Tento brokolicový salát je svěží a osvěžující s pikantním krémovým dresinkem, díky kterému si vychutnáte každé sousto! Můžete si vychutnat tento salát samotný nebo jej použít k povznesení sendvičů a zábalů! Stačí k tomu pár ingrediencí a asi 10 minut času na přípravu; nemusíte nic vařit!
Recept na krémovou brokolici
Tento krémový brokolicový salát je snadný vyrobit a plné lahodné chuti. Obsahuje spoustu zeleniny, která vám dodá nával svěžesti v každém soustu!
Brokolicový salát je tak všestranná příloha s dokonalou vyvážeností texturou a křupavostí. Je to ultimátní spojení oblíbeného salátu coleslaw a brokolice (podívejte se na lahodnější salát recepty).
Přejít na:
🥘 Ingredience na brokolici
Trvá to jen 10 minut a pár ingrediencí na přípravu vašeho salátu bez nutnosti vaření! Pro ještě jednodušší přípravu můžete použít předem nakrájenou zeleninu!
- Brokolicový salát - 12 uncí brokolicového salátu (nebo nastrouhané stonky brokolice).
- Mrkev - 1 šálek nastrouhané mrkve.
- Brokolice - 1 svazek brokolice (hrubě nasekané).
- Řecký jogurt - 1 šálek řeckého jogurtu (nebo majonéza).
- Dijon - 1 polévková lžíce dijonské hořčice (nebo dijonská hořčice alternativní).
- Olivový olej - 1 lžička extra panenského olivového oleje (EVOO) nebo vámi preferovaný olej.
- Ocet - 2 polévkové lžíce jablečného octa (nebo jablečný ocet náhradní).
- Koření - ¼ lžičky každé, sůl a pepř (ochutnat).
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit brokolicový salát
Tento jednoduchý brokolicový salát se rychle připravuje a je hotový 3 kroky! K přípravě zeleniny budete potřebovat velkou mixovací nádobu, plastový obal a drtič krabic.
Tato příloha dělá asi 6 porcí. Pokud máte v plánu použít salát jako polevu na tacos nebo wrapy, můžete ho dále šířit!
- Přípravka vegetariáni. Nakrájejte a nakrájejte 12 uncí brokolicového salátu, 1 šálek mrkve a 1 svazek brokolice. Poté vložte nastrouhanou zeleninu do velké mísy.
- Udělejte omáčku. Do velké mísy se zeleninou přidejte 1 šálek řeckého jogurtu, 1 lžíci dijonské hořčice, 1 lžíci olivového oleje, 2 lžíce jablečného octa a ¼ lžičky soli a pepře.
- Ochlaďte a podávejte. Míchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí. Poté zakryjte plastovým obalem a před podáváním dejte do lednice alespoň na 30 minut, aby se chutě propojily.
Brokolicový salát je tak chutný, že vás každý požádá, abyste ho přinesli na další letní vaření nebo potluck! Moje rodina to ráda podává spolu s mým neuvěřitelně lahodným pečená BBQ kuřecí stehna or burgery s modrým sýrem. Užijte si to!
💭 Tipy a poznámky
- Pokud používáte majonézu, vyberte si kvalitní značku pro nejlepší chuť. Moje oblíbené značky jsou Hellmann's (aka Best Foods pro gurmány mého západního pobřeží)a Duke's.
- Můžete zkrátit dobu přípravy ještě více tím, že použijete předem nakrájené růžičky brokolice a nakrájenou mrkev.
- Svůj zápražek byste mohli sníst hned, ale nejlépe chutná vychlazený. Navíc trocha času v lednici dává chutím čas, aby se snoubily.
🥡 Ukládání
Uchovávejte brokolici ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 4 dní. Před podáváním promíchejte.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Ano! Toto jídlo je ideální pro přípravu dopředu a dobře se skladuje v lednici. Připravte si ji však nejdříve den předtím, než ji budete potřebovat, protože se dobře skladuje asi 4 dny. Skvěle se hodí i na zbytky po celý týden!
Miluji přidávání brusinek a ořechů do mého salátu pro trochu přidané sladkosti! Můžete také zkusit papriku pro extra křupavost! Neváhejte a přidejte jakoukoli svou oblíbenou zeleninu!
Ano, jistě! Je plná vlákniny, přírodních antioxidantů a vitamínů. Brokolice sama o sobě je skvělým zdrojem vlákniny, vápníku a draslíku.
🥗 Více chutných salátů a salátů
- Jižní Coleslaw - Krémová a chutná příloha, kterou miluje každý.
- Kuřecí salát s hrozny - Chutný twist na váš tradiční recept na kuřecí salát!
- Bramborový salát - Klasická a všestranná příloha, která je pokaždé vynikající!
- Vajíčkový salát - Jednoduchý salát je ideální na piknik a je tak báječný.
- Těstovinový salát s italským dresinkem - Tento těstovinový salát je dušený v lahodném domácím dresinku!
- Řecký těstovinový salát - Osvěžující salát, který je plný chutných ingrediencí!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Brokolicová polévka
Složení
- 12 oz brokolicový salát (nebo nastrouhané stonky brokolice)
- 1 pohár mrkev (skartováno)
- 1 chomáč brokolice (nahrubo nakrájené)
- 1 pohár Řecký jogurt (nebo majonéza)
- 1 lžíce dijonská hořčice
- 1 čajová lžička olivový olej (extra panenský)
- 2 lžíce jablečný ocet
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř (ochutnat)
Instrukce
- Nakrájejte a nakrájejte zeleninu a poté přidejte všechny ingredience do velké mísy.
- Míchejte, dokud se všechny ingredience důkladně nespojí.
- Před podáváním zakryjte plastovým obalem a dejte do lednice alespoň na 30 minut, aby se chutě propojily.
Poznámky
- Pokud používáte majonézu, nezapomeňte vybrat značku dobré kvality pro nejlepší chuť. Moje oblíbené značky jsou Hellmann's (aka Best Foods pro gurmány mého západního pobřeží)a Duke's.
- Dobu přípravy můžete ještě více zkrátit, když použijete předem nakrájené růžičky brokolice a nakrájenou mrkev.
- Svůj zápražek byste mohli sníst hned, ale nejlépe chutná vychlazený. Navíc trocha času v lednici dává chutím čas, aby se snoubily.
- Skladování: Uchovávejte brokolici ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 4 dnů. Před podáváním promíchejte.
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Komentáře
Bez komentáře