My super jednoduché teriyaki kuřecí stir fry je tak úžasná kombinace křehkých kousků kuřete smažených na wok, spousta zeleniny a moje domácí teriyaki omáčka! Podávejte toto výživné a chutné jídlo s rýží nebo nudlemi teriyaki a budete mít neuvěřitelnou týdenní večeři!
Snadné, zdravé, chutné a obalené v lahodné omáčce – jen tolik důvodů, proč milovat toto kuře teriyaki večeře!
Smažit je jeden z nejjednodušších a nejlepších způsobů, jak udělat týdenní jídlo! Je super rychlý a obvykle obalený v lahodné omáčce.
Moje kuřecí teriyaki omáčka to zabírá s mou neuvěřitelnou domácí teriyaki omáčkou, která je dokonalá rovnováha mezi sladkým a slaným!
Přejít na:
Toto chutné smažené kuře teriyaki je mnohem lepší než s sebou! Je to tak rychlé a snadné, abyste to udělali – můžete to mít na stole rychleji, než je potřeba použít doručovací službu!
Vyzkoušejte tuto smaženou smaženici podávanou přes mou lahodnou smaženici teriyaki nudle!
❤️ Proč tento recept funguje!
Super snadné! Jakmile máte zeleninu a kuřecí maso připravené, stačí rychle uvařit a prohodit omáčkou! To je ideální jídlo pro zaneprázdněné lidi!
Neuvěřitelně chutné! Můžete si koupit teriyaki omáčku z obchodu, ale já vřele doporučuji můj! Je plná tolika chutí – česneku, zázvoru, pomeranče, sóji, rýžového octa, hnědého cukru – že si omáčku budete slízávat z prstů!
Nabité výživou! Zabalím do smaženice tuny zeleniny, takže dostanete výživné jídlo, které je stejně zdravé jako chutné!
🥘 Ingredience
Pokud si chcete připravit vlastní teriyaki omáčku pro kuřecí restované maso, vyzkoušejte můj super snadný recept! Je plné chuti se sójovou omáčkou, pomerančovým džusem, hnědým cukrem, rýžovým vinným octem, česnekem a zázvorem!
- Stolní olej - A neutrální olej jako řepka je zde preferováno.
- Cuketa - Můžete také použít další zelená zelenina jako brokolice! Ať už si vyberete kteroukoli, měli byste ji umýt, oříznout a nakrájet na stejně velké kousky.
- Žlutá cibule - Tohle by mělo být nakrájíme na 1-palcové kousky! Pokud chcete, můžete použít bílou cibuli, ale mně se v tomto pokrmu líbí sladkost žluté cibule.
- Cukrový hrášek – miluji sladké křupání že čerstvý hrášek dá praženici! Pokud chcete, můžete použít i sněhový hrášek.
- Paprika - Doporučuji červenou, ale můžete použít i oranžovou, žlutou nebo zelenou. Ty by měly být nakrájeny na 1-palcové kousky.
- Mrkev - Tyto by měly být umyté a nakrájené! Můžete je nakrájet podle předsudku, aby byla prezentace atraktivnější.
- Sezamový olej - Sezamový olej dodá každému asijskému pokrmu skvělou oříšek. Pro tuto příchuť neexistují žádné náhrady, tak to určitě nepřeskakuj!
- Kuřecí stehna - Tyhle mám rád vykostěné, bez kůže a nakrájené na kousky. Kuřecí stehna jsou zde báječná, protože zůstávají vlhká a křehká!
- Sůl pepř - Tohle je jen ochutnat! Tohle využiješ před přidáním omáčky okořeníme kuře.
- Teriyaki omáčka - To vše dodá tu úžasnou chuť! Můžeš použijte můj recept, vyrobte si vlastní nebo použijte koupené v obchodě!
- Sezamová semínka - To je perfektní ozdoba na smažení! Je to však volitelná ozdoba, pokud je nemůžete najít!
🧂 Substituce
Pokud dáváte přednost, můžete použít stejné množství nakrájených kuřecích prsou, nakrájeného hovězího masa, připravených krevet nebo nakrájeného tofu místo vykostěných kuřecích stehen bez kůže.
📖 Variace
Chtít zkusit další úžasný recept na kuřecí teriyaki? Možná můj teriyaki kuřecí marináda? Nebo se podívejte na moje zdraví zoodles se zázvorovým sezamovým teriyaki kuře!
🔪 Pokyny
Moje teriyaki kuřecí stir fry je nejlepší věc, kterou celý týden uděláte! Je to také super rychlé – večeři můžete mít na stole za pouhých 25 minut!
- Přípravka. Začněte umýt a nakrájet nebo nakrájet veškerou zeleninu– cuketa nebo brokolice, cibule, cukrový hrášek, paprika a mrkev. Dát stranou. Budete se také chtít ujistit, že vaše kuřecí stehna jsou nakrájena na kousky a také odložena. Připravte si zeleninu, kuře, omáčku, oleje a koření, abyste se ujistili, že je vše připraveno k vaření –stane se to rychle!
- Smažte smaženou zeleninu. Ve woku, velké pánvi nebo nepřilnavé pánvi rozehřejte na střední teplotu 1 lžíci oleje na vaření dokud se olej nezačne třpytit. Přidejte připravenou zeleninu: 2 šálky cukety nebo brokolice, 1 nakrájenou žlutou cibuli, 1 šálek cukrového hrášku, 1 šálek nakrájené papriky, ½ šálku nakrájené mrkve. Za stálého míchání opékejte, dokud zelenina nezměkne.
- Wok orestujte kuře. Vyjměte zeleninu na talíř nebo misku a poté vraťte wok nebo pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte 2 lžičky sezamového oleje, poté přidejte 1 libru nakrájených kuřecích stehen a dochuťte ½ lžičky soli a pepře. Za stálého míchání opečte kuře, dokud nebude lehce zlaté a propečené.
