Pečená BBQ kuřecí stehna jsou dokonalým způsobem, jak si opravit grilování, aniž byste museli chodit ven a zapalovat gril! Kuře zůstane uvnitř šťavnaté a křehké, zatímco BBQ omáčka zhoustne do sladké, lepkavé dobroty. Jsou tak chutné, že do své týdenní rotace večeří přidáte pečená BBQ kuřecí stehna!
Snadno pečená BBQ kuřecí stehna
Tyto pečená BBQ kuřecí stehna jsou šťavnaté, kyselé, kouřové a lze je připravit, aniž byste museli vyjít ven nebo rozpálit gril. V troubě BBQ omáčka zhoustne do sladké, lepkavé polevy, díky které se tato kuřecí stehna dobře olizují.
Tento recept nevyžaduje absolutně žádné marinování a zahrnuje pouze asi 5 minut času na přípravu! Až budete příště hledat snadnou kuřecí večeři, vyzkoušejte tato BBQ kuřecí stehna!
Přejít na:
🥘 Ingredience na pečená BBQ kuřecí stehna
Potřebuješ jen Složky 4 k výrobě těchto báječných BBQ kuřecích stehen! Pro tento recept klidně použijte oblíbenou BBQ omáčku vaší rodiny.
- Kuřecí stehna - 4 kuřecí stehna bez kosti a kůže.
- BBQ omáčka - ½ šálku BBQ omáčky dle vašeho výběru.
- Tekutý kouř - 1 lžička tekutého kouře.
- Sůl pepř - ¼ lžičky každého nebo podle chuti.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit pečená BBQ kuřecí stehna
Tato pečená BBQ kuřecí stehna jsou těžko pokazit! Chcete-li začít, vezměte si plech na pečení, malou misku, štětec a digitální teploměr na maso.
Tento recept je pro 4 kuřecí stehna, ale můžete to snadno zvětšit nebo snížit podle potřeby!
- Přípravka. Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložíme okrajem pečící plech v případě potřeby s pergamenovým papírem (pro snadné čištění).
- Připravte omáčku. V malé misce smíchejte ½ šálku BBQ omáčky a 1 lžičku tekutého kouře a dát stranou.
- Sezóna. Opláchněte 4 kuřecí stehna studenou vodou a pohladit je do sucha s papírovými ručníky. Kuře položte na plech, dochuťte solí a pepřem a potřete je směsí BBQ omáčky a tekutého kouře.
- Upéct. Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 35-40 minut, nebo dokud vnitřní teplota kuřecích stehen nedosáhne 165 °F (74 ° C). Vyjměte z trouby a okamžitě sloužit.
Můžeš nikdy se nepokazit spárování kuřecích stehen s bramborová kaše or restované zelené fazolky. Podívejte se na můj příspěvek co podávat s BBQ kuřetem pro více nápadů. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Kuřecí stehna můžete dát pod brojler po dobu 2-3 minut na konci, aby BBQ omáčka v případě potřeby zčernala, ale samotná doba vaření by měla vést k lahodnému BBQ kuře tak, jak je.
- Moje osobní preference je vařit kuře s kostí na vnitřní teplotu 180°F (82 ° C).
- Pro dosažení nejlepších výsledků, vyberte kuřecí stehna, která se velikostí blíží, aby se zároveň propekla rovnoměrně.
🥡 Ukládání a ohřívání
Uchovávejte zbytky BBQ kuřecích stehen v mělké vzduchotěsné nádobě a chlaďte je až na 2 dní. Případně můžete své kuře zmrazit v mrazicím sáčku pro velké zatížení po dobu až 3 měsíců. Rozmrazte přes noc v lednici.
Ohřívání BBQ kuřecích stehen
BBQ kuřecí stehna rozehřejte v troubě. Vložte je do zapékací mísy s několika lžícemi vývaru a pečte při 325 ° F (160 ° C) for 10-15 minut nebo dokud se nezahřeje.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pro tento recept peču kuřecí stehna při 400 °F (205 ° C). Pokud byste je měli péct při 350 °F (175 ° C) místo toho byste je chtěli upéct 40-50 minut před vytažením vykostěných kuřecích stehen z trouby.
Pokud chcete, přidejte více BBQ omáčky a poté vraťte kuře do trouby na dalších 10 minut. *Doby vaření se budou lišit v závislosti na velikosti vašich kuřecích stehen.
Při přidávání BBQ omáčky do pečeného kuřete jsou dvě možnosti. Nejprve můžete kuře na začátku omáčku a nechat omáčku při pečení zhoustnout a lepit (jak se dělá v tomto receptu). Kůže nebude super křupavá, ale i tak je to chutné. Případně můžete své kuře nejprve upéct a na konci jej omáčku. Kuře pokryté omáčkou vložte na několik minut pod brojler, dokud nebude husté a lepkavé. Tato druhá metoda je nejlepší pro jakýkoli způsob vaření nad plameny, protože cukr v BBQ omáčce má tendenci se připálit.
Můžeš! Bez kosti budete chtít zkrátit celkovou dobu vaření o 10-15 minut. Vařte jen do dosažení vnitřní teploty 165 ° F. (74ºC), poté je vyjměte z trouby, aby nevyschly.
🍗 Další chutné kuřecí večeře!
- Vezmi si mě kuře - Neuvěřitelně snadné a chutné jídlo na jedné pánvi, které je dostatečně rychlé na jakoukoli týdenní večeři!
- Kuřecí Marsala - Toto jednoduché a klasické italské jídlo obsahuje na pánvi smažená kuřecí prsa s houbami a lahodnou vinnou omáčkou!
- Houbové švýcarské kuře - Chutná kuřecí večeře, která kombinuje klasické chutě kuřete, hub a švýcarského sýra!
- Smažené kuře - Tradiční jižní smažené kuře, které používá celé kuře, takže si můžete vybrat svůj oblíbený kousek masa!
- Zapečená kuřecí prsa za milion dolarů - Chutná kuřecí prsa jsou pokryta 3 různými druhy sýra a křupavou slaninou!
- Cracker Barrel Grilované Kuře Tenders - Tento napodobený recept se snadno vyrábí a je plný chuti!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečená BBQ kuřecí stehna
Složení
- 1 lb kuřecí stehna (na kost, na kůži)
- ½ pohár BBQ omáčka
- 1 čajová lžička tekutý kouř
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a vyložený plech vyložíme pečícím papírem.
- V malé misce smíchejte BBQ omáčku a tekutý kouř a dejte stranou.
- Kuřecí stehna omyjte a osušte papírovými utěrkami a vložte do zapékací mísy nebo plechu. Dochuťte solí a pepřem a stehna potřete směsí BBQ omáčky.
- Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 35-40 minut, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F (74 ° C). Vyjměte BBQ kuřecí stehna z trouby (*viz poznámka) a sloužit.
Poznámky
- Kuřecí stehna můžete na konci dát na 2-3 minuty pod brojler, aby BBQ omáčka zčernala, pokud si to přejete, ale samotná doba vaření by měla vést k lahodnému BBQ kuře tak, jak je.
- Skladování: Zbytky BBQ kuřecích stehen uchovávejte v mělké vzduchotěsné nádobě a chlaďte je až 2 dny. Případně můžete své kuře zmrazit v mrazicím sáčku pro velké zatížení po dobu až 3 měsíců. Rozmrazte přes noc v lednici.
- Ohřívání: BBQ kuřecí stehna rozehřejte v troubě. Vložte je do zapékací mísy s několika lžícemi vývaru a pečte při 325 ° F (160 ° C) po dobu 10-15 minut nebo do zahřátí.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Linda říká
Milujte tento recept!!! Velmi chutné a miluji lepkavou hustou omáčku. Stejně jako jsem dělal na grilu. dík