Táborák S'mores

Tradiční táborák S'mores je lehká nepečená pochoutka, kterou si můžete užít celé léto, a pak ještě něco! Dokonale opečené marshmallowy, které rozpouští lahodnou čokoládu a jsou vloženy mezi křupavé grahamové sušenky, jsou chutnou součástí rodinných tradic!

Tato kempingová tradice láká malé i velké! A nemusíte být v kempu, abyste si mohli užít tento letní zážitek!

Dělat s'mores je jednou z těch věcí, které vyvedou dítě v nás všech. Léčba je tak chutné a zábavné jíst. Možná jsou špinavé, ale to je součást skutečného zážitku s'mores!

Když jdu kempování s mojí rodinou, vždy si užíváme s'mores v kempu. Sledování toho, jak marshmallows zuří nad ohněm, nikdy nezestárne! Jakmile se tato čokoláda roztaví na křupavé grahamové sušenky, jsme všichni více než připraveni přijmout první sousto.

Přejít na:

• 🥘 Ingredience
• 📖 Variace
• 💭 Tipy a poznámky
• 🔪 Pokyny
• 📖 Karta s recepty
• 💬 Recenze

Jen to trvá asi 10 minut dělat s'mores, takže není moc času čekat, než sežerete jednoduchou tvorbu. Děti je rádi vyrábějí, dospělí je mají rádi po celá desetiletí a klasické kombo je dokonalým vyvážením textur a chutí.

Tento recept je pro dělat s'mores přes táborák, ale také se podělím o některé alternativní způsoby, jak připravit s'mores, pokud pro vás není tradiční venkovní metoda možná.

🥘 Ingredience

Jen tři základní přísady jděte do výroby s'mores. K výrobě dezertu, který obstál ve zkoušce času, už nic víc nepotřebujete.

Tento recept dělá 2 s'mores, takže upravte podle toho, kolik jich chcete vydělat.

• Graham Crackers. - Lehce sladká, křupavá a medem políbená dobrota.
• Hershey's Milk Chocolate Bar - Mléčná čokoláda je tradiční go-to, ale pokud jste fanouškem tmavé čokolády nebo polosladké, jděte do toho.
• marshmallows - Nejlepší je běžná velká trysková velikost nebo stohovatelné marshmallows. Není snadné upéct mini marshmallows na otevřeném plameni!

📖 Variace

• U některých odrůd můžete místo grahamových crackerů použít různé sušenky nebo krekry. Použijte čokoládové nebo skořicové grahamové sušenky, čokoláda čip cookies, nebo křehké sušenky pro některé skvělé základy budovat chutné s'mores!
• Vyzkoušejte bílou čokoládu pro zvrat nebo použijte místo čokoládové tyčinky pomazánku jako arašídové máslo, mandlové máslo nebo Nutella.

Využijte svoji fantazii a vytvořte s'mores ještě lepší! Nebo vyzkoušejte některé z mých labužnických nápadů!

💭 Tipy a poznámky

• S'mores můžete zabalit do hliníkové fólie (dvojité vrstvy) jak je děláte udržujte je v teple jak vyděláváte více, pokud vytváříte spoustu najednou.
• Pokud ve vašem kempu nebo v ohništi ještě nemáte oheň, zapalte ho před přípravným časem. Nechte oheň na chvíli hořet, aby vám bylo dobře červené uhlíky hořící. To bude marshmallows pražit nejrovnoměrněji.

🔪 Pokyny

Dělat s'mores je hračka. Samozřejmě opatrně kolem ohně a dávejte pozor na děti, když si dělají s'mores.

1. Zlomte svůj grahamové sušenky v polovině podélně, aby se pro každého s'more vytvořily 2 čtverce a položily se na talíř nebo fólii z hliníkové fólie poblíž ohně.
2. Rozbijte čokoládovou tyčinku Hershey na polovinu, abyste měli 2 kousky po 2 obdélnících čokolády a umístit čtverec na vaše spodní dva čtverce grahamového crackeru.
3. Pečte své marshmallows na ohni pomocí naostřené, vyčištěné tyčinky nebo tyčinky, kterou si můžete koupit na pečení marshmallows. Vždy dávám přednost staromódní hůlce novým věcem, jen pro kvůli nostalgii!
4. Držte marshmallowa v plamenech, kde se bude toastovat, než aby se vznítil a spálil, a otáčejte se, jak rovnoměrně zhnědnete všechny strany. Udržujte trochu odstup, abyste to dostali hnědnutí perfektní. Někteří lidé mají rádi dobře spálený marshmallow, takže pokud jste to vy, zčernejte jej podle potřeby.
5. Pečenou marshmallow položte na spodní polovinu vašeho grahamového crackeru přes čokoládový čtverec a nahoře s druhým čtvercem grahamového crackeru. Jemně stlačte vytáhnout hůl nebo tyč z vaší marshmallow a zavřít s'mores jako sendvič.

S'mores jsou nejlépe hned když melty a teplo. Užijte si - a nezapomeňte na ubrousky!

Pokud si chcete vytvořit svůj s'mores uvnitř, můžete tak učinit v troubě, mikrovlnné troubě, sporáku nebo můžete použít a gril venku. Podívejte se na mé 4 alternativní metody níže!

Metoda trouby:

Předehřejte troubu na grilovat režimu a na plechové desce rozložte poloviny grahamového crackeru asi jeden palec od sebe.

Nahoru každou polovinu se čtvercem čokolády, pak s marshmallow.

Vložte plech do plechu uprostřed trouby a nechte trochu otevřené dveře, abyste mohli sledovat char marshmallows.

Jakmile jsou hnědé, odstraňte plechová pánev z trouby, přikryjeme druhým grahamovým crackerem a pojídáme!

Mikrovlnná metoda:

Na bezpečné pro mikrovlnnou troubu talíř, nahoře položte polovinu grahamového krekru a čtverec čokolády, následovaný marshmallow.

Mikrovlnná trouba asi 15 sekund a položte na něj druhý grahamový cracker. Nebudete mít tu klasickou spálenou kvalitu, ale marshmallow bude pěkný a mazlavý.

Metoda varné desky:

Položte polovinu grahamového crackeru na talíř a položte čtverec čokoláda nahoře.

Použijte špíz upéct marshmallow nad plamenem (plynová kamna), nechte ho několik sekund hořet a poté opatrně sfoukněte plamen.

Pomocí horního grahamového crackeru přesuňte marshmallow po čokoládě a zavřete se jako sendvič vytáhněte špíz z vaší marshmallow.

Způsob grilování:

Je to stejné jako výše uvedená metoda varné desky, stačí použít váš plamen grilu přípitek marshmallow.

Jak již bylo zmíněno, můžete si nechat s'mores teplý ve fólii, ale pravděpodobně si nechcete uložit žádné zbytky na další den. Nebude to stejný zážitek, když budou grahamové sušenky promočené a marshmallow ztuhnou.

📖 Karta s recepty