Tyto Šunkové a sýrové poháry na vejce jsou dokonalou, snadno vyrobitelnou variantou snídaně, která kombinuje slané chutě šunky a sýra s bohatostí pečených vajec. Jsou skvělé pro rychlé ranní jídlo nebo luxusní brunch.
Podávejte k oblíbeným snídaním Francouzské toastové tyčinky, palačinky na vzduchové fritéze, a smažené brambory a cibule.
Tyto poháry na vejce se šunkou a sýrem jsou dokonalou, snadnou možností snídaně, která kombinuje slané chutě šunky a sýra s bohatostí pečených vajec. Jsou skvělé pro rychlé ranní jídlo nebo luxusní brunch.
🥘 Ingredience
- Šunka - 6 plátků, delikátní plátky.
- Čedar - ½ šálku, strouhaný.
- Vejce - 6 velkých.
- Koření - Sůl a pepř na dochucení.
- Paprika - ¼ lžičky.
- Petrželové vločky - ¼ čajové lžičky (volitelné).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
📖 Variace
- Různé míchačky: Vylepšete své poháry na vajíčka řadou lahodných doplňků. Přidejte slaninu, zelenou cibulku nebo pažitku, nakrájená rajčata, špenát, papriku, brokolici, květák, opečené brambory nebo malé kostky brambor pro extra chuť a texturu.
- Sýrové variace: Experimentujte s různými druhy sýra, jako je mozzarella, švýcarský nebo feta, abyste získali různé příchutě.
- Bylinková infuze: Pro aromatický nádech přidejte do vaječné směsi před pečením bylinky jako bazalku, oregano nebo tymián.
- Protein Boost: Pro snídani bohatou na bílkoviny přimíchejte na kostičky nakrájené vařené kuřecí, krůtí nebo dokonce tofu.
🔪 Jak vyrobit poháry se šunkou a vejcem
- PŘÍPRAVA. Začněte předehřátím trouby na 350 stupňů F (175 stupňů C). Připravte si formu na muffiny tak, že ji vymažete máslem nebo ji potřete nepřilnavým sprejem na vaření.
- Vytváření košíčků na šunku. Plátky šunky vložte do formy na muffiny a vytvořte misku nebo košíček. Možná budete muset plátky šunky po stranách mírně přehnout, aby se správně vešly do košíčků na muffiny.
- Přidání sýra. Pro tento krok si vyberte svůj oblíbený druh sýra. Do každého košíku se šunkou nacpěte trochu sýra. Strouhaný sýr můžete podle potřeby posypat buď na dno šálku se šunkou, nebo na jednu stranu.
- Přidání vajíček. Do každého košíku se šunkou a sýrem rozklepněte jedno celé vejce. Jakmile jsou vejce na místě, dochuťte je solí, pepřem a paprikou. Pokud chcete, můžete je také doplnit volitelnými petrželovými vločkami pro větší chuť.
- Pečení. Kalíšky pečte v předehřáté troubě asi 30 minut nebo dokud nejsou vejce zcela uvařená podle vašich představ.
- Chlazení a podávání. Po upečení necháme kalíšky na vajíčka asi 5 minut vychladnout na pánvi. To usnadňuje jejich odstranění. Jemně nožem na máslo uvolněte okraje každého poháru na šunkové vejce a vytáhněte je z formy na muffiny.
💭 Tipy a poznámky
- Možnost mikrovlnné trouby se silikonovými kelímky: Pokud spěcháte, použijte silikonové košíčky na muffiny k výrobě těchto košíčků na vajíčka v mikrovlnné troubě. Stačí je vařit 60–90 sekund a získáte rychlou a uspokojivou snídani.
- Mini Frittatas: Tyto kelímky na vajíčka proměňte na mini frittaty tak, že vejce před přidáním do kelímků rozšleháte a vmícháte do nich vybrané ingredience.
- Snídaně vhodná do mrazáku: Udělejte větší dávku a zmrazte je. Stačí ohřát v mikrovlnné troubě pro rychlou snídani v rušných ránech.
- Přizpůsobte se dietním potřebám: Použijte vaječné bílky místo celých vajec pro snížení hladiny cholesterolu.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
🥡 Ukládání a ohřívání
Po úplném vychladnutí uchovávejte zbytky ve vzduchotěsné nádobě v lednici. Zůstanou čerstvé 3 až 4 dny, ale pro optimální chuť je spotřebujte od 2 do 3 dnů je nejlepší.
Pro delší skladování zabalte každý kalíšek na šunkové vejce jednotlivě do potravinářské fólie a vložte je do mrazicího sáčku. Lze je uchovávat v mrazáku a nejlépe je spotřebujte do jednoho měsíce.
Pokyny pro opětovné zahřívání
Pokud jsou kelímky se šunkou v lednici nebo byly rozmraženy, ohřejte je v mikrovlnné troubě po dobu 30 až 60 sekund. U hrnků se mraženým šunkovým vejcem je vložte do mikrovlnné trouby 2 až 3 minut dokud se nezahřeje.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Šálky šunkových vajec
Složení
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350℉ (175℃) a formu na muffiny potřete máslem nebo potřete nepřilnavým sprejem na vaření.
- Místo 6 plátky šunky do formiček na muffiny ve tvaru šálku nebo košíku. Možná budete muset plátek šunky po stranách trochu přehnout.
- Použij svůj ½ šálku sýru čedar a trochu nacpěte do „košíku“ vyrobeného z plátku šunky (možná ho budete muset trochu přehnout) a vložte do formy na muffiny. Na dno nebo na jednu stranu posypte strouhaným sýrem, jak to mám rád.
- Dále na každý košíček se šunkou a sýrem položte jedno celé vejce a navrch přidejte koření. Dochuťte solí, pepřem a ¼ lžičky papriky (nahoře s volitelným ¼ lžičky petrželových vloček, je-li to žádoucí).
- Pečte 30 minut při 350 ℉ (175 ℃), dokud nejsou vejce zcela uvařená, před vyjmutím z formy na muffiny nechte 5 minut vychladnout. Po vychladnutí nožem na máslo vyčistěte okraje a vyjměte každý šálek se šunkou.
Poznámky
Skladování a zmrazování šálků šunkových vajec
Pečené šunkové vaječné šálky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce (po úplném vychladnutí). Budou trvat 3-4 dny, ale jsou nejlepší, když se použijí do 2-3 dnů. Sýrové šunkové poháry lze jednotlivě zabalit do plastové fólie a poté uložit do mrazicího vaku. Nejlépe se používají do 1 měsíce od zmrazení. Chcete-li znovu ohřát šálky se šunkou a vejci, zahřejte je v mikrovlnné troubě po dobu 30-60 sekund (pokud jsou chlazené nebo rozmrazené) a 2-3 minuty (pokud jsou zmrazené).Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře