Buttercup squash vs kabocha squash: Kompletní průvodce rozdíly a podobnostmi mezi těmito jedinečnými a lahodnými zimními tykvemi! Nedělejte si starosti, pokud nevíte, jak je rozlišit, mnoho lidí si myslí, že vypadají úplně stejně! Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli vše, co potřebujete o dýni a kabocha a jak je správně vařit!
Srovnání Buttercup Squash a Kabocha Squash
Pokud jste zvědaví, čím se liší dýně pryskyřník a dýně kabocha, tento průvodce to všechno pokryje! Je běžné, že se používají oba termíny zaměnitelně protože jejich vzhled a chuť jsou podobné.
Obě tyto zeleniny přinesou a jedinečný a povýšený doplněk k vašim jídlům a jsou příjemnou změnou oproti používání jiných běžných zimních tykví! Naučte se, jak je rozeznat, kde je koupit a jak z nich udělat nejlepší způsoby vaření, abyste z nich udělali skvělou přílohu, kterou můžete podávat na rodinné večeři!
Přejít na:
Co je to Buttercup Squash
Máslová dýně (nebo turban squash) Je různé zimní squash od rodiny tykvovité a druh Maximální cucurbita. Tento typ tykve má tmavě zelenou kůru se světle šedými svislými linkami.
Hustá dužina pryskyřníku má typicky tmavě oranžovo-žlutý odstín, ale někdy může mít i sytě načervenalou barvu. Má to sladké, ořechové a máslové chutí a konzistencí připomínající pečené sladké brambory.
Co je Kabocha Squash
Dýně kabocha (nebo japonský squash) Je sladké maso a středně velká zimní dýně, která je také z druhu Maximální cucurbita. Má tmavě zelený zevnějšek, který je nudný, tvrdý a hrbolatý.
Dužnina je jasně žlutooranžová, světlá, nadýchaná a hladká sametová textura! Kabocha dýně chutná jako kříženec mezi sladkým bramborem a dýní. Má sladkou, zemitou a vydatnou chuť!
Nejlepší způsoby vaření
Vaření v páře a pečení jsou preferované způsoby vaření pro tykve blatouš a dýni kabocha, protože jejich dužina bývá na sušší straně. Tyto metody pomáhají vyzdvihnout sladkost dužiny a dodají jí také vlhkost.
Dýni pryskyřníkovou lze připravit v mnoha různými způsoby! Můžete je doplnit máslem, hnědým cukrem, skořicí a kapkou javorového sirupu. Dužinu lze použít do polévek, koláčů, muffinů nebo jako pyré do jídel, která vyžadují sladké brambory.
Kabocha dýně je skvělá k použití v kari a jako základ pro tempura smaženou zeleninu díky pevná textura z masa této tykve. Je také vynikající v dušených pokrmech a koláčích! Dýni Kabocha lze v receptech použít místo máslové dýně, žaludu nebo dýně.
Kde koupit
Tykev pryskyřník a kabocha budete moci najít ve velkých obchodech s potravinami a místní farmářské trhy. Můžete je také najít ve všech zdravých obchodech s potravinami, které prodávají organické a přírodní produkty!
Když hledáte pryskyřník nebo dýni kabocha, hledejte takovou, která je v porovnání se svou velikostí těžká a je bez jakýchkoliv vad, měkké nebo plesnivé skvrny a vrásky. Budete chtít takovou, která má sytě zbarvenou kůru. *Tyto rady platí také pro jakýkoli jiný typ squashe!
Kabocha squash má a vrcholné období která začíná koncem léta a trvá přes celou zimu. Vrchol sezóny dýně pryskyřníkové je od začátku podzimu do konce zimy.
Tuto zeleninu najdete po celý rok, ale pro nejlepší chuťové výsledky ji vyzkoušejte během jejich vrcholné sezóny!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
Buttercup vs Kabocha
I když tyto dvě zeleniny sdílejí a hodně podobností, tvar a tělová barva jsou to, co je odlišuje. Dýně pryskyřníkovitá je větší a hranatějšího tvaru a exteriér je mnohem hladší než kabocha.
Také dužina tykve Kabocha je sušší a má a hlubší žlutooranžová barva versus jasně žlutá barva pryskyřníku.
🥡 Ukládání
Jakmile je tato zelenina nakrájená, můžete ji uložit do uzavíratelného sáčku a umístit do lednice až na 3 4-dny. Zmrazená vařená tykev vydrží v mrazáku až 3 měsíce, pokud je skladována ve vzduchotěsné mrazicí nádobě.
Dýni pryskyřníkovou můžete skladovat až 3 měsíce při skladování v a chladný a tmavý místo. Dýni Kabocha lze skladovat až 1 měsíc.
Nyní víte vše o těchto dvou lahodných zeleninách! Už jste je vařili a kterému z nich fandíte? Zanechte níže komentář a dejte mi vědět!
📖 Další užitečné průvodce jídlem
- Průvodce teplotou grilu - Tento dokonalý průvodce pokrývá všechny dokonalé teploty potřebné k vaření vašich oblíbených grilovaných pokrmů!
- Jak dlouho vařit brambory - Naučte se, jak dlouho musíte vařit brambory, abyste pokaždé dostali dokonale uvařené brambory!
- Jak vařit konzervovanou mrkev - Zabývám se různými metodami výroby této jednoduché, zdravé a lahodné zeleninové přílohy!
- Kukuřičná mouka vs Polenta - Tato příručka obsahuje vše o těchto dvou běžných potravinách, které se podávají různými způsoby!
- Co Je Orange Roughy - Naučte se vařit tuto rybu, kde ji můžete koupit a jak chutná!
- Jak váží kuřecí prsa - Pokrývám všechny různé faktory, které ovlivní váhu kuřecích prsou!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Buttercup Squash vs Kabocha Squash: Pečená Buttercup Squash (+ tipy, triky a další!)
Složení
- 1 lb pryskyřník squash (1 malá dýně, rozpůlená a odstraněná semínka)
- 1 pohár jablka (jablka zbavená jádřince a nakrájená polosladká jablka)
- ½ čajová lžička Kóšer sůl
- ¼ čajová lžička dýňový koláč koření (nebo skořice)
- 2 lžíce máslo
- 2 lžíce med
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a dýni rozkrojte opatrně napůl. Odstraňte semínka a každou horní a spodní polovinu dýně vložte do zapékací misky 9x13.
- Nakrájejte jablka (jablka) a promíchejte se solí a kořením na dýňový koláč a poté přendejte na poloviny tykve. Na každou dýni s jablky položte polévkovou lžíci másla a poté každou pokapejte 1 lžící medu.
- Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 35-40 minut, nebo dokud vaše jablka a tykev nezměknou. *Pokud se jablka začnou příliš opékat a hnědnout, umístěte na pokrm list hliníkové fólie.
- Vyndejte z trouby a po dokončení ihned podávejte.
Poznámky
- Použijte 1 velké jablko nebo 2 menší jablka. Na pečení se nejlépe hodí dort nebo polosladká odrůda jablek s pevnou strukturou. Braeburn, Gala, Granny Smith, Pink Lady, McIntosh, Empire, Cortland a Jonagold jsou skvělá jablka pro tento recept.
- Koření na dýňový koláč lze vyměnit za koření na jablečný koláč nebo směs skořice a špetku čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře