Pečená dýně máslová je lahodná, ale přehlížená zimní dýně, kterou je skvělé dělat během podzimní sezóny! Když upečete máslovou dýni s nakrájenými jablky, máslem, medem, solí a kořením na dýňový koláč, budete mít sladkou, ale zároveň slanou přílohu, která je navíc super snadná na přípravu! Pokud hledáte novou a jedinečnou zeleninovou stránku, kterou byste ohromili svou rodinu, tohle je ono!
Pečená dýně s jablky
Dýně pryskyřníkovitá je zimní dýně, která vypadá jako zelená verze dýně nebo většího žaludu. Když ho upečete v troubě, bude sladký, krémový a karamelizovaný!
Půlky dýně z pryskyřníku ráda plním nakrájenými jablky, medem, solí, máslem a kořením na dýňový koláč. poslední podzimní zeleninová příloha. Tento recept je připraven k podávání za méně než hodinu, takže je to skvělá příloha pro jakékoli jídlo v týdnu!
Přejít na:
🥘 Pečená dýně z pryskyřníku
Možná budete muset během této doby zajít na místní farmářský trh pokles okořeňte, abyste našli dýni blatouch. Tato jedinečná dýně je méně běžná než jiná zimní dýně, jako je máslový ořech, špagety nebo žalud, ale rozhodně stojí za to!
- Pryskyřník squash - 1 libra dýně pryskyřník (1 malá dýně, rozpůlená a odstraněná semínka).
- jablka - 1 šálek jablek (polosladká jablka zbavená jádřinců a nakrájená).
- Sůl - ½ lžičky košer soli.
- Dýňový koláč koření - ¼ lžičky koření na dýňový koláč (nebo skořice).
- Máslo - 2 lžíce másla.
- Miláček - 2 polévkové lžíce medu.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit pečenou dýni z pryskyřníku
Nejtěžší na tomto receptu je řezání squash, po tom je vše ostatní jednoduché! Pro začátek si připravte prkénko, kuchařský nůž a pekáč 9X13.
Můj recept na pečenou dýni má 2 porce! Naplánujte si nákup více dýní, pokud máte větší rodinu nebo chcete zbytky na oběd další den.
- Přípravka. Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a 1 libru dýně kontryhele opatrně rozkrojte napůl. Odstraňte semena a každou horní a spodní polovinu dýně vložte do zapékací misky 9x13.
- Věci squash poloviny. Nakrájejte 1 šálek jablek a přidejte ½ lžičky soli a ¼ lžičky koření na dýňový koláč a poté přendejte do půlek tykve. Na každou dýni s jablky položte polévkovou lžíci 2 polévkové lžíce másla každý mrholit s 1 lžičkou medu.
- Upéct. Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 35-40 minut, nebo dokud vaše jablka a tykev nezměknou. *Pokud se jablka začnou příliš opékat a hnědnout, umístěte na pokrm list hliníkové fólie.
- Sloužit. Vyndejte z trouby a po dokončení ihned podávejte.
Pečená dýně máslová je vynikající zeleninový stranu dobře spárovat s čímkoli! Rád dělám tuhle squash Pečený krocan a bramborová kaše během podzimní sezóny. Užívat si!
💭 Angeliny tipy a poznámky k receptům
- Použijte 1 velké jablko nebo 2 menší jablka. Na pečení se nejlépe hodí dort nebo polosladká odrůda jablek s pevnou strukturou. Braeburn, Gala, Granny Smith, Pink Lady, McIntosh, Empire, Cortland a Jonagold jsou skvělá jablka pro tento recept.
- Koření na dýňový koláč lze vyměnit za koření na jablečný koláč nebo směs skořice a špetku čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
- Můžete použít nějakou fólii k zakrytí vršků tykve, aby se zabránilo vysychání tykve.
🥡 Ukládání a ohřívání
Pro uchování případných zbytků zabalte dýni do igelitové fólie a uchovávejte ji v lednici max 4 dní.
Pokud chcete zmrazit zbytky, zabalte dýni do plastové fólie a vložte ji do vzduchotěsné nádoby. Squash vydrží až 10 měsíců v mrazáku.
Ohřívání pečené dýně z pryskyřníku
Pokud chcete dýni z pryskyřníku ohřát, zabalte ji do alobalu a pečte při 400 °F (205 ° C) dokud se nezahřeje podle vašich představ.
❓ Časté dotazy
Ne, u této tykve bych doporučil neloupat kůži. Místo toho dýni jen rozpůlíte podélně a před pečením vydlabejte semínka.
Dýně pryskyřníkovitá má sladkou a krémově oranžovou dužinu. Je považován za jeden z sladší zimní tykve. Dužnina má tendenci být na straně sušičky, takže pečení je vynikající způsob, jak zajistit, aby zkaramelizovala a změkla.
Tento typ tykve může být těžké nakrájet, takže buďte opravdu opatrní a použijte a ostrý nůž. Nařízněte přímo do středu a obtáhněte dýni tak, abyste měli horní a spodní polovinu na pečení. Jakmile je dýně nakrájená, vydlabejte semínka, než je naplníte jablky a kořením.
😋 Další chutné recepty na squash
- Instant Pot Acorn Squash- Tato instantní žaludová dýně je perfektní sladká a slaná příloha připravená za pouhých 12 minut!
- Squash z pečeného ořechu- Recept na máslovou dýni se 4 složkami, který se skvěle hodí ke každému svátečnímu jídlu na podzim!
- Grilovaná žlutá squash- Pokud zapalujete gril, připravte si žlutou dýni, abyste udělali tu nejjednodušší zeleninovou stranu.
- Cuketová squashová kastrol- Lahodný kastrol z cukety a žluté tykve se smetanovou sýrovou omáčkou a panko strouhankou!
- Pečený parmazánový žlutý squash- Křupavá a sýrová žlutá squashová kola, která se hodí ke každému hlavnímu chodu!
- Medová pečená žaludová dýně- Udělejte si tuto chutnou medovou žaludovou dýni, když potřebujete novou přílohu!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Pečená dýně z pryskyřníku
Složení
- 1 lb pryskyřník squash (1 malá dýně, rozpůlená a odstraněná semínka)
- 1 pohár jablka (jablka zbavená jádřince a nakrájená polosladká jablka)
- ½ čajová lžička Kóšer sůl
- ¼ čajová lžička dýňový koláč koření (nebo skořice)
- 2 lžíce máslo
- 2 lžíce med
Instrukce
- Předehřejte troubu na 400 ° F (205 ° C) a dýni rozkrojte opatrně napůl. Odstraňte semínka a každou horní a spodní polovinu dýně vložte do zapékací misky 9x13.
- Nakrájejte jablka (jablka) a promíchejte se solí a kořením na dýňový koláč a poté přendejte na poloviny tykve. Na každou dýni s jablky položte polévkovou lžíci másla a poté každou pokapejte 1 lžící medu.
- Pečeme při 400 ° F (205 ° C) po dobu 35-40 minut, nebo dokud vaše jablka a tykev nezměknou. *Pokud se jablka začnou příliš opékat a hnědnout, umístěte na pokrm list hliníkové fólie.
- Vyndejte z trouby a po dokončení ihned podávejte.
Poznámky
- Použijte 1 velké jablko nebo 2 menší jablka. Na pečení se nejlépe hodí dort nebo polosladká odrůda jablek s pevnou strukturou. Braeburn, Gala, Granny Smith, Pink Lady, McIntosh, Empire, Cortland a Jonagold jsou skvělá jablka pro tento recept.
- Koření na dýňový koláč lze vyměnit za koření na jablečný koláč nebo směs skořice a špetku čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Bod B říká
Skvělé, manželovi se to líbilo! Milé a voňavé. Docela dodržoval recept. Okraje několikrát potřít šťávou. Určitě udělá znovu.
Anonymní říká
Skvělá chuť, ale doba pečení byla nepřesná.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Dýně pryskyřníkovitá se může značně lišit ve velikosti, což by to ovlivnilo. Skončila vaše doba pečení?