Přesný počet unce v libře lze snadno určit, pokud rozumíte, které převody použít! Unce může měřit objem tekutiny nebo sucha, takže s trochou informací a několika tipy a triky zvládnete tuto běžnou kuchyňskou přestavbu! Nebo přeskočte matematiku a podívejte se na naše užitečné unce v grafu převodu libry!
Kolik uncí v libře?
I když jste se podívali nahoru kolik uncí v libře tucetkrát je normální dvakrát kontrolovat převody při vaření. Vaření je o přesných měřeních. Proto je vždy lepší převod dvakrát zkontrolovat, než hádat.
Naštěstí v dnešním moderním světě ano super snadné vyhledat jakoukoli konverzi, kterou potřebujete! Ještě lepší je, že můžete vyhledávat konverze napříč různé jednotky měření. Například převody z metrického systému na americký zvykový systém nebo imperiální systém.
Přejít na:
Co je to americký zvykový systém?
Projekt Obvyklý systém USA je primární systém měření používaný ve Spojených státech. Je to odnož Imperiálního systému, který používali Britové v 1800. století. Zatímco Britové nakonec přešli na metrický systém, některá z původních imperiálních měření se používají dodnes.
Imperiální měření jsou primárně vidět při vaření v UK. Řídí se stejnými měrnými jednotkami jako americký obvyklý systém.
- Pounds
- Oz
- Galóny
- Plechovky
- Pinty
Zatímco oba systémy používají stejnou terminologii pro jednotky měření, existují malé rozdíly v objemu nebo hmotnosti každého z nich. Hlavním důvodem pro pochopení rozdílu mezi objemem nebo hmotností těchto dvou systémů měření je, pokud převádíte na metrický systém nebo z něj.
Co je to metrický systém?
Za metrický systém se považuje univerzální systém měření. Používá se k měření surovin v kuchyních po celém světě. Používá se také pro poskytování objemu nebo hmotnosti baleného zboží.
Třebaže liber a uncí jsou dvě měrné jednotky od US Customary & Imperial Systems. Když zjistíte, jak souvisí s metrickým systémem, může vám to pomoci s budoucími převody.
Zde jsou hlavní jednotky měření v metrickém systému.
- Kilogramy
- Gramy
- Litry
- Mililitrů
Pokud se podíváte na to, jak se navzájem porovnávají napříč systémy, kilogramy a gramy měří hmotnost stejným způsobem jako libry a unce. Litry a mililitry měří objem (konkrétně kapaliny) jako galony, kvarty a pinty.
Jakmile pochopíte základy těchto dvou systémů, můžete je snadno převádět v rámci každého systému i napříč. Podívejme se na unce a libra pro začátek podrobněji.
Co je to unce?
Unce je měrná jednotka, která měří objem. Unce mohou měřit tekutiny nebo suché přísady. Při měření kapalin se označuje jako tekutá unce.
Unce lze převést na mnoho různých měrných jednotek. Pamatujte, že existuje obojí Americké obvyklé unce a imperiální unce. Zde jsou některá běžná srovnání, která tyto drobné rozdíly demonstrují.
- 1 standardní americká odměrka = 8 tekutých uncí
- 1 britská Imperial odměrka = 8.45 tekutiny
Jak můžete vidět, britská odměrka je o něco větší než standardní americká odměrka. To je jeden z důvodů, proč si dávat pozor na převody při použití receptur z různých zemí a/nebo použití měřicích nástrojů z různých zemí.
Zatímco britská odměrka je o něco větší než standardní americký kelímek, objem americké unce ve srovnání s imperiální uncí je o něco větší. To lze vidět při přepočtu uncí na mililitry.
- 1 americká tekutá unce = 29.6 ml
- 1 UK tekutá unce = 28.4 ml
Pro většinu z nás vaření ve Spojených státech jsou základy 8 tekutých uncí = 1 šálek je dostatek znalostí pro většinu receptů. Když si však rozšíříte své kuchařské dovednosti, znalost rozdílů mezi Imperiálním systémem vám může pomoci.
co je libra?
Libra je další měrnou jednotkou, která má určité drobné rozdíly. Nicméně, stejně jako výše uvedené měření uncí na pohár nejjednodušší konverze je ten, který budete s největší pravděpodobností používat nejčastěji. Začněme tedy jednoduchým přepočtem uncí na libru pro Spojené státy.
- 16 uncí = 1 libra.
Toto je měření pro jakoukoli pevnou nebo suchou přísadu: maso, mouku, cukr atd. Při měření kapalin, měření by se provádělo v galonech, kvartech nebo pintech. Pinta je v podstatě ekvivalentem liber, protože jsou stejné v uncích.
- 16 tekutých uncí = 1 pinta
- 16 uncí = 1 libra
Rozdíl mezi pevnými látkami a kapalinami
Je důležité si uvědomit rozdíly mezi pevnými (vysušit) přísad a kapalin, protože hmotnost nebo objem se mohou měnit v závislosti na způsobu měření. Výše jsem zmínil, že v šálku je 8 tekutých uncí. Tohle je platí pouze pro kapaliny.
Pouze kapaliny mají a konzistentní poměr objemu a hmotnosti, který lze použít pro konverze.
- 8 uncí = 1 šálků
- 16 uncí = 1 pinta
- 32 uncí = 1 kvart
- 128 uncí = 1 galonu
Můžete použít stejný půllitrový měřicí nástroj pro vodu, kávu a mléko a vždy mít stejný objem. Libra jsou však jiná.
Hmotnost suchých přísad se liší od jedné přísady k druhé. Takže zatímco jedna libra se vždy rovná 16 uncím, hmotnost těchto 16 uncí bude vypadat odlišný od jídla k jídlu.
16 uncí steaku vypadá jinak než 16 uncí mouky. I 16 uncí mouky vypadá jinak než 16 uncí cukru.
Vzhledem k rozdílu hmotnosti mezi suchým zbožím a masem je důležité opatření tyto potraviny pomocí a potravinová váha. Použití potravinové váhy zajistí, že budete mít vždy 16 uncí (nebo 1 libra) požadované přísady.
Jaký je rozdíl mezi libry v USA a Velké Británii?
U většiny konverzí to opět musíte vědět 16 uncí = 1 libra. Jakmile se dostanete do receptů, které používají metrické jednotky, možná budete potřebovat znát rozdíl mezi americkou a britskou librou.
V metrickém systému se hmotnost měří v gramů. Proto pro převod z metrického systému na americký obvyklý systém nebo imperiální systém budete muset převést gramy na libry.
Stejně jako rozdíl v USA a Imperial (UK) odměrky, existuje také a rozdíl v librách. Americká libra je větší než imperiální libra.
- 1 americká libra = 453.59 gramů
- 1 imperiální (UK) libra = 373.24 gramů
Graf konverze gramů a uncí v librách (USA).
Libry (lb) | Unce (oz) | gramy (g) / kilogramy (kg) |
0.1 lb | 1.6 oz | 45.36 g |
0.4 lb | 6.4 oz | 181.44 g |
0.50 lb | 8 oz | 226.8 g |
0.75 lb | 12 oz | 340.19 g |
1 lb | 16 oz | 453.59 g |
1.25 lb | 20 oz | 566.99 g |
1.5 lb | 24 oz | 680.39 g |
2 lb | 32 oz | 907.17 g |
2.2 lb | 35.2 oz | 997.9 g |
2.25 lb | 36 oz | 1.02 kg |
2.5 lb | 40 oz | 1.13 kg |
3 lb | 48 oz | 1.36 kg |
3.25 lb | 52 oz | 1.47 kg |
3.5 lb | 56 oz | 1.59 kg |
3 lb | 60 oz | 1.7 kg |
4 lb | 64 oz | 1.81 kg |
5 lb | 90 oz | 2.55 kg |
6 lb | 96 oz | 2.72 kg |
7 lb | 112 oz | 3.18 kg |
8 lb | 128 oz | 3.63 kg |
9 lb | 144 oz | 4.08 kg |
10 lb | 160 oz | 4.54 kg |
Zanechte komentář níže, pokud vám tento příspěvek připadá informativní! Pro další pomoc s převody se podívejte na mé další příspěvky o rozměrech kuchyně:
Více převodů měření
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Mariánny říká
Mnoho dalších informací o podrobnostech
"Velmi dobré všechny informace, děkuji za podrobné vysvětlení"