Učit se jak vyrobit vodu z pomerančových květů (nebo pomerančová květová voda) pomocí těchto tří jednoduchých a snadných domácích metod! Použijte jej v kosmetických výrobcích, pečivu, sušenkách, dortech, muffinech, pudincích a dalších! S touto voňavou, domácí pomerančovou květovou vodou jsou možnosti nekonečné!
Domácí pomerančová květinová voda
Voda z pomerančových květů má nejen neuvěřitelně nádherná vůně, ale má také spoustu praktických využití! Existuje důvod, proč je to tak horký produkt na Středním východě a ve Středomoří; je to tak všestranné!
Růžová voda může být nejoblíbenější květinovou vodou, ale voda z pomerančových květů si opravdu zaslouží místo hned vedle ní! To dodává zvláštní nádech na pečivo, sorbet, creme brulée, pudink, sušenky, dorty a další! Navíc má spoustu výhod při použití v péči o pleť!
Přejít na:
- Domácí pomerančová květinová voda
- 🤔 Co je voda z pomerančových květů
- 🍊 Jak používat vodu z pomerančových květů
- 🥘 Složení vody z pomerančových květů
- 🥣 Jak vyrobit vodu z pomerančových květů infuzí
- 🍲 Jak vyrobit vodu z pomerančových květů vařením
- 🔪 Jak vyrobit vodu z pomerančových květů destilací
- 💭 Tipy a poznámky
- 🥡 Ukládání
- ❓ Časté dotazy
- 🥣 Další návody na pečení
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
🤔 Co je voda z pomerančových květů
Voda z pomerančových květů (nebo pomerančová květová voda) Je přírodní vedlejší produkt destilace okvětních lístků na hořkém pomerančovníku. Je to podobné růžové vodě, až na to, že má spíše oranžové květy než okvětní lístky růží.
Výsledkem je kapalina, která je jak citrusové, tak květinové v chuti (a úžasně voní) a lze je používat různými způsoby, od vaření a pečení až po péči o pleť! Je neuvěřitelně populární ve středomořských jídlech, kávách, dezertech, nápojích a dalších!
🍊 Jak používat vodu z pomerančových květů
Pomerančová květová voda funguje fantasticky v receptech a kosmetických přípravcích nebo péči o pleť! Je důležité si to uvědomit méně je více pokud jde o vodu z pomerančových květů. Je překvapivě silný a v receptech by se měl používat střídmě (začněte s malým množstvím, ochutnejte a podle potřeby přidejte).
Nejběžnější použití vody z pomerančových květů je výroba sirupu nebo koláčů, ale existuje mnohem více použití! Vyzkoušejte některé z těchto skvělých nápadů!
- Přidejte ji do pečiva (makarony, pečivo a sušenky)
- Přidejte šmrnc do svých oblíbených koktejlů
- Použijte jej jako odstraňovač make-upu
- Nastříkejte si trochu do vlasů
- Použijte jej jako tonikum na obličej (je to přírodní exfoliant)
- Dejte si trochu do smoothies
- Připravte si salátové dresinky
- Přidejte ji do creme brulée, sorbetu, polevy nebo pudinku
🥘 Složení vody z pomerančových květů
Výroba vody z pomerančových květů vyžaduje pouze dvě ingredience: pomerančové květy a destilovaná voda. Množství použité pro každou se bude lišit v závislosti na vaší metodě výroby vody z pomerančových květů.
- Pomerančové květy - ¼ šálku pomerančových květů (nebo více). Můžete použít buď čerstvé, nebo sušené. Pokud nebydlíte v oblasti s pomerančovníky, bude pravděpodobně nejjednodušší vyrobit si vodu ze sušených květů, které lze snadno objednat online.
- Destilovaná voda - 1 šálek destilované vody (nebo více). To lze snadno najít v každém supermarketu!
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🥣 Jak vyrobit vodu z pomerančových květů infuzí
Infuzní metoda zabere nejvíce času, ale je zcela od ruky a snadno se provádí!
- Rozdrtit. Pomocí hmoždíře rozdrťte 2 šálky pomerančových květů (sušené nebo čerstvé) dokud nevytvoří hustou pastu.
- Pro. Vložte květinovou pastu do velké nádoby a nalijte na ni 2 šálky destilované vody.
- Seal. Dobře promíchejte a umístěte víko na sklenici.
- Sedět. Nádobu nechte 2 týdny uležet.
- Kmen. Použijte tenkou utěrku nebo jemnou síťku, abyste květy z vody přecedili. Uchovávejte v uzavřené nádobě nebo ihned použijte.
🍲 Jak vyrobit vodu z pomerančových květů vařením
Dušení je pravděpodobně nejpohodlnější způsob k výrobě pomerančové květové vody. Je to relativně rychlé a docela jednoduché!
- Smíchat. Přidejte ¼ šálku okvětních plátků pomerančů do hrnce a zalijte 1 šálkem destilované vody. Dobře promíchejte.
- Vařte. Směs přiveďte k varu.
- Vřít. Jakmile se vaří, snižte teplotu na minimum a vařte bez pokličky 10 minut.
- příkrý. Hrnec sundejte z plotny a nechte vodu z pomerančových květů louhovat 30 minut.
- Kmen. Sceďte tekutinu do láhve a ihned ji použijte nebo ji uschovejte na později, zatlačte na květiny, abyste uvolnili veškerou tekutinu.
🔪 Jak vyrobit vodu z pomerančových květů destilací
Destilace vody z pomerančových květů vyžaduje trochu více práce než vaření, ale není to obtížné. Tato metoda poskytne vodu z pomerančových květů, která má čirou barvu (oproti ostatním metodám, které budou oranžové).
- Připravit. Umístěte žáruvzdornou misku do středu hrnce s víkem.
- přidat. Přidejte 2 šálky pomerančových květů do hrnce kolem vnější strany misky a zalijte 5 šálky destilované vody. *Mísa uprostřed by měla zůstat prázdná.
- Vařte. Umístěte víko na hrnec dnem vzhůru na horní část hrnce a poté přiveďte vodu k mírnému varu.
- Přidejte led. Udržujte směs v mírném varu a položte na víko trochu ledu.
- Vřít. Když led roztaje, zbavte se ho a nahraďte jej novým ledem. Opakujte tento postup (vaření vody a výměna ledu) dokud barva vybledla z pomerančových okvětních lístků a čistá voda je uvnitř středové mísy.
- Chladný. Odstraňte hrnec z ohně a sundejte poklici. Před uložením nasbírané vody do středové mísy do skleněné láhve nebo dózy nechte vše vychladnout.
💭 Tipy a poznámky
- Můžete použít kteroukoli z těchto metod pomocí čerstvých nebo sušených pomerančových květů nebo okvětních lístků.
- Pokud používáte čerstvé okvětní lístky, ujistěte se, že kupujete organické a potravinářské produkty. Kromě toho je budete chtít důkladně opláchnout, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo chyby.
- Použijte všechny zbývající okvětní lístky pomerančových květů v čaji nebo potpourri pro domácnost.
- Méně je více, pokud jde o vodu. Začněte s menším množstvím vody a uvidíte, jak silná je voda z pomerančových květů. Vždy můžete přidat další, abyste si to naředili podle svých představ!
- Při použití vody z pomerančových květů v receptech, začněte s malým množstvím. Voda je velmi štiplavá a pokud ji přidáte příliš, může pokrm snadno překonat!
🥡 Ukládání
Vodu z pomerančových květů skladujte ve skleněné nádobě nebo průhledné nádobě v lednici nebo na chladném a suchém místě až po dobu 6 měsíců.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Lepší otázka by byla co není to dělá? V receptech dodává pěknou květinovou a přitom citrusovou příchuť. Také úžasně voní a je ideální pro osvěžující tělovou mlhu! Používá se také v péči o pleť; je údajně prospěšné, když pomáhá čistit pokožku, exfoliovat, tonizovat a dodávat vlhkost.
Ano! Tato domácí voda z pomerančových květů je zcela bezpečné pro požití. Pokud používáte vodu z pomerančových květů z obchodu, přečtěte si obal. Je to skvělý doplněk k mnoha různým nápojům!
Voda z pomerančových květů dokonale vyvažuje květinovou chuť a příjemný citrusový nádech. Dobře se kombinuje s jinými příchutěmi, jako je vanilka, citron a mandle.
🥣 Další návody na pečení
- Vše o cukru - Důkladný průvodce, který pokrývá vše, co potřebujete vědět o cukru!
- Druhy dortových náplní - Naučte se o všech různých způsobech plnění dortu!
- Co dělat s extra sušenkovým těstem - Proměňte všechny zbytky těsta na sušenky na nové chutné dobroty!
- Cookies, které dobře mrazí - Sbírka nejlepších druhů sušenek pro přípravu předem!
- Nejlepší směsi brownie koupené v obchodě - Zjistěte, které balené směsi na sušenky stojí za ty peníze!
- Poleva Koláč Crust - Tajemství výroby dokonalého koláče spočívá v přidání této speciální konečné úpravy!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Jak vyrobit vodu z pomerančových květů
Složení
- ¼ pohár oranžové květy (nebo více, v závislosti na použité metodě)
- 1 pohár destilovaná voda (nebo více, v závislosti na použité metodě)
Instrukce
Metoda vaření
- Přidejte ¼ šálku okvětních plátků pomerančů do hrnce a zalijte 1 šálkem destilované vody. Dobře promíchejte.
- Směs přiveďte k varu.
- Jakmile se vaří, snižte plamen na minimum a vařte bez pokličky 10 minut.
- Hrnec sundejte z plotny a nechte vodu z pomerančových květů louhovat 30 minut.
- Sceďte tekutinu do láhve a ihned ji použijte nebo ji uschovejte na později, zatlačte na květiny, abyste uvolnili veškerou tekutinu.
Destilační metoda
- Umístěte žáruvzdornou misku do středu hrnce s víkem.
- Přidejte 2 šálky pomerančových květů do hrnce kolem vnější strany misky a zalijte 5 šálky destilované vody. *Mísa uprostřed by měla zůstat prázdná.
- Umístěte víko na hrnec dnem vzhůru na horní část hrnce a poté přiveďte vodu k mírnému varu.
- Udržujte směs v mírném varu a položte na víko trochu ledu.
- Když led roztaje, zbavte se ho a nahraďte jej novým ledem. Opakujte tento postup (vaření vody a výměna ledu) dokud barva z oranžových okvětních lístků nevybledne a uvnitř středové misky zůstane čistá voda.
- Odstraňte hrnec z ohně a sundejte poklici. Nechte vše vychladnout, než uložíte vodu, která se nashromáždila ve střední misce, do skleněné láhve nebo dózy.
Infuzní metoda
- Pomocí hmoždíře rozdrťte 2 šálky pomerančových květů (sušené nebo čerstvé) dokud nevytvoří hustou pastu.
- Vložte květinovou pastu do velké nádoby a nalijte na ni 2 šálky destilované vody.
- Dobře promíchejte a umístěte víko na sklenici.
- Nádobu nechte 2 týdny uležet.
- Použijte tenkou utěrku nebo jemnou síťku, abyste květy z vody přecedili. Uchovávejte v uzavřené nádobě nebo ihned použijte.
Poznámky
- Můžete použít kteroukoli z těchto metod s použitím čerstvých nebo sušených pomerančových květů nebo okvětních lístků.
- Pokud používáte čerstvé okvětní lístky, ujistěte se, že kupujete ty, které jsou organické a potravinářské. Kromě toho je budete chtít opravdu dobře opláchnout, abyste odstranili všechny nečistoty nebo chyby.
- Méně je více, pokud jde o vodu. Začněte s menším množstvím vody a uvidíte, jak silná je voda z pomerančových květů. Vždy můžete přidat další, abyste si to naředili podle svých představ!
- Při použití vody z pomerančových květů v receptech začněte s malým množstvím. Voda je velmi štiplavá a pokud ji přidáte příliš, může pokrm snadno překonat!
- Skladování: Vodu z pomerančových květů uchovávejte ve skleněné nádobě nebo průhledné nádobě v lednici nebo na chladném a suchém místě po dobu až 6 měsíců.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anna Ubbenová říká
Vodu z pomerančových květů jsem ještě neudělal, ale ocenil bych, kdybych znal stránku, kde pomerančové květy kupujete. Jsem velmi opatrný při nákupu potravinářských výrobků, které nejsou kontrolovány bez doporučení. Děkuji.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Projekt okvětní lístky pomerančových květů které používám (z Amazonu), jsou propojeny v kartě receptu. V případě potřeby se snažím poukázat na speciální ingredience. 🙂