Učit se jak ohřát humra abyste si tento dekadentní protein mohli vychutnat i po vychlazení! Při použití jedné z těchto jednoduchých metod se nemusíte bát gumového masa! Vše, co musíte udělat, je vybrat si variantu, která vám nejlépe vyhovuje, a pak si pochutnat na jídle z humra!
Návod k opětovnému ohřevu humra
Humr je oblíbená pochoutka po celém světě! Když se podává k večeři, rozhodně se považuje za opravdovou lahůdku! Možná vám však nějaký humr zbyde a byla by škoda ho nechat vypadnout!
Tyto metody jsou nejlepším způsobem, jak ohřát humra aniž byste museli obětovat texturu nebo chuť masa. Ať už máte humří ocas, celého humra, samotné maso nebo maso ještě ve skořápce, mám pro vás možnost!
Přejít na:
Pokud jste velkým fanouškem humrů, nezapomeňte se podívat na všechny tyto lahodné humří recepty!
Jak ohřát humra v troubě
Použití trouby k ohřátí humra je rychlé a jednoduché! Tuto metodu lze použít pro a celý humr, ocasy a dokonce i jen maso. Funguje to také se skořápkou nebo bez ní!
- Předehřejte. Předehřejte troubu na 350 °F (175 ° C).
- Připravit. Umístěte svého humra (břichem nahoru) do zapékací mísy. Přidejte do misky také omáčku, kterou humr mohl mít. Pokud tam není žádná omáčka, přidejte trochu vývaru nebo položte na humra trochu másla.
- teplo. Mísu pevně přikryjte alobalem a pečte 10-30 minut (v závislosti na tom, kolik humra ohříváte).
Případně můžete humra zabalit do fólie (vyrobit velkou tašku) a poté jej položte na plech. Stačí položit máslo na maso uvnitř fólie!
Jak ohřát humra v mikrovlnné troubě
Tato metoda je ideální, pokud je váš humr stále ve skořápce, protože pomáhá zachovat texturu i chuť. Samozřejmě to bude stále fungovat v nouzi i pro humra zbaveného skořápky.
- Připravit. Zabalte humra do vlhkých papírových ručníků a položte ho na talíř vhodný do mikrovlnné trouby.
- teplo. Humra zahřívejte v jedno až dvouminutových krocích ve skořápce nebo po 30 sekundách bez skořápky.
- Kontrola. Váš humr je hotový, když vnitřní teplota dosáhne 145 °F (63 ° C).
Jak ohřát humra na varné desce
Pro tuto rychlou a účinnou metodu budete chtít nejprve vyjmout humra z krunýře. Pokud vám to nevadí, je to tak jeden z nejlepších způsobů ohřát humra!
- De-shell. V případě potřeby vyjměte maso ze skořápky.
- Vývar. Přidejte malé množství vývaru nebo vývaru do pánve.
- Vřít. Tekutinu přiveďte k varu a poté přidejte humří maso.
- teplo. Smažte asi 10 minut, aby se maso prohřálo, a poté přidejte trochu másla pro extra chuť.
- úprava. Pokračujte ve vaření, dokud se maso pořádně neprohřeje.
Jak ohřát humra na grilu
Dušeného humra snadno ohřejete na grilu. Navíc dodává chuti nádech kouře!
- Předehřejte. Předehřejte gril na vysokou teplotu.
- Sezóna. Pokud je humr bez skořápky, lehce ho pokapejte olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem.
- Gril. Umístěte maso na gril. Pokud je stále ve skořápce, položte ji na gril stranou skořápky dolů a nepřevracejte ji.
- úprava. Grilujte, dokud se neprohřeje.
Nejlepší metoda pro ohřívání humra
Zjistil jsem, že nejlepší metoda pro ohřívání humra je buď v troubě nebo na sporáku. Když to uděláte správně, vychutnáte si šťavnaté a chutné humří maso! Každá z těchto metod bude samozřejmě fungovat, takže si vyberte tu, která je pro vás a vaše potřeby nejvhodnější!
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
To je zcela na vás a metodě, kterou používáte! Podívejte se na každou metodu pro pokyny, jak ohřát humra. Trouba a gril lze použít pro humry, kteří jsou ve skořápce nebo mimo ni, zatímco mikrovlnná trouba je ideální pro humry ve skořápce a varná deska funguje pouze s masem zbaveným skořápky.
Ano, pokud se to dělá správně! Podle FDA musí humr dosáhnout vnitřní teplota 145°F (63 ° C) být považován za bezpečný k jídlu. Při používání mikrovlnné trouby buďte opatrní, protože může nerovnoměrně ohřívat maso a zanechávat chladná místa, ve kterých by se stále mohly ukrývat bakterie.
Výše uvedené metody budou fungovat pro jakoukoli část humra! Doporučuji však přidat trochu másla, zabalit do fólie a poté péct v troubě při 350 °F (175 ° C) do zahřátí.
Nyní znáte všechny nejlepší způsoby, jak ohřát humra! Jaká jsou vaše oblíbená jídla z humrů? Zanechte komentář níže a dejte mi vědět!
🦞 Lahodné recepty na humry
- Uzené humří ocasy - Flavorul ocasy, které byly připraveny v udírně!
- Vařený humr - Jeden z nejjednodušších způsobů, jak připravit k večeři celého humra!
- Rybí polévka z humra - Krémová a bohatá polévka složená z humřího vývaru, smetany, humřího masa, brambor a tuny bylinek a koření!
- Humří makarony a sýr - Sofistikovaný twist na tradiční makarony a sýr.
- Humr Jalapeno Poppers - Jalapenos jsou plněné smetanovým sýrem, slaninou, zakysanou smetanou a humrem!
- Humří populace - Domácí vývar, který je dokonalým doplňkem jakéhokoli receptu na mořské plody!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Jak ohřát humra: Grilovaný humří ocas (+ více chutných receptů!)
Složení
- 4 ocas humra (čerstvé nebo rozmražené)
- ¼ pohár máslo (½ tyčinky, roztavená)
- 1 velké citrón (šťáva z poloviny, podáváme s klínky ze zbývající poloviny)
- ½ čajová lžička mořská sůl
- 1 štípnutí mletý bílý pepř
Instrukce
- Umístěte rošt do horní ⅓ trouby a zapněte brojler na maximum.
- Připravte si humří ocasy tak, že pomocí ostrých kuchyňských nůžek jemně proříznete horní polovinu skořápky humra až ke kořeni ocasu. Na konci si nechejte ocas připevněný a při řezání dávejte pozor na humří maso!
- Věnujte ocas a v případě potřeby odstraňte veškeré nečistoty nebo kamínky. Přehoďte humří ocas a jemně zatlačte na žebra. Poté otočte zpět a pomocí prstů oddělte humří maso od skořápky a nechte ho připojené k ocasu.
- Zvedněte maso nad skořápku a poté skořápku přitlačte k sobě pod masem, aby držela na místě. Položte maso na skořápku a ocas humra položte na plech. Opakujte pro každý humří ocas.
- Připravené humří ocasy potřete rozpuštěným máslem, poté na každý vymačkejte citronovou šťávu a dochuťte mořskou solí a mletým bílým pepřem.
- Umístěte plech na pečení s humrovými ocasy pod brojler a pečte 1 minutu za unci (3 minuty pro 3-uncový ocas, 5 minut pro 5-uncový ocas). Humří maso se po dokončení změní na neprůhledné. *Homr by měl mít po dokončení teplotu 140 °F (60 °C), nepřekračujte teplotu 145 °C, protože vaše humří maso bude příliš propečené.
- Po dokončení vyjměte z trouby a ihned podávejte.
Poznámky
- Nejste si jisti, jaký nejlepší humr použít? Obvykle budete mít možnosti mezi studenou vodou a teplou vodou humrem. Studenovodní humři jsou vhodnější, protože mají jemnější bílé maso, které má čistší chuť. Humr z teplé vody je měkčí a někdy může mít pachuť.
- Můžete se zeptat obchodníka s rybami ve vašem obchodě s potravinami, pokud humr, který poskytují, je studená voda nebo teplá voda – teplovodního humra poznáte také podle černých skvrn, které pokrývají jeho krunýře!
- Humři mají trávicí trakt procházející ocasem (také nazývaná žíla). I když to není škodlivé jíst, nechutná to nejlépe, takže možná budete chtít odstranit! Můžete také požádat svého obchodníka s rybami, aby vám humří ocasy připravil, pokud používáte čerstvé.
- Nikdy jsi nepoužil bílý pepř? Bílý pepř jsou prostě obyčejná zrnka pepře s odstraněnými černými skořápkami! Má jemnější chuť a bílou barvu, která je skvělá pro pokrmy, kde chcete pepřovou chuť bez černých skvrn!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře