Líbí se vám tento recept?Ohodnoťte kliknutím na hvězdu!
5 od 14 recenze
Čokoládový narozeninový dort
Tento čokoládový narozeninový dort je vlhký, bohatý a dekadentní dort, ze kterého bude nadšený každý milovník čokolády! Dokonale upečený dort je navrstven domácí čokoládovou máslovou polevou, která je naprosto nebeská. Přidejte nějaké zábavné dekorace a svíčky pro narozeninový dort, na který nikdy nezapomenete!
Pomozte nám!Pokud máte rádi recept, určitě se vraťte a podělte se o své hodnocení. To pomáhá budoucím uživatelům a umožňuje mi pokračovat ve sdílení bezplatných receptů! Angela
Instrukce
Udělejte dort
Předehřejte troubu na 350 ° F (175 ° C) a lehce vymažte 6palcové kulaté dortové formy nebo formu 9x13.
Všechny suché ingredience důkladně promíchejte (pro smíchání použijte metličku nebo po odměření prosejte kakaový prášek). Pro nejlepší čokoládovou chuť zahrňte volitelný prášek na espresso nebo vyměňte neslazený kakaový prášek za holandské kakao.
Uprostřed suchých ingrediencí udělejte důlek a přidejte tekuté ingredience, včetně: rozšlehaných vajec, mléka, kokosového nebo rostlinného oleje, vanilkového extraktu a poté promíchejte, aby se spojily.
Po smíchání těsta přidejte 1 šálek vroucí vody. Míchejte do hladka a přendejte do dortových forem nebo formy 9x13.
Pečeme v předehřáté troubě na 350 °F (175 ° C) po dobu 25-30 minut pro 6palcová kola nebo 30-35 minut pro pánev 9x13. Váš dort je hotový, když párátko zapíchnuté do středu vyjde čisté.
Připravte si čokoládový máslový krém
V míse prošlehejte nebo prosejte moučkový cukr a kakaový prášek (tím se odstraní případné hrudky) a odlož to stranou.
V misce vašeho stolního mixéru šlehejte máslo 1 celou minutu, dokud nebude pěkně krémové.
Přidejte vanilkový extrakt a šlehejte do hladka.
Za stálého míchání při střední rychlosti pomalu přidávejte moučkový cukr a kakaovou směs po 1 šálku.
Pokud poleva začne zasychat, podle potřeby pokapejte hustou smetanou. Pokračujte v míchání, dokud nezapracujete všechen práškový cukr a kakaový prášek, přičemž nezapomeňte seškrábnout stěny a dno mísy.
Zvyšte rychlost na vysokou a nechte polevu vyšlehat 1-2 minuty, nebo dokud nebude krémová a hladká.
Jakmile koláč úplně vychladne, můžete přidat polevu a podávat.
Poznámky
Pečte na pekáči 9x13, 3 6" kolečka, 2 8" kolečka, 10" pružinové pánvi nebo 10" pekáče.
Ujistěte se, že váš dort před polevou zcela vychladne. Bude to trvat nejméně 2 hodiny. Vychladlé vrstvy upečeného koláče dávám před přidáním drobenky raději vychladit.
Skladování: Uchovávejte svůj čokoládový narozeninový dort ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
Zmrazení: Pevně zabalte vrstvy dortu (před polevou) a zmrazte je maximálně na 3 měsíce. Před polevou a podáváním nechte vrstvy přes noc rozmrazit v lednici.
Vyzkoušeli jste tento recept? Ohodnoťte to níže!Nemůžu se dočkat, až uvidím vaše výsledky! Zmínit se @bake_it_with_love nebo tag #bake_it_w__love!
8palcový čokoládový dort, 9palcový čokoládový dort, nejlepší čokoládový narozeninový dort, recept na nejlepší čokoládový dort, Čokoládový narozeninový dort, recept na čokoládový narozeninový dort, čokoládový narozeninový dort s jednoduchými ozdobami, recept na čokoládový dort, jak vyrobit čokoládový narozeninový dort, vrstvená čokoláda narozeninový dort
Kurz Narozeninové dorty, recepty na dorty, čokoláda