Tyto vzduchová fritéza vepřové steaky je neuvěřitelně snadná večeře na poslední chvíli, která se uvaří bleskově a dobře se hodí ke všem vašim oblíbeným přílohám! S vaší šikovnou horkovzdušnou fritézou si připravíte dokonale mramorované vepřové steaky coppa a báječný koření na vepřové maso, chutná večeře bude za pár minut na stole!
Coppa řez vepřové steaky
Coppa vepřové steaky, známé také jako „vepřový límec“, jsou crème de la crème z vepřových steaků a chlapec jsou jsou chutné! Coppa je skupina svalů, které procházejí prasečí plecí a vykostěné steaky nakrájené z této oblasti mají báječné mramorování a stejně báječná chuť!
Jediná věc, která by mohla udělat neuvěřitelně jemné vepřové maso coppa cut lepší, je, že by bylo snadné ho připravit...a s vaší fritézou ano! Krátký čas strávený ve vzduchové fritéze bude mít vaše vepřové steaky krájení jako máslo.
Přejít na:
🥘 Ingredience
K tomu, aby tyto vepřové steaky byly, není potřeba mnoho Lahodné. Nemusíte používat ani olej!
- Vepřové Coppa steaky - 1 libra tlustých, vykostěných vepřových steaků (střih coppa se doporučuje, ale není vyžadován).
- Koření na vepřové maso - 1 polévková lžíce mého koření na vepřové masonebo vaši oblíbenou značku.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Pokyny
Předehřátí vaší fritézy pomáhá získat pěkné spaní na vnější straně vašeho vepřového masa. Připravte si fritézu, vezměte kleště na převrácení a je to!
- Předehřejte a okořeňte. Než začnete, odstraňte z vepřových steaků do lednice 30 minut před vařením, aby mohli přijít pokojová teplota (pomáhá jim to vařit rovnoměrně). Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (205 ° C) po dobu 5 minut, zatímco ochutíte 1 libru vepřových coppa steaků ze všech stran 1 lžící vepřového koření.
- Překlopit. Poté, co se vaše fritéza předehřeje, přidejte do košíku vaše ochucené vepřové steaky (ujistěte se, že se nepřekrývají). Vařte pro 6 minuty na první stranu, poté otevřete koš a otočte je.
- Dokončete smažení na vzduchu. Po obrácení vepřových steaků pokračujte v vaření dalších 6 minut (*viz poznámka) nebo dokud nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C).
- Odpočinek. Poté je vyjměte z fritézy a přeneste je na talíř nebo prkénko. Na vzduchu smažené vepřové steaky volně zakryjte plátkem hliníkové fólie a nechte je odpočívejte 5 minut před podáváním.
Často podávám své vepřové steaky zelí na másle a snadná forma brambor, jako brambory opečené v troubě. Bez ohledu na to, jaké strany si vyberete, bude to určitě chutné. Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Mražené vepřové maso není třeba rozmrazovat. Uvařte své vepřové steaky zmražené otočením tepla až na 400 °F (205 ° C) a vaříme 8 minut. Poté steaky otočte a pokračujte v pečení, dokud nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C).
- Doba vaření se může mírně lišit. Vše závisí na modelu vaší fritézy a tloušťce vepřového masa. Pro tento recept jsem použil tlusté vykostěné vepřové coppa steaky.
- Ukládání: Zbylé coppa vepřové steaky lze uchovávat v lednici v mělké, vzduchotěsné nádobě 3-4 dní. Mohou být zmraženy stejným způsobem, ale pro nejlepší kvalitu by se měly užívat uvnitř první 2-3 měsíce. Rozmrazte přes noc v lednici.
- Ohřev: Až budete připraveni ohřát své vepřové steaky, předehřejte vzduchovou fritézu na 350 °F (175 ° C) a smažit na vzduchu jen do zahřátí.
🥩 Další skvělé recepty z vepřového masa!
- Venkovský styl vepřové kotlety
- Pečená vepřová panenka
- Pečené BBQ vepřové žebírko tipy
- Vzduchová fritéza Vepřové kotlety
- Uzená vepřová pečeně
- Air Fryer Vepřová žebra
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Vzduchová fritéza Vepřové steaky
Složení
- 1 lb vepřové steaky (doporučen střih copa)
- 1 lžíce koření na vepřové maso (ochutnat)
Instrukce
- 30 minut před vařením vyjměte vepřové steaky z lednice, aby se mohly ohřát na pokojovou teplotu (pomáhá jim to vařit rovnoměrně). Předehřejte svou fritézu na 400 ° F (205 ° C) po dobu 5 minut, zatímco své vepřové steaky bohatě okořeníte kořením na vepřové maso.
- Jakmile se vaše fritéza předehřeje, vložte ochucené vepřové steaky do koše a ujistěte se, že se nepřekrývají. Vařte 6 minut, než otevřete koš a otočíte steaky.
- Po vyklopení vařte steaky dalších 6 minut (*viz poznámka) nebo dokud nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C).
- Vyjměte vepřové steaky z fritézy a položte je na talíř nebo prkénko volně pokryté čtvercem hliníkové fólie. Před podáváním dejte opečené vepřové steaky na 5 minut odpočinout.
Poznámky
- V případě potřeby můžete své vepřové steaky vařit ze zmrazeného stavu. V takovém případě vařte steaky při 400 °F (205 ° C) asi 8 minut. Poté je otočte a pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnou vnitřní teploty 145 °F (63 ° C).
- V závislosti na modelu vaší fritézy a tloušťce vepřového masa se může doba vaření mírně lišit. Pro tento recept jsem použil tlusté vykostěné vepřové coppa steaky.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Wunderbar vielen Dank!
ejas.
"Nádherné, děkuji!"