Tyto kravatu barvivo podzim listy cukroví jsou snadným způsobem, jak ozdobit cukroví podzimními barvami! Jejich příprava je tak zábavná, že vaše děti budou rády pomáhat při jejich namáčení! Nemluvě o tom, že tyto podzimní sušenky budou jistě hvězdou vašeho dezertního stolu!
Snadné podzimní listí cookie zdobení
Tyto krásné podzimní sušenky jsem vytvořila jednoho odpoledne při pečení na rodinné setkání, které jsem pořádala u mě doma. Jen jsem něco chtěl trochu extra speciální ozdobit můj dezertní stůl a tyhle byly perfektní!
Přejít na:
Oni vypadat jako milion dolarů ale jsou opravdu jednoduché na výrobu! Určitě také dostanou spoustu komplimentů! Podívejte se na všechny mé lahodné recepty na podzimní pečení zde!
🥘 Tie Dye Fall Leaves Cukr Cookies Ingredience, poznámky a náhražky
Cukrové sušenky
- Máslo - 1 šálek másla pokojové teploty. Mělo by být stále dostatečně pevné, aby se prstem snadno neudělal zářez.
- Cukr - 1 šálek bílého krystalového cukru.
- Vanilla - 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu nebo a náhražka vanilkového extraktu.
- Mandlový extrakt - ½ lžičky mandlového extraktu.
- Vejce - 1 velké vejce.
- Prášek do pečiva - 2 lžičky prášku do pečiva, který působí jako kypřící prostředek.
- Sůl (volitelný) - 1 špetka soli. Pokud používáte nesolené máslo, můžete to zvýšit na ½ lžičky.
- Mouka - 3 šálky víceúčelové mouky, lžíce a zarovnané.
Královská poleva
- Cukráři cukr - 4 šálky cukrářského cukru, prosetého.
- Pusinky - 3 polévkové lžíce prášku do pusinky nebo a náhražka prášku do pusinky.
- voda - 9 lžic vody pokojové teploty na zředění polevy. Možná budete potřebovat několik polévkových lžic navíc, abyste získali správnou konzistenci zaplavení.
- Potravinářské barvivo - Vaše preferovaná barva (s). Kravata obarvi sušenky v libovolné barevné kombinaci, ale v případě mých podzimních sušenek jsem se rozhodla pro červenou a oranžovou (ale hnědá by byla taky skvělá).
Jakýkoli z vašich oblíbených recepty na cukroví pro válení a vykrajování bude sloužit jako základ tohoto snadného projektu zdobení sušenek.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit cukrové sušenky s barvivem na podzimní listy
Může to být mnoho kroků, ale tyto soubory cookie stále existují neuvěřitelně snadná příprava! Budete potřebovat mixovací nádoby, plech na pečení, odměrky a stojan nebo ruční mixér.
Tento recept dá výtěžek 2 tucet cookies. Zdvojnásobte nebo ztrojnásobte množství podle potřeby; jsou oblíbenou pochoutkou!
Připravte si cukroví
Krok 1: Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) a vyložte plech na pečení (s) pečicím papírem nebo silikonovou pečicí podložkou.
Krok 2: Krém. Pomocí elektrického mixéru umixujte 1 šálek (227 gramů) másla a 1 šálek (200 gramů) cukru.
Krok 3: Promíchejte. Smíchejte 1 lžičku (5 mililitrů) vanilkového extraktu, ½ lžičky (2.5 mililitrů) mandlového extraktu, 1 velké vejce (50 gramů), 2 lžičky (10 gramů) prášku do pečiva a 1 špetku soli, dokud důkladně zkombinovat.
Krok 4: Přidejte mouku. Postupně zapracujte pouze 2 šálky (250 gramů) víceúčelové mouky do těsta. Bude se zdát drobivý ale dá se dohromady jednou hnětené.
Krok 5: Otočte se. Vyklopte těsto na dobře pomoučněnou pracovní plochu a použijte k tomu ruce do těsta zapracujte zbytek mouky dokud nebude dostatečně pevný, aby se mohl válet. *Obvykle používám 2¾ hrnku mouky a zbylou ¼ hrnku mouky si pak šetřím na zpracování těsta na sušenky při válení.
Krok 6: Srolujte a nakrájejte. Těsto rozválejte tak, aby mělo tloušťku ¼ až ½ palce. Pomocí vykrajovátek na cukroví je nakrájejte na požadované tvary a přeneste je na připravené plechy.
Krok 7: Pečeme. Pečeme v troubě při 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) po dobu 6-9 minut, vyjměte je z trouby než začnou hnědnout.
Krok 8: Ochlaďte. Upečené sušenky nechte 5 minut vychladnout na plechu, než je přesunete na mřížku. Před zdobením sušenky zcela vychladněte.
Připravte si polevu
Krok 9: Přidejte. Do velké mixovací nádoby přidejte 4 šálky (480 gramů) cukrářského cukru, 3 polévkové lžíce (44 gramů) prášku z pusinky a 9 polévkových lžic (133 mililitrů) z vody.
Krok 10: Beat. Pomocí ručního nebo stojanového mixéru šlehejte ingredience při vysoké rychlosti po dobu 1½–2 minut. *Když zvednete metlu z mísy, poleva by měla stékat dolů a znovu vyhlaďte během 5-10 sekund. Vmíchejte více vody v krocích po 1 lžíci pokud je příliš hustý.
Vyzdobit
Krok 11: Připravte se. Rozdělte polevu do 3 nebo 4 malých misek. Poté přidejte pár malých kapek gelového potravinářského barviva. Použijte k tomu párátko jemně protřepejte barvy; nechcete je úplně smíchat dohromady.
Krok 12: Dip. Otočte sušenky a jemně vtiskněte vršky do polevy držet je za okraje. V případě potřeby můžete pomocí hůlky zametat na sušenky všechny kapky.
Krok 13: Nastavte. Položte opečené sušenky zpět na mřížku a nechte polevu ztuhnout. Podle mých zkušeností to zabere několik hodin (minimálně 4 hodiny).
💭 Tipy a poznámky
- Klíč k zabránění šíření vašich cookies používá máslo, které má správnou teplotu. Mělo by mít pokojovou teplotu, ale stále pevné. Pokud zatlačíte prstem do másla a snadno se promáčkne, je příliš měkké. Vaše sušenky se rozmažou s máslem, které je takto měkké.
- Vaše královská poleva zhoustne tím více času se stráví mícháním. Pokud je příliš řídké, pokračujte v šlehání déle.
- 10 polévkové lžíce vody je obvykle ideální množství pro mou polevu. V závislosti na počasí však někdy potřebuji 12-14 polévkových lžic.
- Pokojová teplota, vaše poleva by měla zaschnout a tuhnout asi 2-4 hodiny, v závislosti na konzistenci vaší polevy. Pokud to potřebujete urychlit, dejte ledové sušenky do lednice.
>>>>Podívejte se na všechny moje recepty ZDE<<<
🥡 Ukládání
Jakmile jsou vaše sušenky zcela ztuhlé, můžete je uložit do vzduchotěsné nádoby s kousky voskového papíru oddělujícími jednotlivé vrstvy. Lze je skladovat až 2 týdny.
Více informací o úložišti najdete v mém příspěvku jak dlouho cukroví vydrží. Nebo si pro zábavné nápady přečtěte můj článek o co dělat se zbylými sušenkami!
Zmrazení cukroví
Můžete také zmrazit soubory cookie po dobu až 3 měsíců. Než je přesunete na pult, nechte je rozmrazit v lednici, aby dosáhly pokojové teploty.
*Miluješ zdobení cukroví? Dejte mi vědět co vaše oblíbené jednoduché návrhy jsou v komentářích níže!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Tie Dye Fall Listy Cukr Cookies
Složení
Cukrové sušenky
- 1 pohár máslo (při pokojové teplotě, ale nezměklé)
- 1 pohár cukr
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- ½ čajová lžička mandlový extrakt
- 1 velké vejce
- 2 čajová lžička prášek do pečiva
- 1 štípnutí sůl (volitelně použijte ½ čajové lžičky soli, pokud používáte nesolené máslo)
- 3 poháry všestranná mouka
Královská poleva
- 4 poháry cukrářský cukr (proseté)
- 3 lžíce pusinky
- 9 lžíce voda (pokojová teplota a další podle potřeby)
- gelové potravinářské barvivo
Instrukce
Připravte si cukroví
- Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) a plech(y) vyložte pečicím papírem.
- Elektrickým šlehačem umícháme krém 1 šálek másla a 1 cup sugar.1 hrnek másla, 1 cup sugar
- Zamíchejte 1 lžičky vanilkového extraktu, ½ lžičky mandlového extraktu, 1 velké vejce, 2 čajová lžička na pečení, a 1 špetka soli dokud se důkladně nespojí.1 lžička vanilkového extraktu, ½ lžičky mandlového extraktu, 1 velké vejce, 2 lžička prášku do pečiva, 1 špetka soli
- Začněte postupně přidávat pouze 2 šálky 3 šálky univerzální mouky do těsta. Bude se zdát drobivý, ale po uhnětení se spojí.3 šálky univerzální mouky
- Vyklopte těsto na dobře pomoučenou pracovní plochu a rukama zapracujte zbytek mouky do těsta, dokud nebude dostatečně pevné na vále. *Obvykle používám 2¾ hrnku mouky a zbylou ¼ hrnku mouky si pak šetřím na zpracování těsta na sušenky při válení.
- Těsto rozválejte tak, aby mělo tloušťku ¼ až ½ palce. Pomocí vykrajovátek na cukroví je nakrájejte na požadované tvary a přeneste je na připravené plechy.
- Pečeme v troubě při 350 °F (175 °C / plyn Mark 4) po dobu 6-9 minut, vyjměte je z trouby, než začnou hnědnout.
- Upečené sušenky nechte 5 minut vychladnout na plechu, než je přesunete na mřížku. Před zdobením je nechte úplně vychladnout.
Připravte si polevu
- Do velké mísy přidejte svůj 4 šálky cukrářského cukru, 3 polévková lžíce prášku na pusinky, a 9 polévková lžíce vody.4 hrnky cukrářského cukru, 3 lžíce prášku na pusinky, 9 polévková lžíce vody
- Pomocí ručního nebo stojanového mixéru šlehejte ingredience při vysoké rychlosti po dobu 1½–2 minut. Když metlu zvednete z mísy, poleva by měla stéct a během asi 5-10 sekund znovu vyhladit. Pokud je příliš hustá, vmíchejte více vody v krocích po 1 lžíci.
Vyzdobit
- Rozdělte polevu do 3 nebo 4 malých misek. Poté přidejte pár malých kapek gelové potravinářské barvivo. Párátkem barvy jemně protřepejte, nechcete je úplně smíchat dohromady.gelové potravinářské barvivo
- Otočte sušenky a jemně vtiskněte vršky do polevy, přičemž je držte za okraje. V případě potřeby můžete hůlkou zamést veškeré kapky na sušenky.
- Položte opečené sušenky zpět na mřížku a nechte polevu ztuhnout.
Vybavení, které můžete potřebovat
Poznámky
- Klíč k zabránění šíření vašich cookies používá máslo, které má správnou teplotu. Mělo by mít pokojovou teplotu, ale stále pevné. Pokud zatlačíte prstem do másla a snadno se promáčkne, je příliš měkké. Vaše sušenky se rozmažou s máslem, které je takto měkké.
- Vaše královská poleva bude hustší, čím více času strávíte mícháním. Pokud je příliš řídké, pokračujte v šlehání déle.
- 10 lžic vody je obvykle ideální množství pro mou polevu. V závislosti na počasí však někdy potřebuji 12-14 polévkových lžic.
- Při pokojové teplotě by vaše poleva měla zaschnout a tuhnout asi 2-4 hodiny, v závislosti na konzistenci vaší polevy. Pokud to potřebujete urychlit, dejte ledové sušenky do lednice.
- Jakmile jsou vaše sušenky zcela ztuhlé, můžete je uložit do vzduchotěsné nádoby s kousky voskového papíru oddělujícími jednotlivé vrstvy. Lze je skladovat až 2 týdny.
- Soubory cookie můžete také zmrazit až na 3 měsíce. Než je přesunete na pult, nechte je rozmrazit v lednici, aby dosáhly pokojové teploty.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře