Můj nejlepší čerstvý ovocný salát obsahuje hrozny, nektarinky, banány, mango, kiwi, jahody, pomeranče a ananas! Tento snadný, klasický recept na ovocný salát se vyznačuje přípravou od nuly medová omáčka z citrusových plodů to křičí léto! Je to osvěžující salát, který funguje i jako dezert!
Přejít na:
- Recept na letní ovocný salát
- 🥘 Ingredience
- 🔪 Jak si vyrobit jednoduchý salát z čerstvého ovoce
- 🍽️ Co podávat s ovocným salátem
- 💭 Tipy a poznámky
- 🙂😀 Ohlasy
- 🥡 Ukládání
- ❔ Jaké ovoce je nejlepší pro čerstvý ovocný salát
- ❔ Jak udělám ovocnou omáčku na salát
- ❔ Mohu připravit ovocný salát předem
- ❔ Jak mohu zabránit zhnědnutí mého ovocného salátu
- ❔ Jak dlouho mám chladit ovocný salát
- 🍍🥗 Další skvělé recepty na saláty
- 📖 Karta s recepty
- 💬 Recenze
Recept na letní ovocný salát
Skvělý salát z čerstvého ovoce je a letní základ. Ať už jste na a BBQ, pikniknebo potluck, můžete se vsadit, že se objeví mísa ovocného salátu.
Tento chlazený ovocný salát obsahuje a sladká medová omáčka s tóny vanilky a citrusů které doplňují rozmanitost čerstvého ovoce! Je chladivý a osvěžující a bude skvělým doplňkem každého letního menu!
🥘 Ingredience
Nemělo by být žádným překvapením, že ovoce je hvězda představení tady. Čím čerstvější vaše produkty, tím lépe!
Čerstvé ovoce
- Červené hrozny - 1 šálek celých červených hroznů.
- Zelené hrozny - 1 šálek celých zelených hroznů.
- Banány - 2 banány, nakrájené na plátky.
- Nektarinky – 2 nektarinky, oloupané a nakrájené na kousky.
- Mango - 1 mango, oloupané a nakrájené na kostičky.
- kiwi – 3-4 kiwi, oloupaná a nakrájená na plátky.
- Mandarinky - 3-4 pomeranče, oloupané a nakrájené na plátky.
- Ananas - ½ ananas, zbavíme kůry a nakrájíme na kostičky.
Ovocná omáčka
- Miláček - 2 polévkové lžíce nebo více podle potřeby (*viz poznámka). V případě potřeby můžete jako alternativu k medu použít jiná sladidla, jako je javorový sirup nebo agávový nektar.
- Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce čerstvé šťávy z oloupaného citronu.
- Citrónová kůra - Kůra z 1 velkého citronu.
- Vanilkový extrakt - ½ čajové lžičky z vanilkového extraktu.
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Jak si vyrobit jednoduchý salát z čerstvého ovoce
K dispozici je žádné vaření v tomto receptu. Budete potřebovat nůž a prkénko na krájení ovoce, velkou a malou mixovací nádobu a šlehací metlu.
Vznikne tak velký ovocný salát s dostatkem na 10 porcí o velikosti salátu.
Krok 1: Připravte omáčku. V malé míse smíchejte 2 polévkové lžíce (42 gramů) medu, 2 polévkové lžíce (29.6 mililitrů) citronové šťávy, citronové kůry z 1 velkého citronu a ½ lžičky (2.46 mililitrů) vanilky. Lehce prošlehejte, aby se spojily. Dejte stranou a nechte přísady ke svatbě když si krájíš ovoce.
Krok 2: Kombinujte ovoce. Po nakrájení ovoce je všechny přidejte do velké servírovací nebo mixovací mísy (1 šálek (151 gramů) červených hroznů, 1 šálek (151 gramů) zelených hroznů, 2 banány (272 gramů), 2 nektarinky (312 gramů), 1 mango (207 gramů), 3–4 kiwi (274 gramů), 3 - 4 mandarinky (264 gramů), ½ ananas (452.5 gramů).
Krok 3: Přelijte medovou omáčkou. Medovou omáčkou přelijeme všechno ovoce a lehce nadhodit dokud se ovoce a omáčka rovnoměrně nerozdělí.
Krok 4: Vychlaďte a podávejte. Mísu zakryjte plastovou fólií nebo fólií a dejte ji do lednice vychladit 2-4 hodin. Před podáváním ještě jednou lehce promíchejte.
🍽️ Co podávat s ovocným salátem
Nemůžete udělat chybu, když spárujete tento ovocný salát s letními klasikami, jako je cheeseburgery or BBQ žebra! Je to také lehká, osvěžující příloha pro vydatné večeře z mořských plodů, jako je frutti di mare nebo Cajunské mořské plody vařit! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Podle potřeby přidejte více medu k zahuštění omáčky ochutnat.
- Měli byste mít zhruba 1-2 šálky každého druhu ovoce (pokud dáváte přednost nákupu řezaného ovoce).
- Doporučuje se čerstvé ovoce pro nejlepší chuť a texturu, ale můžete použít konzervované ovoce ve špetce. Nezapomeňte je dobře vysát. Můžete se řídit mým receptem ovocný koktejlový salát pokud dáváte přednost konzervovanému ovoci!
- Při přípravě ovocné omáčky, šťáva z jiných citrusových plodů, ananasová šťáva a pomerančová kůra jsou také chutné a lze je použít místo citronu.
- Pokud si předem nakrájíte ovoce, počkejte, až budete připraveni podávat, a přidejte banány. V lednici rychle ztuhnou.
- Přidejte ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy nebo semínka jako chia nebo slunečnicová semínka pro extra křupavost!
🙂😀 Ohlasy
Tento ovocný salát je moje oblíbená zdravá a lahodná pochoutka, která se hodí pro každou příležitost! Jednoduchost receptu z něj dělá vítěze v mé knize.
-Carol z Texasu
🥡 Ukládání
Zbylý salát z čerstvého ovoce vydrží 1 2-dny chlazené ve vzduchotěsné nádobě. Nejlepší je však čerstvý!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❔ Jaké ovoce je nejlepší pro čerstvý ovocný salát
Recept navrhuje použití směsi červených a zelených hroznů, banánů, nektarinek, manga, kiwi, mandarinek a ananasu. Můžete však přidat ostružiny, borůvky, maliny, broskve, švestky, meruňky, jablka nebo hrušky na základě dostupnost a preference.
❔ Jak udělám ovocnou omáčku na salát
Smíchejte med, citronovou šťávu, citronovou kůru a vanilkový extrakt v malé misce a lehce prošlehejte. Tato omáčka se přelije na nakrájené ovoce a promíchá se, aby se rovnoměrně obalila.
❔ Mohu připravit ovocný salát předem
Ano, ovoce si můžete nakrájet a salát připravit předem. Nejlepší je však přidat banány těsně před podáváním, protože v lednici mohou ztuhnout.
❔ Jak mohu zabránit zhnědnutí mého ovocného salátu
Projekt citronová šťáva v omáčce pomáhá předcházet hnědnutí, zejména u ovoce, jako jsou jablka a banány.
❔ Jak dlouho mám chladit ovocný salát
Ovocný salát necháme vychladit v lednici 2-4 hodin před podáváním, aby se chutě propojily.
🍍🥗 Další Skvělé Recepty na salát
- Řecký salát - Křupavá okurka, sýr feta a domácí řecký dresink tvoří ten nejvíce osvěžující salát!
- Havajský salát s makarony - Ananasová šťáva je tajnou přísadou tohoto sladkého a krémového makaronového salátu!
- Salát Caprese - Salát Caprese s čerstvými rajčaty, mozzarellou a bazalkou je italská klasika.
- Asijský okurkový salát - Chladné, křupavé okurky ve kyselém vinaigrettu ze sójové omáčky.
- Vajíčkový salát - Můj oblíbený recept na vaječný salát s majonézou a hořčicí pro dokonalou rovnováhu chutí!
- Pečený bramborový salát - Upgradovaný bramborový salát s klasickými pečenými bramborovými polevy přímo vmíchanými!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Čerstvý ovocný salát
Složení
Ovocná omáčka
- 2 lžíce med (*viz poznámka)
- 1 velké citrón (oloupané a odšťavněné, použijte 2 lžíce čerstvé citronové šťávy)
- ½ čajová lžička vanilkový extrakt
Čerstvé ovoce
- 1 pohár červené hrozny
- 1 pohár zelené hrozny
- 2 velké banány (oloupaný a nakrájený na plátky)
- 2 velké nektarinky (nebo bílé nektarinky, zbavené pecky a nakrájené na kostičky)
- 1 velké mango (oloupané a nakrájené na kostky)
- 3-4 kiwi (oloupaný, nakrájený na plátky, nakrájený na kousky)
- 3-4 mandarinky (oloupané a nakrájené na plátky)
- ½ ananas (odstranit kůru a jádřince, nakrájet na kostky)
Instrukce
- V malé míse promíchejte 2 lžíce medu,1 velký citron šťáva a kůra a ½ čajové lžičky vanilkového extraktu. Lehce prošlehejte, aby se spojily. Dejte stranou a nechte ingredience při krájení ovoce propojit.
- Po nakrájení ovoce (1 šálek červených hroznů, 1 šálek zelených hroznů, 2 velké banány, 2 velké nektarinky, 1 velké mango, 3-4 kiwi, 3-4 mandarinky, ½ ananasu), přidejte je všechny do velké servírovací mísy nebo mixovací mísy.
- Ovocnou medovou omáčkou přelijeme všechno ovoce a zlehka promícháme, dokud se vše důkladně nespojí.
- Mísu zakryjte a dejte do lednice vychladit na 2-4 hodiny, před podáváním ještě jednou lehce promíchejte.
Poznámky
- Podle potřeby přidejte více medu, aby omáčka zhoustla (nebo ochutnat), v případě potřeby.
- Měli byste mít zhruba 1-2 šálky od každého druhu ovoce (pokud dáváte přednost nákupu řezaného ovoce).
- Při přípravě ovocné omáčky jsou chutné i jiné šťávy z citrusových plodů, ananasová šťáva a pomerančová kůra, které lze použít místo citronu.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře