Havajský makaronový salát je delikátní příloha, která obsahuje chlazené těstoviny, majonézu, ocet a ananasový džus! Tento oblíbený těstovinový salát je dokonalou směsí sladkého, pikantního a slaného. Přineste si ho na příští grilování, potluck nebo piknik a určitě se stane novým favoritem!
Jednoduchý havajský salát z makaronů
Líbí se mi, jak bohatá, pikantní omáčka potahuje jemné nudle, které kontrastují s křupavými kousky mrkve, celeru a cibule. Také známý jako "makový salát“ Tato skvělá a krémová strana je základem na všech Havajských ostrovech!
Snadná, chlazená jídla, jako je tento místní makaronový salát, jsou přesně to, co chci k obědu nebo večeři, když se počasí začne oteplovat. Je to tak plné úžasné chuti a je to tak jednoduché jídlo na přípravuTaky!
Přejít na:
Tento havajský makaronový salát je také ideální strana pro grilování, potírání nebo pikniky. Perfektně se hodí ke grilovaným hlavním chodům, jako je ten můj Huli Huli Havajské BBQ kuře!
Všimněte si, že většina receptů není skutečně „havajských“ a spíše by se měly nazývat místní mac salát. Skvělý mac salát na ostrovech bylo by těžké na majonézu pro super krémové jídlo!
Pokud si s sebou berete makaronový salát na vaření nebo na setkání, nezapomeňte vyzkoušet lahodnější a jednodušší potluck saláty zde!
Krémové, křupavé a jen trochu sladké – podle mého názoru je havajský makaronový salát ochutnávkou ostrovů na skus!
❤️ Proč tento recept funguje!
- Extra krémová! Projekt kombinace majonézy a řeckého jogurtu vytváří extra chladnou a krémovou omáčku!
- Tak jedinečné! Přidání ananasové šťávy do receptury dodává jen náznak tropické sladkosti k tomuto makaronovému salátu!
- Neuvěřitelně snadné vyrobit! Tento recept trvá pouze 15 minut od začátku do konce!
🥘 Ingredience na havajský makaronový salát
Rád používám čerstvé, vysoce kvalitní suroviny aby tento jednoduchý salát chutnal, jako byste si ho objednali přímo z plážové restaurace.
Vřele doporučuji vyzkoušet tento těstovinový salát s volitelné přísady. Opravdu posouvají tuto přílohu na další úroveň!
- Makaronové těstoviny na loktech – 8 uncí loketních makaronových těstovin (nevařené nudle). Makarony uvaříte podle návodu na obalu tohoto receptu.
- Mrkev - ½ šálku mrkve (drcený). Nakrájejte mrkev nebo si pro tento recept získejte předem nakrájenou mrkev. ½ šálku nakrájené mrkve se rovná 1 až 2 mrkvím, v závislosti na velikosti.
- Celer - ½ šálku celeru (nakrájené na plátky nebo kostičky). preferuji celer pro tento recept nakrájejte na tenké plátky, ale můžete také nakrájet celerová žebra najemno. Toto množství je asi 1 až 2 žebra celeru, nakrájená na kostičky nebo plátky. Nebo můžete zkusit a náhražka celeru.
- Cibule - ¼ šálku cibule (½ nebo ¼ cibule). Na makaronový salát je třeba cibuli nasekat nebo nakrájet na jemno.
- Majonéza - 1 šálek majonézy. Pro nejlepší chuť dresingu doporučuji použít Hellmann's/Best Foods nebo Duke's mayo. Samozřejmě, domácí majonéza je také skvělá volba!
- Řecký jogurt - ½ šálku řeckého jogurtu (prostý). Smícháním obyčejného řeckého jogurtu s dresinkem bude extra krémový a také s nižším obsahem tuku!
- Ananasový džus - 6 uncí ananasové šťávy. Pokud můžete najít čerstvý ananasový džus, doporučuji použít! Pokud neseženete čerstvé, můžete určitě použít konzervu!
- Jablečný ocet - 1 polévková lžíce jablečný ocet. Sladkost dresinku ráda vyvažuji šplouchnutím jablečného octa! Nebo použijte an náhražka jablečného octa.
- Cukr - 1 polévková lžíce cukru (nebo světle hnědý cukr).
- Sůl a pepř - ¼ lžičky každé, sůl a pepř. Koření si můžete upravit podle své chuti!
Volitelné doplňky
- Drcený ananas - 20 uncí drceného ananasu. Pro extra tropickou dobrotu přidejte drcený ananas nebo kousky ananasu. Pokud používáte, doporučuji rezervujte si ¾ šálku ananasové šťávy z plechovky na dresink.
- Vařená šunka - 1-2 šálky vařené šunky (krychlový). Šunka a ananas jsou klasická komba.
- Slanina - ¼ šálku slaniny. Pro slaný a lahodný doplněk, přidejte 2 až 3 proužky slaniny, křupavé a rozdrobené.
*Nezapomeňte se podívat na bezplatnou tisknutelnou receptovou kartu níže, kde najdete ingredience, přesné množství a pokyny s tipy!*
🔪 Jak vyrobit havajský makaronový salát
Pokud pro tento recept strouháte mrkev, budete ji potřebovat velké krabicové struhadlo získat rovnoměrné kousky. Jinak není potřeba žádné další speciální vybavení!
