Kuřecí srdce jsou rychlé a snadné na přípravu; chutnají lahodně a jsou nutričně hutné! Tento chutný protein je orestovaný na pánvi s trochou česneku a cibule pro snadné jídlo, které je na stole méně než 15 minut! Jsou ideální pro večeři na poslední chvíli kteroukoli noc v týdnu!
Přejít na:
Snadný recept na kuřecí srdce
Pokud jste ještě nikdy nejedli kuřecí srdce, opravdu o to přicházíte! Toto orgánové maso je snadné a rychlé na přípravu, zdravé a super chutné!
Toto jídlo je ideální pro rušné týdenní noci, protože se uvaří k dokonalosti během okamžiku. Navíc něco přidává velký výběr pro bílkoviny, abyste nepoužívali stejné maso znovu a znovu!
🥘 Ingredience
U některých možná najdete kuřecí srdce vybrat obchody s potravinami nebo prodejnách zdravé výživy. Pokud ne, vždy si je můžete objednat online!
- Kuřecí srdce - 8 uncí kuřecích srdcí.
- Olivový olej - ½ lžíce extra panenského olivového oleje. Možná budete muset použít až 1 plnou polévkovou lžíci.
- Cibule - ½ šálku nakrájené žluté cibule. Případně můžete použít bílou cibuli.
- Česnek - 2 lžičky mletého česneku.
- Sůl pepř - ¼ lžičky soli a pepře podle chuti.
- Máslo (Volitelné) - 1 polévková lžíce másla pro extra bohatou chuť, je-li to žádoucí.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit kuřecí srdce
Nebojte se, pokud jste ještě nikdy nedělali kuřecí srdce, jsou neuvěřitelně snadné připravit! Stačí vzít keramickou pánev a můžete jít!
Jedna porce kuřecích srdcí je asi 4 unce, takže upravte recept podle potřeby!
- Zahřejte pánev. Přidejte ½ polévkové lžíce oleje do keramické pánve nebo malé holandské trouby a položte ji středně vysoké teplo.
- Přidejte česnek a cibuli. Poté přidejte ½ šálku nakrájené cibule a 2 lžičky česneku a opékejte 5-10 minut.
- Přidejte kuře a koření. Poté snižte teplotu na střední, přidejte 8 uncí kuřecích srdcí a dochuťte ¼ lžičky soli a pepře podle chuti.
- Cook Směs vařte dalších 5-8 minut za míchání často.
- Přidejte máslo. Jakmile kuřecí srdce dosáhnou a vnitřní teplota 165 °F (74 ° C), přidejte volitelnou 1 lžíci másla, pokud používáte, a míchejte, aby se rozpustilo. Ihned podávejte.
Kuřecí srdce jsou super univerzální a skvěle chutnají s mnoha přílohami! Zkuste je s některými brambory O'Brien a restované zelené fazolky! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Nejlepší způsob, jak zajistit že vaše kuřecí srdce jsou správně propečená, je pomocí teploměru na maso!
- Vyvarujte se převaření vaše kuřecí srdce, protože je může udělat tvrdými a žvýkacími!
- Pro extra dotek bohatosti, před podáváním je potřeme lžící másla!
- Uložit: Případné zbytky uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici maximálně tři dny.
- Pro opětovné zahřátí: Jemně ohřejte své zbytky v mikrovlnné troubě, zakryté, na střední výkon.
📊 Tabulka výživy kuřecího srdce
Hodnoty jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na zdroji a způsobu přípravy. Uvedené hodnoty jsou na 100 gramů vařených kuřecích srdcí:
Živiny | Množství |
---|---|
Kalorie | 153 kcal |
Protein | 26 g |
Celkem tuk | 5.6 g |
- Nasycený tuk | 1.6 g |
- Nenasycené tuky | Různé |
Cholesterol | 242 mg |
sacharidy | 0.1 g |
Vlákno | 0 g |
cukry | 0 g |
Vitamin B12 | 9 µg (375 % DV) |
Riboflavin (vitamin B2) | 0.9 mg (69 % DV) |
Niacin (vitamín B3) | 8.9 mg (56 % DV) |
Železo | 8.5 mg (47 % DV) |
zinek | 3.1 mg (28 % DV) |
Selen | 16.7 µg (30 % DV) |
Koenzym Q10 (CoQ10) | Různé |
Taurin | Různé |
DV = denní hodnota
Vezměte prosím na vědomí, že procento denní hodnoty (% DV) je založeno na dietě s 2,000 XNUMX kaloriemi. Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich potřebách kalorií. Kuřecí srdce jsou nutričně bohatou potravinou, která poskytuje značné množství bílkovin, vitamínů B, železa a zinku s relativně nízkým obsahem kalorií a sacharidů.
❓ Časté dotazy
Ano, toto orgánové maso je neuvěřitelně výživné! Jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny B, železo a zinek!
Kuřecí srdce mají podobnou chuť jako tmavé maso kuře ale s lehce kovovou příchutí. Navíc jsou žvýkací a sladké!
Některé standardní obchody s potravinami prodávají kuřecí srdce. Je však pravděpodobnější, že je najdete ve vybraných obchodech nebo online.
⏲️ Více rychlých jídel
- Mexická Torta - Tento tradiční mexický sendvič je extrémně přizpůsobitelný, protože můžete přidat všechny své oblíbené polevy!
- Sladké brambory pečené v mikrovlnné troubě - Výroba sladkých brambor v mikrovlnné troubě je skvělým pomocníkem při vaření, který vám ušetří čas!
- Sofritas - Toto veganské tofu jídlo je plné chuti a snadno se připravuje!
- Pečená kostní dřeň - Pečená kostní dřeň je elegantní a dekadentní předkrm, který je hotový během okamžiku!
- Mandle ze zelených fazolí - Tato příloha ze zelených fazolí obsahuje plátky pražených mandlí!
- Omeleta z mikrovlnky - Ano, můžete si omeletu udělat v mikrovlnné troubě a stále chutná skvěle!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kuřecí srdce
Složení
- 8 oz kuřecí srdce
- ½ lžíce olivový olej (extra panenský, až 1 polévková lžíce)
- ½ pohár žlutá cibule (nakrájená na kostičky nebo bílá cibule)
- 2 čajová lžička česnek (mleté)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- 1 lžíce máslo (Volitelné)
Instrukce
- Přidejte svůj olej do keramické pánve nebo malé holandské trouby a dejte na středně vysokou teplotu.
- Přidejte cibuli a česnek a opékejte 5-10 minut.
- Poté snižte teplotu na střední, přidejte kuřecí srdce a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Směs vařte dalších 5-8 minut, nezapomeňte často míchat.
- Jakmile kuřecí srdce dosáhnou vnitřní teploty 165 °F (74 ° C), přidejte volitelné máslo, pokud používáte, a míchejte, aby se rozpustilo. Ihned podávejte.
Poznámky
- Nejlepší způsob, jak zajistit, aby vaše kuřecí srdce byla správně propečená, je pomocí teploměru na maso!
- Vyvarujte se převaření vašich kuřecích srdcí, protože je může ztvrdnout a žvýkat!
- Pro extra nádech bohatosti je před podáváním posypte lžící másla!
- Skladování: Veškeré zbytky uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici maximálně tři dny.
- Ohřev: Jemně ohřejte svá kuřecí srdce v mikrovlnné troubě, zakrytá, na střední výkon.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Chris P říká
Úžasný! Z místního obchodu s potravinami jsem si vyzvedl obrovský balíček kuřecích srdcí, jsou fantastické. Moc děkuji, udělám je znovu.