Rychlé a snadno vyrobitelné zbytky prvotřídních žebírkových taquitos jsou nádherně křupavé a jemné způsob, jak si vychutnat vydatnou svačinu z bohaté prvotřídní žebírka! Kukuřičné tortilly jsou plněné strouhaným žebírkem a sýrem, poté smažené, pečené nebo smažené na vzduchu k dokonalosti!
Srolujte tato chuťově nabitá taquito a podávejte je na silvestrovských večírcích!
Tyto prime rib taquitos jsou dokonalou kombinací jemných kousků vašeho zbylého hlavního žebra, pečeně nebo steaku a křupavou kukuřičnou tortillu! Nechte to jednoduché s posypáním taveného sýra v každém taquito nebo přidejte své oblíbené, abyste naplnili náplň!
Podávejte s oblíbeným kořením úžasný předkrm, který si určitě všichni pochutnají!
🥘 Ingredience
- 1 ½ liber Pečené žebro Prime (vařený, nakrájený)
- 16 malé Kukuřičné tortilly
- 8 oz Čedar (strouhané, asi 2 šálky)
- Stolní olej
*Nezapomeňte se podívat na kartu receptů níže, kde najdete ingredience, množství a pokyny!*
🔪 Krok za krokem
- Začít, nakrájejte zbytek hlavního žebra nebo nakrájejte na malé kousky. Obvykle používám dvě vidličky, abych maso co nejlépe oddělil a nakrájel větší kusy podle potřeby.
- Tortilly změkčte potřením olejem na vaření z obou stran tortilly. Zahřívejte na pánvi na středním ohni, dokud nebude teplá a ohebná, nebo na plechu v troubě při 350 °F (175 ° C). Vložte tortilly do listu hliníkové fólie, na každý list 5-6 tortil, utěsněte a 10 minut zahřívejte.
- Naplňte ohřáté tortilly těsně mimo střed (vlevo nebo vpravo od středu tortilly) s asi 2 polévkovými lžícemi masa, navrch posypte sýrem a poté pevně srolujte. 8 oz sýru čedar
Uvařte Taquitos
- Smažený: V hluboké pánvi s těžkým dnem s dostatečným množstvím oleje na pokrytí spodní poloviny taquitos (asi palec) nebo fritézu, zahřejte olej na 350 °F (175 ° C). Vložte srolované taquitos do pánve nebo fritézy tak, aby strana se švem směřovala dolů (viz poznámky k pečetění taquitos pro hluboké smažení). Smažte taquitos dozlatova, při smažení na pánvi je otočte asi po 2-3 minutách. Nechte taquitos odkapat přebytečný olej na pánvi nebo fritéze a poté přendejte na drátěný chladicí stojan s papírovými ručníky pod ním. Opakujte podle potřeby.
- Pečené v troubě: Srolované taquitos položte na plech švem dolů a pečte 8–10 minut, dokud nebudou spodky zlatavé, poté otočte a pečte dalších 7–8 minut.
- Vysoušeč rukou: Vložte srolovaná taquito do koše fritézy se švem dolů s mezerou mezi jednotlivými taquito. Smažte na vzduchu 5 minut, poté otočte a dokončete smažení na vzduchu dalších 4–5 minut, nebo dokud nebudou zlaté a křupavé. Pracujte v dávkách a opakujte, dokud nebude hotovo.
Podáváme se zakysanou smetanou, guacamole, limetka nebo jalapeno crema, salsa verde, nebo vaše oblíbené salsa. Užijte si to!
💭 Tipy a recepty
- Chcete-li taquito nejlépe utěsnit na fritování, udělejte si vajíčko 1 velké vejce a 2 lžíce vody. Směs rozšlehejte do hladka, poté natřete na okraj překrývající se tortilly rozmývání vajec, aby se uzavřela. Na každý konec taquita umístěte párátko, abyste zajistili, že se během smažení neotevře.
🍖 Další recepty na zbylá žebra
Zde jsou jen některé z mých oblíbených zbylé primární žebro recepty.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, Facebook, Instagramnebo Twitter! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📋 Recept
Zbytek Prime Rib Taquitos
Složení
- 1 ½ lbs pečené žebro (skartováno)
- 16 malý kukuřičné tortilly
- 8 oz čedar (strouhané, asi 2 šálky)
- stolní olej
Instrukce
- Chcete-li začít, nakrájejte zbývající hlavní žebro nebo nakrájejte na malé kousky. Obvykle používám dvě vidličky, abych maso co nejlépe oddělil a nakrájel větší kusy podle potřeby.1 ½ lbs prvotřídní žebra pečená
- Tortilly změkčte potřením olejem na vaření z obou stran tortilly. Zahřívejte na pánvi na středním ohni, dokud nebude teplá a ohebná, nebo na plechu v troubě při 350 °F (175 ° C). Vložte tortilly do listu hliníkové fólie, na každý list 5-6 tortil, utěsněte a 10 minut zahřívejte.16 malých kukuřičných tortill, stolní olej
- Naplňte ohřáté tortilly těsně mimo střed (vlevo nebo vpravo od středu tortilly) s asi 2 lžícemi masa, poklaďte sýrem a poté pevně srolujte.8 oz sýra čedar
Uvařte Taquitos
- Smažený: V hluboké pánvi s těžkým dnem s dostatečným množstvím oleje na pokrytí spodní poloviny taquitos (asi palec) nebo fritézu, zahřejte olej na 350 °F (175 ° C). Vložte srolované taquitos do pánve nebo fritézy tak, aby strana se švem směřovala dolů (viz poznámky k pečetění taquitos pro hluboké smažení). Smažte taquitos dozlatova, při smažení na pánvi je otočte asi po 2-3 minutách.Nechte taquitos odkapat přebytečný olej na vaší pánvi nebo fritéze a poté je přeneste na drátěný chladicí stojan s papírovými ručníky pod ním. Opakujte podle potřeby.
- Pečené v troubě: Srolované taquitos položte na plech švem dolů a pečte 8–10 minut, dokud nebudou spodky zlatavé, poté otočte a pečte dalších 7–8 minut.
- Vzduchová fritéza: Umístěte srolované taquito do koše fritézy se švem dolů s mezerou mezi jednotlivými taquito. Smažte na vzduchu 5 minut, poté otočte a dokončete smažení na vzduchu dalších 4–5 minut, nebo dokud nebudou zlaté a křupavé. Pracujte v dávkách a opakujte, dokud nebude hotovo.
- Podávejte se zakysanou smetanou, guacamole, limetkou nebo jalapeno cremou, salsou verde nebo vaší oblíbenou salsou.
Poznámky
- Chcete-li svá taquitos utěsnit nejlépe na fritování, udělejte výplach z 1 velkého vejce a 2 lžic vody. Směs rozšlehejte do hladka, poté natřete na okraj překrývající se tortilly rozmývání vajec, aby se uzavřela. Na každý konec taquita umístěte párátko, abyste zajistili, že se během smažení neotevře.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Díky, že jsi přišel! Dej mi vědět, co si myslíš: