My 2 ingredience těsta na pizzu je ideální těsto na pizzu na poslední chvíli, když máte velkou chuť na pizzu, ale nemáte trpělivost s kynutím! Tento recept používá samokynoucí mouku a kyselý řecký jogurt k rychlé přípravě dokonalého těsta na pizzu pro rodinnou pizzu! Určitě to bude nový oblíbenec!
Snadný recept na těsto na pizzu bez kvasnic
Mám na to recept klasické těsto na pizzu, ale občas potřebuji něco rychlého a jednoduchého, co nenadělá moc nepořádku. To je, když jsem praskl tak snadné a chutné 2složkové těsto na pizzu to stále dělá úžasně chutný koláč na pizzu!
Přejít na:
🥘 Co budete potřebovat k výrobě mých 2 ingrediencí těsta na pizzu
- Nepřilnavý sprej na vaření - Olej nebo nepřilnavý sprej na vaření na vymazání formy na pizzu.
- Samokynoucí mouka - 1 ½ šálku samokypřící mouky nebo a samokypřící náhrada mouky (plus další na hnětení)
- Řecký jogurt - 1 šálek čistého řeckého jogurtu. V tomto receptu záleží na kvalitě přísad, především u řeckého jogurtu. Vyhledávám značky s co nejmenším počtem ingrediencí – jogurt potřebuje opravdu jen mléko a předkrm.
- Sůl (Volitelné) - 1 špetku soli (ochutnat).
- Polevy na pizzu - Jakýkoli z vašich přání polevy na pizzu (seznam návrhů naleznete zde) a váš oblíbený omáčka na pizzu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit 2 ingredience těsta na pizzu
To může udělat kdokoli super jednoduchý recept na těsto na pizzu! Chcete-li začít, vezměte si odměrné náčiní, mísu na míchání, sadu silikonových špachtle a 12palcovou pánev na pizzu.
To vyrobí dost těsta na 12palcovou pizzu (který je obvykle nakrájen na 8 kusů) nebo 4 porce.
Udělejte těsto na pizzu
Krok 1: Předehřejte. Předehřejte troubu na 500 ° F (260 °C / značka plynu 10) a lehce namažte 12palcovou formu na pizzu olej nebo nepřilnavý sprej na vaření.
Krok 2: Smíchejte přísady. Ve středně velké míse smíchejte 1 ½ šálku (187.5 gramů) samokypřící mouky, 1 hrnek (200 gramů) of obyčejný řecký jogurta volitelná 1 špetka (0.1 gramů) soli.
Krok 3: Promíchejte. Míchejte do a huňaté těsto je vytvořen. *Zjistil jsem, že když směs necháte minutu odpočinout po prvním smíchání, umožní vám to zapracovat do těsta zbytek suché mouky.
Krok 4: hněteme. Těsto přendejte na lehce pomoučněnou pracovní plochu a poté těsto hněteme, dokud nevytvoříte pěknou kouli. již nelepí. To by mělo trvat 5-8 minut.
Krok 5: Vytvarujte těsto. Těsto vyrovnejte do a tvar disku, poté ji položte na připravenou pizzu. Těsto na pánvi rozetřeme do kruhu.
Pečeme a přidáváme polevy
Krok 6: Píchněte vidličkou. Těsto na pizzu rozkrojte vidličkou, abyste tomu zabránili bublání nebo se příliš nafukuje.
Krok 7: Pečeme. Pečte těsto na pizzu při 500 ° F (260 °C / značka plynu 10) po dobu 5 až 7 minut, poté jej vyjměte z trouby.
Krok 8: Přidejte polevy. Přidejte požadované polevy na pizzu a vraťte k dopékání, přibližně dalších 5-8 minut. Po dokončení vyjměte z trouby a ihned podávejte.
Tentokrát jsem nasypal těsto na pizzu omáčka na pizzu, kousky zbylá šunkaa ¼-½ čerstvého ananasu nakrájeného na kousky po oloupání a zbavení jader. Po večeři nezbyl jediný krajíc!
💭 Tipy a poznámky
- Pro nejlepší pizzu, zkuste kůrku potřít extra panenským olivovým olejem (EVOO) nebo rozpuštěné máslo a posypání česnekovým práškem a/nebo italským kořením před přidáním polevy.
- Vmíchejte bylinky, parmazán nebo máslo pro chutnější pizzu.
- Těsto rozetřeme v rovnoměrné vrstvě abyste se vyhnuli nedopečeným místům.
- Pro tu nejlepší pizzu, pečte v plně předehřáté troubě na 500 °F (260 °C / značka plynu 10). Dno bude měkké, pokud nebude křupavé při vysoké teplotě.
- Chcete-li použít větší formu na pizzu, zdvojnásobte recept na těsto na pizzu.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
🥡 Ukládání
Z nepečeného těsta na pizzu vytvarujte kouli, pevně ji zabalte do potravinářské fólie a dejte na plech do lednice až na 4 dny.
Zmrazení 2 ingrediencí těsta na pizzu
Chcete-li zmrazit, zabalte ho stejným způsobem a vložte do mrazáku. Nechte rozmrazit a poté několik minut hněťte, než jej použijete na přípravu pizzy. Zmrazené těsto spotřebujte nejlépe do 1 měsíce.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
2 Ingredience Těsto na pizzu
Složení
- olej nebo nepřilnavý sprej na vaření
- 1½ poháry self-rostoucí mouka (plus další na hnětení)
- 1 pohár obyčejný řecký jogurt
- 1 štípnutí sůl (volitelně, podle chuti)
- polevy na pizzu
Instrukce
- Předehřejte troubu na 500 ° F (260 °C / značka plynu 10) a lehce namažte 12palcovou formu na pizzu olej nebo nepřilnavý sprej na vaření.
- Ve středně velké mixovací nádobě smíchejte 1½ hrnku samokypřící mouky, 1 šálek čistého řeckého jogurtua volitelné 1 špetka soli.
- Míchejte, dokud nevznikne střapaté těsto. *Našel jsem to nechat směs odpočinout minutu po prvním smíchání vám umožní zapracovat do těsta zbytek suché mouky.
- Těsto přendejte na lehce pomoučněnou pracovní plochu a poté těsto hněteme, dokud nevytvoříte hezkou kouli, která se již nelepí. To by mělo trvat 5-8 minut.
- Těsto vyrovnejte do tvaru kotouče a poté jej položte na připravenou formu na pizzu. Těsto na pánvi rozetřeme do kruhu.
- Rozdělte těsto na pizzu vidličkou, aby příliš nebublalo nebo nafouklo.
- Těsto na pizzu pečte při 500 °F (260 °C / značka plynu 10) po dobu 5 až 7 minut, poté vyjměte z trouby.
- Přidejte požadované polevy na pizzu a vraťte k dopékání, přibližně dalších 5-8 minut. Hotové vyndejte z trouby a ihned podávejte.
Poznámky
- Pro nejlepší pizzu zkuste kůrku potřít extra panenským olivovým olejem (EVOO) nebo rozpuštěné máslo a posypání česnekovým práškem a/nebo italským kořením před přidáním polevy.
- Smíchejte bylinky, parmazán nebo máslo pro chutnější pizzu.
- Těsto rozetřete v rovnoměrné vrstvě, abyste se vyhnuli nedopečeným místům.
- Pro nejlepší pizzu pečte v plně předehřáté troubě na 500 °F (260 °C / značka plynu 10). Dno bude měkké, pokud nebude křupavé při vysoké teplotě.
- Chcete-li použít větší formu na pizzu, zdvojnásobte recept na těsto na pizzu.
- Z nepečeného těsta na pizzu vytvarujte kouli, pevně ji zabalte do potravinářské fólie a dejte na plech do lednice až na 4 dny.
- Chcete-li zmrazit, zabalte ho stejným způsobem a vložte do mrazáku. Nechte rozmrazit a poté několik minut hněťte, než jej použijete na přípravu pizzy. Zmrazené těsto spotřebujte nejlépe do 1 měsíce.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře