Vaření vaflových hranolků ve vzduchové fritéze do zlaté dokonalosti je tak snadné, že se nikdy nevrátíte k fritování! Ani je nebudete chtít znovu hodit do trouby! Jedná se o rychlý a prakticky snadný způsob, jak si vychutnat vaflové hranolky bez použití oleje!
Na vzduchu smažené zlaté vafle nakrájené hranolky pro dokonalé občerstvení.
Kdo nemá rád hranolky? Ostré, horké a (obvykle) mastný, vždy zasáhli místo! Problém je v tom, že to není úplně zdravé jídlo. Ale to už jsi věděl.
To vše se změní, když si na vzduchové fritéze připravíte hranolky. A náhodou jsem miloval vaflové hranolky vyrobené tímto způsobem. Nejen, že jsou zábava k jídlu díky jejich jedinečnému tvaru a struktura, ale obsah oleje je drasticky snížen, když je připravuji ve fritéze. Věřte mi, jsou stejně dobré jako hranolky rychlého občerstvení - ještě lepší!
Ať už děláte vaflové hranolky jako příloha s hamburgery or párky v rohlíku, nechte si je na poledne (nebo půlnoc) svačinu, nebo je dokonce podávat s vejci a klobásou na snídani místo hash browns, jsou vynikající!
🥘 Ingredience
Tenhle je rychlovka! To je jen část toho, co dělá používat fritézu takovou radost. Navíc budeme používat zmrazené hranolky nakrájené na vafle zakoupené v obchodě, takže prakticky není čas na přípravu!
- Mražené vaflové hranolky - Použijte svou oblíbenou značku vaflové hranolky připravené k vaření bez nutnosti je rozmrazovat. To by mělo sloužit asi 4 lidem (nebo 2 hladoví!).
- Sůl pepř - Ochutnat. Můžete si také vyšlehat jakákoli jiná koření, která vás baví, jako je paprika, česneková sůl nebo česnekový prášek.
🔪 Pokyny
To nebude trvat dlouho, takže si podle toho načasujte své hamburgery, sendviče nebo párky v rohlíku. Okamžitě se připravte na čerstvé hranolky!
- Uspořádejte zmrazené hranolky nakrájené na vafle rovnoměrná vrstva ve vašem košíku na fritézu nebo na podnosech fritézy. Jejich překrývání je v pořádku, pokud vám dojde místnost, a pro tento recept není potřeba žádný olej.
- Smažte na vzduchu při teplotě 400 stupňů F. (205 stupňů C) po dobu 10-12 minut, házet nebo převracet vaflové hranolky v polovině doby vaření. Vařte další 1–3 minuty, abyste měli křehké hranolky.
Poznámka: U větších dávek je po počáteční době vaření snazší rozdrobit vaflové hranolky jejich dokončením v menších dávkách. Polovinu hranolků vyjměte a každou várku 2-3 minuty chraňte. - Opečte vaflové hranolky ze vzduchové fritézy a dochuťte solí a pepřem v případě potřeby.
Sloužit vařící s kečupem nebo jakýmkoli kořením, které se vám líbí. Užívat si!
🥡 Ukládání a ohřívání
Skladování vaflových hranolků smažených na vzduchu
Ne, že by se zbylé vaflové hranolky staly často, ale pokud ano, přesuňte hranolky do vzduchotěsné nádoby. Mohou být skladovány v chladničce až 3–5 dní, nicméně vaše nejlepší výsledky opětovného ohřevu bude během prvních 1–2 dnů.
Hranolky můžete zmrazit v vzduchotěsná nádoba po dobu až 10 měsíců, nebo déle, pokud jsou správně skladovány ve vzduchotěsné nádobě, mrazicím vaku nebo pevně zabaleny v odolné hliníkové fólii. Vaše znovu zmrazené vaflové hranolky se však nejlépe použijí během prvních 10 měsíců.
Ohřívání zbylých vaflových hranolků
Ohřejte vaflové hranolky tak, že je vrátíte do fritézy se stejnou teplotou, na které jste je vařili na kartě receptu níže. Pro hranolky na vafle chlazené, před opětovným ohřátím nechejte hranolky asi 30 minut dosáhnout pokojové teploty.
U mražených vaflových hranolků, uvařte je tak, jak jsou, není třeba rozmrazovat. Zahřívejte 6 minut, promíchejte do poloviny a pak pokračujte, dokud nejsou hezké a v případě potřeby toastové.
📖 Karta s recepty
Vaflové hranolky ve vzduchové fritéze
Složení
- 1 lb zmrazené vafle nakrájené hranolky
- každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Uspořádejte zmrazené hranolky nakrájené na vafle v rovnoměrné vrstvě ve vašem koši na fritézu nebo na podnosech. * Překrytí je v pořádku a není potřeba žádný olej.
- Smažte na vzduchu při teplotě 400 stupňů F. (205 stupňů C) po dobu 10-12 minut, házení nebo převrácení v polovině doby vaření. Vařte další 1–3 minuty, abyste získali křehké vaflové hranolky.
- Vyjměte z fritézy a podle potřeby dochuťte solí a pepřem, poté ihned podávejte.
Poznámky
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře