Pečené batáty a cibule jsou prolité olejem a kořením a poté zapečeny v troubě pro dokonalou sladkou i slanou přílohu! Ve skutečnosti je tak univerzální, že se hodí prakticky k jakémukoli předkrmu! I když si je můžete snadno vychutnat sami, můžete je také přidat do salátu, tacos nebo misek a snadno je upgradovat na své oblíbené recepty!
Nejlepší Pečené batáty s cibulí
Miluji vaření sladkých brambor v každém ročním období, ale zejména na podzim! Jsou přirozeně sladké, výživný, a dá se vařit na spoustu různých způsobů!
Tento recept je extra jednoduchý a umožňuje přírodní příchutě sladkého bramborového lesku! Navíc se hodí ke všemu a celá moje rodina ho miluje!
Přejít na:
🥘 Ingredience na pečené sladké brambory a cibuli
Tento krátký seznam přísad je super jednoduchý! Možná už tyto položky máte také!
- Sladká brambora - 6 šálků oloupaných a na kostičky nakrájených sladkých brambor. To jsou asi 2-3 velké brambory.
- Cibule - 1 šálek nakrájené žluté cibule. Můžete použít i bílou cibuli.
- Olej - 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje (EVOO). V případě potřeby použijte až 2 polévkové lžíce.
- Česnek - 1 polévková lžíce mletého česneku.
- Česnekový prášek - 1 lžička česnekového prášku.
- Sůl pepř - 1 lžička soli a pepře, podle chuti.
- Tymián - 1 lžička tymiánu.
- Petržel (Volitelné) - 1 polévková lžíce nasekané čerstvé petrželky na ozdobu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak upéct sladké brambory a cibuli
Pečení této lahodné zeleniny je opravdové jednoduchý proces to je skvělé i pro začátečníky! Stačí vzít plech na pečení a můžete jít!
Tento recept používá 1 šálek sladkých brambor na porci, takže můžete přidat více nebo méně brambor, abyste to upravili podle svých potřeb!
- Připravit. Chcete-li začít, předehřejte troubu na 450 °F (230 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
- Přidejte zeleninu. Přidejte svých 6 šálků oloupaných a nakrájených sladkých brambor, 1 šálek nakrájené cibule a 1 polévkovou lžíci mletého česneku.
- Sezóna. Nasypte po 1 lžičce česnekového prášku, tymiánu, soli a pepře na zeleninu a poté mrholení s 1-2 lžícemi extra panenského olivového oleje (EVOO). Jemně promíchejte, dokud nebude všechna zelenina dobře obalená.
- Upéct. Pečeme v troubě při 450 °F (230 ° C) po dobu 30-35 minut, zamíchejte zeleninu každých 10-15 minut nebo tak zabránit spálení.
- Ozdobte a podávejte. Jakmile jsou sladké brambory vidlicový tender, vyjměte plech z trouby a ihned podávejte ozdobený 1 polévkovou lžící nasekané čerstvé petrželky, je-li to žádoucí.
Toto jídlo je super všestranné! Pro někoho můžete podávat jako přílohu uzená jehněčí kýta nebo jej dokonce přidejte do svého oblíbený salát! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Ráda používám tuto kombinaci koření na lahodné a slané jídlo. Můžete si však pohrát s různým kořením, jako je kmín, garam masala, chilli prášek nebo paprika!
- Uložit: Veškeré zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 5 dnů.
- Pro opětovné zahřátí: Ohřívejte po malých dávkách v mikrovlnné troubě nebo v troubě.
❓ Časté dotazy
Ani náhodou! Není třeba brambory předem vařit nebo vařit. Tyto sladké brambory budou v troubě dokonale propečené!
Ano! Slupky ze sladkých brambor jsou chutné a výživné. Vždy se můžete rozhodnout nechat kůži, pokud chcete.
Toto je osobní preference, zda je chcete nebo nechcete namáčet. Namáčení pomáhá uvolnit část škrobů z povrchu, což způsobí, že se stanou extra křupavé.
Pokud je chcete namočit, vložte je na hodinu nebo dvě do misky s ledovou vodou a poté je opláchněte a osušte, než budete pokračovat v receptu.
🍠 Lahodné recepty ze sladkých brambor
- Sladké brambory pečené v mikrovlnné troubě - Výroba pečených brambor v mikrovlnné troubě dělá dokonale uvařené sladké brambory za zlomek času!
- Šťouchané sladké brambory - Vyzkoušejte tyto šťouchané sladké brambory pro lahodný twist!
- Fritéza Mražené sladké bramborové hranolky - Použitím vzduchové fritézy uděláte v mžiku lahodné hranolky!
- Sladký bramborový koláč - Doplňte tento klasický dort hromadou pusinek pro sladkou pochoutku!
- Pečené sladké brambory - Můžete si vybrat polevy, aby byly tyto brambory sladké nebo slané!
- Sladké bramborové sushi - Tento zábavný a chutný předkrm je perfektní způsob, jak věci smíchat!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečené sladké brambory a cibule
Složení
- 6 poháry sladké brambory (oloupané a nakrájené na kostičky, asi 2-3 velké brambory)
- 1 pohár žlutá cibule (nakrájené na kostičky nebo použijte bílou cibuli)
- 1 lžíce olivový olej (extra panenský, až 2 polévkové lžíce)
- 1 lžíce česnek (mleté)
- 1 čajová lžička česnekový prášek
- 1 čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 1 čajová lžička tymián
- 1 lžíce čerstvou petrželkou (nakrájené na ozdobu, volitelné)
Instrukce
- Chcete-li začít, předehřejte troubu na 450 °F (230 ° C) a plech vyložte pečicím papírem.
- Přidejte své oloupané a nakrájené sladké brambory, nakrájenou cibuli a nasekaný česnek.
- Navrch zeleniny posypte česnekový prášek, tymián, sůl a pepř a poté zakápněte extra panenským olivovým olejem (EVOO). Jemně promíchejte, dokud nebude všechna zelenina dobře obalená.
- Pečeme v troubě při 450 °F (230 ° C) po dobu 30-35 minut, zamíchejte zeleninu každých 10-15 minut, abyste zabránili připálení.
- Jakmile jsou batáty měkké, vyjměte plech z trouby a ihned podávejte ozdobené čerstvou petrželkou, je-li to žádoucí.
Poznámky
- Rád používám tuto kombinaci koření pro lahodné a slané jídlo. Můžete si však pohrát s různým kořením, jako je kmín, garam masala, chilli prášek nebo paprika!
- Skladování: Veškeré zbytky uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 5 dnů.
- Ohřívání: Ohřívejte v malých dávkách v mikrovlnné troubě nebo v troubě.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Tento recept naprosto miluji. Žil jsem sám a přidal jsem to na svůj seznam „Často“. Koupím jeden velký sladký brambor a udělám si ho jen pro sebe. Získejte z toho dvě přílohy a je to chutné a zdravé! Děkuji.
Robin Monique říká
Très bon cependant je n'aimais pas les patates douces au départ. Vous m'avez réconcilié avec elles. Merci à vous. (Velmi dobré, ale sladké brambory jsem zpočátku neměl rád. Usmířili jste mě s nimi. Děkuji.)
Amy Kleinová říká
To je moje rodina # 1 způsob, jak dělat sladké brambory, moc děkuji za fantastický recept.