- Přidejte omáčku teriyaki. Vmíchejte ½ šálku teriyaki omáčky a vařte s kuřetem, aby se prohřálo. Mělo by být husté a bublající až budete připraveni, přidejte restovanou zeleninu a promíchejte, dokud se znovu neprohřeje.
- Sloužit. Odstraňte z tepla a ihned podáváme s rýží. V případě potřeby ozdobte sezamovými semínky.
Moje teriyaki kuřecí stir fry je tak chutné, syté a výživné! Podávejte k večeři jasmínová rýže or Basmati rýže.
Chcete úžasný předkrm k smažení? Vyzkoušejte můj super snadný krabí rangúni or jarní závitky fritézy! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
Máte vybíravé jedlíky? Můžeš míchat a kombinovat zeleninu hodí se ke všemu, co vaše rodina miluje!
- Budete jen chtít 4 až 5 šálků čerstvé nakrájené zeleniny celkový!
Ujistěte se, že mít vše připraveno než začnete vařit!
- Nejlepší na smažení je, jak je zelenina křupavá. Poslední věc, kterou chcete, je, aby se vaše zelenina převařila, zatímco budete hledat omáčku nebo nakrájet kuřecí stehna, takže se ujistěte, že je vše připraveno!
Udržujte vše ostré a barevné prací v dávkách!
- Můžete být v pokušení vařit zeleninu a kuře dohromady zkrátit čas— věř mi, mám! Ale to bude mít za následek převařenou a kašovitou zeleninu.
- Nejlepších výsledků dosáhnete, nejprve uvařte zeleninu, vyjměte ji, pak vařte kuře. Dopadne to dokonale!
Aby byla příprava jednodušší, použijte částečně rozmrazené maso!
- Ať už používáte kuřecí stehna, nebo jednu z uvedených náhražek – tedy maso pouze částečně zmrazené/rozmražené výrazně usnadní kostky nebo krájení!
🥡 Ukládání a ohřívání
Za stálého míchání se snadno udržuje po dobu až 3 až 4 dnů! Je to fantastický oběd i na další den! Jednoduše vložte zbytky do vzduchotěsné nádoby a vložte do lednice!
Pokud chcete, můžete to udělat předem a zmrazit na den, kdy nebudete chtít vařit. Prostě ujistěte se, že smaženice zcela vychladla na pokojovou teplotua poté přemístěte do vzduchotěsné nádoby.
Vydrží to asi měsíc než začne ztrácet chuť! Přeneste ji do lednice večer předtím, než ji budete chtít sníst, nebo použijte nastavení rozmrazování na mikrovlnné troubě!
Ohřev zbylého kuřete Teriyaki Stir Fry
Toto jídlo může snadno ohřejte na varné desce! Zbytky stačí dát na pánev na mírný až střední oheň a za občasného míchání nechat prohřát.
Můžete také dát zbytky do misek, přikrýt papírovou utěrkou a vařte v 1minutových intervalech v mikrovlnné troubě do zahřátí!
❓ Časté dotazy
Smažení za stálého míchání je čínská kuchařská technika kde se zelenina a maso nebo jiné bílkoviny rychle vaří na oleji na vysoké teplotě! Tradičně se používá wok, ale můžete použít i velkou pánev!
Smažení za stálého míchání je a skvělý způsob, jak rychle udělat večeřia zachovat živiny ze zeleniny, kterou jíte!
Pokud máte čas, můžete! Můžete použít můj teriyaki kuřecí marináda na marinujte kuře alespoň 30 minut nebo přes noc, pokud máte čas navíc.
Když jste připraveni přidat kuře, slijte marinádu a poté použijte druhou dávku omáčky pro skutečný recept.
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Kuřecí teriyaki restované
Složení
- 1 lžíce stolní olej (výhodný je řepkový olej)
- 2 poháry cuketa (nebo brokolice - omyjte, ořízněte a nakrájejte na stejně velké kousky)
- 1 malý žlutá cibule (nakrájíme na kousky 1 palce)
- 1 pohár cukrový hrášek (nebo sněhový hrášek)
- 1 pohár paprika (červená, oranžová, žlutá nebo zelená - nakrájíme na 1-palcové kousky)
- ½ pohár mrkev (umyté a nakrájené na plátky)
- 2 čajová lžička sezamový olej
- 1 lb kuřecí stehna (vykostěné, bez kůže, nakrájené na kousky)
- ½ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
- ½ pohár teriyaki omáčka
- 1 lžíce sezamová semínka (volitelně, obloha)
Instrukce
- Ve woku, velké pánvi nebo nepřilnavé pánvi rozehřejte olej na vaření na středním plameni, dokud se olej nezačne třpytit. Přidejte zeleninu (cuketa nebo brokolice, cibule, cukrový hrášek nebo sněhový hrášek, paprika a mrkev) a za stálého míchání smažte, dokud nebude zelenina měkká.
- Vyjměte zeleninu na talíř a poté vraťte wok nebo pánev na středně vysokou teplotu s přidaným sezamovým olejem. Okořeníme a za stálého míchání orestujeme kousky kuřete nakrájeného na kostky, dokud nejsou lehce zlaté a propečené.
- Přidejte omáčku teriyaki a vařte s kuřetem, aby se prohřálo. Poté vraťte restovanou zeleninu do woku nebo pánve a za stálého míchání smažte, aby se obalila a důkladně prohřála.
- Odstraňte z ohně a ihned podávejte. V případě potřeby ozdobte sezamovými semínky.
Poznámky
- Zeleninu promíchejte a upravte podle svých představ, celkem připravte 4-5 šálků čerstvé nakrájené zeleniny.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře