Tyto jednoduchá vzduchová fritéza Shake & Bake vepřové kotlety jsou hračkou - připravte kotlety, protřepejte, aby se obalily, a pak vhoďte do své fritézy na večeři, kterou každý miluje! Jsou směšně křupavé zvenku a skvěle šťavnaté uvnitř pro ty nejlepší vepřové kotlety všech dob!
Nejjednodušší, nejrychlejší a nejchutnější vepřové maso večeře - vzduchová fritéza Shake N Pečeme vepřové kotlety!
Když můžete najít recept, který není jen jednoduché, ale nabízí spoustu chuti pouze z několika ingrediencí, máte skutečného vítěze! Tyto vysoušeč rukou Shake & Bake vepřové kotlety jsou dokonalým příkladem!
Vepřové kotlety, Shake & Bake a olivový olej – to je vše, co potřebujete. Shake N Bake je ochucená strouhanková poleva připravená k použití, která vám dodá spoustu chuti. Navíc získáte dokonalá kombinace křupavého zvenku a šťavnatého uvnitř vše z jedné ingredience!
Přejít na:
❤️ Proč tento recept funguje!
Super snadné! Nejen příprava těchto chutných vepřových kotlet je snadná, ale také samotné vaření! Veškerou práci zastane fritéza a zkracuje čas navíc a úklid při pečení nebo smažení vepřových kotlet.
Tak chutné! Pokud máte rádi smažené kuře, ale chcete zdravější a stejně chutnou variantu, tyto vepřové kotlety si zamilujete. Venku to křupalo pečetí ve šťavnatosti z vepřové kotlety tvořící dokonalé hlavní jídlo.
Je to všestranné! Kolem těchto jednoduchých vepřových kotlet můžete postavit tolik úžasných jídel. Oni jsou skvělé pro jednoduchou večeři uprostřed týdne s rychlou zeleninou, nebo je můžete obléknout s bramborami a omáčkou na pěkné rodinné jídlo na konci týdne.
🥘 Ingredience
Olivový olej a Shake N Bake jsou skvělé ingredience, které musíte mít ve spíži – můžete je použít pro několik různých receptů. Rád si také uchovávám vepřové kotlety v mrazáku, abych si mohl udělat rychlou večeři, kdykoli bude potřeba!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
- 1 libra vepřové kotlety (přibližně 4 vepřové kotlety, každá o tloušťce 1”) – Vykostěné a vykostěné vepřové kotlety pro tento recept fungují. Kosti v mase jsou často o něco šťavnatější než vykostěné, ale vykostěné se často snáze vaří – obojí je vynikající!
- 1 šálek Shake & Bake vepřového masa – Shake and Bake je značka ochuceného Panko používaného k obalování vepřového masa. Můžete si jej zakoupit v obchodě nebo si jej vyrobit sami můj jednoduchý recept.
- 1 lžíce olivového oleje – Použití extra panenského olivového oleje (EVOO) v tomto pokrmu dodává receptu další chuť.
Poznámka ke složení
Nemůžete najít vepřové kotlety? Hledejte kolo vepřové panenky! Pokud ve vašem obchodě s potravinami nenajdete kotlety z vepřové panenky bez kosti, můžete si vytvořit vlastní.
Hledejte 1 ½ až 2 libry vykostěná vepřová panenka v řeznictví v obchodě s potravinami. Ty budou mít obvykle oválný tvar.
Umístěte vepřovou panenku na prkénko a začněte na jednom konci, asi 1 palec od konce. Nakrájejte to jako byste krájeli bochník chleba.
I tohle vám váš řezník rád ukrojí!
🔪 Pokyny
Tyto vepřové kotlety vaření trvá pouze 12-15 minut. Abyste měli jistotu, že si je vychutnáte horké z fritézy, porovnejte dobu vaření na vašich přílohách.
- Předehřejte. Nastavte si fritézu do 400 ° F (205 ° C) zatímco připravujete vepřové kotlety.
- Připravte vepřové kotlety. Opláchněte a osušte 1 libru vepřových kotlet (cca 4 vepřové kotlety). Kartáčujte malé množství olivový olej po obou stranách kotlety. *Rád odměřuji a nalévám lžíci oleje do misky a poté pomocí štětce natírám vepřové kotlety. Nemáte-li štětec, můžete vepřové kotlety pokapat olejem a zadní stranou lžíce je rozprostřít.
- Kabát vepřové kotlety. Vložte 1 šálek nebo 1 balíček směsi Shake N Bake do plastového sáčku, jednotlivě vložte každou vepřovou kotletu do sáčku, otočte sáček, aby se uzavřel, a protřepejte, aby se obalil.
- Smažit na vzduchu. Vložte kořeněné vepřové kotlety do vzduchové fritézy a pečte při 400 ° F (205 ° C) po dobu 12-15 minut. Určitě ano otočte asi v polovině doby vaření, asi 6-8 minut. Vepřové kotlety jsou hotové, když dosáhnou 145 °F (63 °C)
- Sloužit. Vyjměte z košíku a přendejte na talíř nebo servírovací talíř. Volně přikryjte čtvercem hliníkové fólie a nechte vepřové kotlety 5 minut odpočinout před podáváním.
Vyberte si oblíbená zelenina a příloha aby to bylo kompletní jídlo. Bramborová kaše a omáčka jsou skvělým doplňkem, omáčkou můžete dokonce přelít vepřové kotlety!
Pokud chcete super snadné jídlo inspirované jihem, doplněné dezertem, udělejte si várku mého Jiffy kukuřičný kastrol sloužit jako příloha. Pak upečte můj snadný ananasový dort vzhůru nohama jako zákusek.
Obojí je super snadné, a chutě doplní vepřové kotlety. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Místo smažení na vzduchu pečte. Podívejte se na můj domácí shake a pečeme vepřové kotlety pro tradiční pokyny pro pečení v troubě.
- Vyhněte se pokušení zkusit protřepat více vepřových kotlet najednou. Je důležité, aby každý vepřový řízek v sáčku na protřepávání a pečení dostal vlastní otočku, aby se rovnoměrně obalil! Pokud se ocitnete bez plastového sáčku, stačí vzít plastovou nádobu s víkem. Vložte Shake and Bake do nádoby, položte jednu vepřovou kotletu, nasaďte víko – ujistěte se, že je utěsněné – a protřepejte!
- Potřete fritovací koš olejem z lahve nebo rozprašovače. Nepřilnavé spreje na aerosolové bázi poškodit nepřilnavou vrstvu koše vaší fritézy. Pokud nemáte stříkací láhev nebo mister, jednoduše namažte olejem pomocí štětce na pečivo nebo použijte papírovou utěrku.
🥡 Ukládání a ohřívání
Obalované vepřové kotlety chutnají nejlépe čerstvě vyrobené, protože obal může během ohřívání vyschnout. To však neznamená, že je nemůžete znovu zahřát! Budou stále chutné a během týdne udělejte skvělé možnosti pro rychlý oběd nebo večeři.
Chcete-li ušetřit zbytky vepřových kotlet, skladujte je ve vzduchotěsné nádobě nebo je naporcujte do samostatných nádob na oběd. Vepřové kotlety můžete skladovat v lednici až na 3-4 pobyty.
Pokud jíte doma, ohřejte tyto vepřové kotlety ve vzduchové fritéze. Toto je nejlepší způsob, jak získat křupavé výsledky a je to také super snadné! Stačí je vložit zpět do vzduchové fritézy na 375 °F, aby se znovu zahřály a zachovaly si to lahodné křupání!
Pokud nejste doma, můžete je ohřát v mikrovlnné troubě. Nebudou mít stejnou křupavost, jako když jste je původně dělali, ale stále budou chutné!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vzduchová fritéza Shake & Bake vepřové kotlety
Složení
- 1 lbs vepřové kotlety (bez kosti nebo s kostí, asi 1'' tlustý - 4 vepřové kotlety)
- 1 pohár míchat a péct vepřovou obalovanou směs (koupeno v obchodě nebo použít můj domácí recept)
- 1 lžíce olivový olej (extra panenský)
Instrukce
- Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (204 ° C).
- Opláchněte a osušte vepřové kotlety. Kotlety potřete z obou stran malým množstvím olivového oleje.
- Směs pro protřepávání a pečení vložte do plastového sáčku, jednotlivě vložte do sáčku každou vepřovou kotletu, otočte sáček, aby se uzavřel, a protřepejte, aby se obalil.
- Vložte kořeněné vepřové kotlety do vzduchové fritézy a smažte na vzduchu při 400 ° F (205 ° C) po dobu 12 až 15 minut. Po 6-8 minutách vaření nezapomeňte otočit. Vepřové kotlety jsou hotové, když dosáhnou 145 °F (63 ° C) a šťávy jsou čisté.
- Vyjměte z košíku, nechte 5 minut odpočinout, poté podávejte a vychutnejte si!
Poznámky
- Před nanesením obalovací směsi lehce potřete olivovým olejem pro extra křupavé kotlety.
- Určitě v polovině doby vaření otočte.
- Vepřové kotlety pokládejte pouze v jedné vrstvě. (Možná budete muset pracovat v dávkách.)
- Vařte dozlatova, maso je celé bílé a vnitřní teplota nedosáhne 145 ° F (63 ° C).
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Wes říká
Páni! Super křupavé a bylo to tak rychlé, že se to udělalo, také čištění bylo jednoduché, děti a já jsme to milovali! Tento recept je vítězem už žádný obchod nekupovaný nevyžádaný odpad v krabicích!!!
Jane říká
Používáte vejce jako v receptu na krabici?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ne, stačí potřít olivovým olejem (nebo jiným) a natřít!
Marie říká
M 49 a nikdy jsem neviděl návod s vejcem na shake & bake, jste na východním pobřeží nebo na Středozápadě. Ani ve Wisconsinu jsem nikdy nic takového neviděl, vždycky to bylo navlhčené vodou nebo možná mlékem s rančem. Zvídavé mysli chtějí znát LoL :D.
Moje otázka je, zda MUSÍTE používat EVOO nebo můžete použít pouze vodu? Celý smysl aur smažení je méně oleje, takže olej raději nepřidávám LoL 🙂
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Můžete se rozhodnout pouze opláchnout vodou, oklepat vepřové kotlety docela osušit, ale ponechat dostatek vlhkosti, aby se mohl shake n bake držet. Nejlépe křupou, pokud máte stříkačku a můžete je lehce zamlžit trochou EVOO nebo kokosového oleje.
Anne Grubishové říká
Absolutně vynikající. K večeři jsem udělal rozmačkaný květák a houbovou omáčku.
Jessica S Quiroz říká
Jak dlouho je vhodná kutilská verze shake n bake?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ahoj Jessico! Samotné suché ingredience ve směsi (pokud nebyly použity s žádným proteinem) lze skladovat jako jakoukoli strouhanku, ale obvykle říkám asi 6 měsíců. Ujistěte se, že je nádoba utěsněna s co nejmenším množstvím vzduchu a skladujte směs pro vlastní potřebu shake-n-bake ve skříni nebo spíži mimo dosah světla. Díky za optání!!
Maria A Romero říká
Byly tak jemné a chutné, že jsem si koupil více vepřových kotlet a Oven Fry, abych jich udělal víc!
Anonymní říká
Zkus to dnes
Nancy říká
To je pomoc? Právě jsme začali smažit kotlety a když jsme otevřeli krabici, byly tam 2 porce. Z kořenící směsi 2 sáčky
a další balení směsi koření v sáčku jiné velikosti a navíc to mělo jinou barvu! Stalo se jim to už někdy?
Christine říká
Některé z nejjednodušších a nejchutnějších vepřových kotlet, které jsem kdy udělal ve své vzduchové fritéze!
Anonymní říká
Rychlé a chutnější než trouba!!
Kevin říká
Úžasné vepřové kotlety!
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkuji! Taky si to myslíme 🙂