A BLT sendvič dělá skvělý rychlý oběd nebo snadnou večeři, navíc je můžete vždy rozdělit napůl a podávat s polévkou nebo salátem! Kombinace křupavého salátu a šťavnatého rajčete se slanou slaninou a smetanovou majonézou je klasika, která nikdy nevyjde z módy. BLT je důkazem toho, že někdy jsou ty nejjednodušší recepty ty nejlepší!
Klasický sendvič BLT
Hledáte klasický, lahodný a snadno vyrobitelný sendvič? Nehledejte nic jiného než BLT! Tento nadčasový sendvič dokonale kombinuje křupavou slaninu, šťavnatá rajčata a křupavý hlávkový salát, to vše přelité majonézou na toustovém chlebu.
Toto je základní recept na tradiční BLT. Někteří lidé také rádi přidávají přísady navíc k jejich BLT sendvičům, jako je avokádo, sýr nebo smažené vejce. Možnosti jsou nekonečné!
Přejít na:
🥘 Přísady na sendviče BLT
Klíčem k dobrému sendviči BLT je použití vysoce kvalitní přísady. Slanina by měla být vařená do křupava a hlávkový salát a rajčata by měly být čerstvé a chutné.
- slanina - 6 proužků slaniny. Rád používám tlustý řez. Vařené a extra křupavé.
- Bílý chléb - Nejlepší je bílý chléb nakrájený na silné plátky; můžete dokonce použít texaský toast! Samozřejmě se můžete také rozhodnout pro preferovanou variantu krájeného chleba.
- Ledový salát - 2 listy ledového salátu, čerstvé a křupavé.
- Rajče - 1 velké rajče, nakrájené na plátky. Možná nebudete potřebovat všechny plátky.
- majonéza - 1 polévková lžíce majonézy. Použijte velmi kvalitní majonézu jako Hellman's (nebo Best Foods na západním pobřeží) nebo Duke's.
- Sůl pepř (Volitelné) - Sůl a mletý černý pepř podle chuti na dochucení rajčat.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit BLT sendvič
Výroba sendviče BLT je asi jako snadné, jak to jde; nejtěžší je uvařit slaninu! Vezměte pánev, nějaké kleště (pokud jste ještě nevařili slaninu)a nůž pro začátek.
Tento recept je pro 1 vydatný sendvič BLT, ale můžete snadno zvětšit ingredience a vyrobit více podle potřeby!
- Opečte slaninu. Pokud jste to ještě neudělali, rychle opečte 6 proužků slaniny na pánvi nebo pánvi se silným dnem po dobu 5–7 minut nebo dokud křupavý, listování v polovině. Hotové je přendejte na plech vyložený papírovou utěrkou.
- Přidejte majonézu. Potřete ½ lžičky majonézy na jedné straně z každého plátku chleba (celkem q polévkové lžíce).
- Shromáždit. Na jeden z plátků chleba položte 2 listy ledového salátu a poté několik plátků rajčat. Je-li to žádoucí, rajčata okořeníme se solí a pepřem podle chuti.
- Zavřít. Na rajčata položte křupavou slaninu a navrch položte druhý krajíc chleba, majonézou dolů.
- Nakrájejte a podávejte. Sendvič rozkrojte napůl diagonálně nebo podávejte vcelku.
Strana domácí bramborové lupínky je perfektní párování pro vaše chutné BLT. Můžete také podávat s hranolky, bramborová polévkanebo ovocný salát! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Použijte tlustě nakrájenou slaninu pro vydatnější a chutnější sendvič.
- Vyberte si zralá a šťavnatá rajčata pro přidání chuti a textury do sendviče.
- Použijte vysoce kvalitní chléb, jako je kváskový nebo celozrnný pšeničný, pro doplnění ostatních ingrediencí a přidání chuti a textury.
- Pro ještě shovívavější sendvič, na slaninu přidejte nakrájené avokádo nebo sázené vejce.
- Aby nedošlo k rozmočenému sendviči, přidejte salát a plátky rajčat těsně před podáváním.
- Pokud máte málo času, můžete vařit slaninu v MV or vysoušeč rukou šetří čas a snižuje spotřebu oleje.
- Pro lehčí verzi sendviče majonézu můžete nahradit rozmačkaným avokádem nebo hummusem.
🥡 Ukládání
BLT jsou nejlepší čerstvé, ale stále můžete zbytky zmrazit ve vzduchotěsné nádobě nebo sendvičovém sáčku až na 24 hodin. Nakrájená rajčata mají tendenci sendvič časem promoknout.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Pokud ještě nevíte, BLT je zkratka pro „slaninu“, „hlávkový salát“ a „rajče“ – 3 klíčové ingredience v sendviči BLT! Samozřejmě budete potřebovat také chleba a trochu majonézy.
Váš sendvič, vaše pravidla! Slaninu můžete určitě vyměnit za krůtí slaninu nebo dokonce proužky veganské slaniny, pokud slaninu nejíte.
Nejlepší je připravit sendvič BLT těsně před podáváním, abyste zajistili, že chléb zůstane čerstvý a přísady se nerozmočí. Ingredience si však můžete připravit předem a sendvič sestavit těsně před konzumací. Pokud balíte oběd do práce nebo do školy, dejte rajčata stranou a přidejte je, až budete připraveni k jídlu.
🥪 Další chutné sendviče
- Pečený hovězí sendvič - Recept na ultimátní rostbífový sendvič na toustovém chlebu s křenovou majonézou a sýrem!
- Smažený boloňský a vaječný sendvič - Ke snídani, brunch, obědu nebo večeři se vždy hodí smažený boloňský sendvič s vejci.
- Sendvič s rybími tyčinkami - Jakmile vyzkoušíte rybí tyčinky na sendviči, nebudete se chtít vrátit k jejich konzumaci samotné!
- Snídaně sendvič - Vynikající snídaňový sendvič s klobásou, slaninou, kanadskou slaninou, vejci a sýrem!
- Větrníkové sendviče - Budete rádi, když budete moci vyzkoušet a ochutnat všechny různé kombinace náplní pro tyto jednoduché sendviče s větrníkem!
- Sendvič s tuňákem - Sýr čedar, smetanový tuňák a šťavnaté silné plátky rajčat se spojí, aby vznikl tento klasický sendvič.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
BLT sendvič
Složení
- 6 proužky slanina (křupavý)
- 2 plátky bílý chléb
- 1 lžíce majonéza
- 2 listy ledový salát (čerstvé, křupavé a opláchnuté)
- ½ velké rajče (nakrájené, více či méně, podle chuti)
- každý, sůl a pepř (volitelně, ochutit rajčata podle chuti)
Instrukce
- Pokud jste to ještě neudělali, rychle opečte slaninu na pánvi nebo pánvi se silným dnem po dobu 5–7 minut nebo do křupava a v polovině ji otočte. Hotové je přendejte na plech vyložený papírovou utěrkou.
- Potřete ½ polévkové lžíce majonézy na jednu stranu každého plátku chleba.
- Na jeden z plátků chleba položte hlávkový salát a poté několik plátků rajčat. Pokud chcete, dochuťte rajčata solí a pepřem podle chuti.
- Na rajčata položte křupavou slaninu a na majonézu položte druhý plátek chleba stranou dolů.
- Sendvič rozkrojte diagonálně napůl nebo podávejte vcelku.
Poznámky
- Použijte tlustě nakrájenou slaninu pro vydatnější a chutnější sendvič.
- Vyberte si zralá a šťavnatá rajčata, která dodají sendviči chuť a texturu.
- Použijte vysoce kvalitní chléb, jako je kváskový nebo celozrnný pšeničný, pro doplnění ostatních ingrediencí a přidání chuti a textury. Můžete také vyzkoušet můj osobní oblíbený, Texaský toast!
- Pro ještě chutnější sendvič přidejte na slaninu nakrájené avokádo nebo sázené vejce.
- Abyste předešli rozmočenému sendviči, přidejte hlávkový salát a plátky rajčat těsně před podáváním.
- Pokud máte málo času, můžete vařit slaninu MV or vysoušeč rukou šetří čas a snižuje spotřebu oleje.
- Pro lehčí verzi sendviče můžete majonézu nahradit avokádem nebo hummusem.
- Skladování: BLT jsou nejlepší čerstvé, ale zbytky můžete stále chladit ve vzduchotěsné nádobě nebo sendvičovém sáčku po dobu až 24 hodin. Nakrájená rajčata mají tendenci sendvič časem promoknout.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře