou pracovní plochu a rukama zapracujte zbytek mouky do těsta, dokud nebude dostatečně pevné na vále. *Obvykle používám 2¾ hrnku mouky a zbylou ¼ hrnku mouky si pak šetřím na zpracování těsta na sušenky při válení.
Těsto rozválejte tak, aby mělo tloušťku ¼ až ½ palce. Pomocí vykrajovátek na cukroví je nakrájejte na požadované tvary a přeneste je na připravené plechy.
Pečeme v troubě při 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) po dobu 6-9 minut, vyjměte je z trouby, než začnou hnědnout.
Upečené sušenky nechte 5 minut vychladnout na plechu, než je přesunete na mřížku. Před zdobením je nechte úplně vychladnout.
Připravte si polevu
Do velké mísy přidejte svůj 4 šálky cukrářského cukru, 3 polévková lžíce prášku na pusinky, a 9 polévková lžíce vody.
Pomocí ručního nebo stojanového mixéru šlehejte ingredience při vysoké rychlosti po dobu 1½–2 minut. Když metlu zvednete z mísy, poleva by měla stéct a během asi 5-10 sekund znovu vyhladit. Pokud je příliš hustá, vmíchejte více vody v krocích po 1 lžíci.
Vyzdobit
Rozdělte polevu do 3 nebo 4 malých misek. Poté přidejte pár malých kapek gelové potravinářské barvivo. Párátkem barvy jemně protřepejte, nechcete je úplně smíchat dohromady.
Otočte sušenky a jemně vtiskněte vršky do polevy, přičemž je držte za okraje. V případě potřeby můžete hůlkou zamést veškeré kapky na sušenky.
Položte opečené sušenky zpět na mřížku a nechte polevu ztuhnout.
Poznámky
Poznámky:
Klíč k zabránění šíření vašich cookies používá máslo, které má správnou teplotu. Mělo by mít pokojovou teplotu, ale stále pevné. Pokud zatlačíte prstem do másla a snadno se promáčkne, je příliš měkké. Vaše sušenky se rozmažou s máslem, které je takto měkké.
Vaše královská poleva bude hustší, čím více času strávíte mícháním. Pokud je příliš řídké, pokračujte v šlehání déle.
10 lžic vody je obvykle ideální množství pro mou polevu. V závislosti na počasí však někdy potřebuji 12-14 polévkových lžic.
Při pokojové teplotě by vaše poleva měla zaschnout a tuhnout asi 2-4 hodiny, v závislosti na konzistenci vaší polevy. Pokud to potřebujete urychlit, dejte ledové sušenky do lednice.
Skladování:
Jakmile jsou vaše sušenky zcela ztuhlé, můžete je uložit do vzduchotěsné nádoby s kousky voskového papíru oddělujícími jednotlivé vrstvy. Lze je skladovat až 2 týdny.
Soubory cookie můžete také zmrazit až na 3 měsíce. Než je přesunete na pult, nechte je rozmrazit v lednici, aby dosáhly pokojové teploty.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
podzimní sušenky, jednoduché nápady na zdobení cukroví, jak uvázat barevné cukroví, bez chladu vařené cukrovinky, smotané cukroví, cukroví, cukrovinky na kravaty, cukrovinky na cukroví svázané podzimními listy
Kurz Soubory cookie a bary, recepty, vaření s dětmi, recepty na dezerty