Z tohoto receptu vyjde přibližně Servírovací 4. Můžete snadno zdvojnásobit nebo ztrojnásobit ingredience, pokud servírujete větší dav!
- Připravit. Pro začátek uvařte 8 uncí (227 gramů) loketních makaronových těstovin podle návodu na obalu do al dente (pevný na skus). Jakmile jsou těstoviny uvařené, důkladně je sceďte pomocí cedníku. Pak, zastavit proces vaření opláchnutím pod studenou vodou až do vychladnutí.
- Udělejte dresink. Jakmile těstoviny vychladnou, spojte je s všechny zbývající ingredience: ½ šálku (64 gramů) strouhané mrkve, ½ šálku (50.5 gramů) celeru nakrájeného na kostičky, ¼ šálku (40 gramů) najemno nakrájené cibule, 1 šálek (224 gramů) majonézy, ½ šálku (100 gramů) řeckého jogurtu, 6 uncí (170 gramů) ananasové šťávy, 1 polévková lžíce jablečného octa (15 mililitrů) a cukr (12 gramů) a ¼ lžičky (1.5 gramů) sůl a pepř. V případě potřeby zahrňte volitelné zamíchání: 20 uncí (567 gramů) drceného ananasu, 1 až 2 šálky (113 gramů) vařené šunky nakrájené na kostky a/nebo ¼ šálku (59 gramů) z křupavé, rozdrobené slaniny.
- Ochlaďte a podávejte. Všechny ingredience na makaronový salát dobře promíchejte, dokud se důkladně nespojí. Poté misku přikryjte a salát dáme do lednice alespoň na 1 hodinu. Až budete připraveni k podávání, vyjměte je z chladničky 10 minut před podáváním.
🍴Co podávat s makaronovým salátem
Krémový, pikantní havajský makaronový salát je taková chutná příloha! Ráda ho podávám k obědu nebo večeři Huli Huli kuře, teriyaki kuře, nebo jiný pečený či grilovaný hlavní chod! Užívat si!
💭 Tipy a poznámky
- Po uskladnění možná budete muset makaronový salát scedit. Salát po usazení do lednice pravděpodobně shromáždí tekutinu, takže ji před dalším podáváním salátu slijte!
- Hellmann's/Best Food je značka majonézy, která se obvykle používá na Havaji! Tato značka je extra chutná a krémová, ale můžete použít i jinou kvalitní značku, jako je Duke's.
- Nechcete, aby byla omáčka příliš sladká? Ananasovou šťávu můžete vynechat (i když to nedoporučuji)! Zkuste omáčku zředit trochou mléka.
- Volitelné doplňky nejsou vyžadovány, ale jsou vysoce doporučeny! Zvláště doporučuji vyzkoušet slaninu nebo šunku. Kombinace sladké a slané chuti je prostě tak lahodná!
- Chcete udělat tento makaronový salát veganský? Jednoduše vyměňte majonézu a řecký jogurt za kvalitní veganskou majonézu, jako je Hellmann's Vegan Mayo nebo Vegenaise!
🥡 Ukládání
Havajský makaronový salát je dobrý v lednici po dobu 3 až 5 dnů! Ujistěte se, že chlazené zbytky okamžitě zmrazíte tak, že je přenesete do vzduchotěsné nádoby nebo přikryjete misku plastovou potravinářskou fólií.
zmrazení
I nedoporučuji zmrazovat makaronový salát, protože jej lze tak snadno připravit čerstvý! Při zmrazování se může změnit textura dresinku a konzistence nudlí.
V případě potřeby však makaronový salát přemístěte do vzduchotěsné nádoby vhodné do mrazáku a zmrazte až na 4 měsíce. Nechte rozmrazit v lednici přes noc, až budete připraveni ji sníst.
>>>>Viz všechny moje recepty zde<<<<
❓ Časté dotazy
Tradiční havajský makaronový salát je obvykle jen makarony, majonéza, strouhaná mrkev a sůl a pepř. Určitě to takhle zvládneš! Nicméně miluji přidaná chuť a textura z ananasové šťávy, celeru, cibule a volitelných doplňků dodávají makaronový salát. Je to lahodná klasika, kterou byste měli vyzkoušet!
Ano! Můžete si připravit tento lahodně krémový makaronový salát 1 až 2 dny předem. Rád nechávám dresink/zeleninu a vařené makarony odděleně až hodinu nebo dvě, než budete připraveni podávat. Tímto způsobem se už nikdy nebudete muset starat o rozmočené nudle!
Tento salát je relativně zdravý! Majonézu jsem nakrájela s obyčejným řeckým jogurtem, aby dresink měl o něco méně tuku a vyšší obsah bílkovin, aniž bych obětovala krémovost! Je také plná křupavé zeleniny, která přidává vlákninu, vitamíny a minerály. Nutriční informace také zahrnují volitelné doplňky, takže je můžete vynechat, pokud chcete zdravější makaronový salát!
🍽️ Snadněji Přílohy
- Tuňákový salát s těstovinami - Tento lahodný tuňákový salát je vyroben z motýlkových těstovin, tuňáka, červené cibule a řeckého jogurtu!
- Klínový salát - Pokud milujete modrý sýr, pak musíte vyzkoušet tento osvěžující klínový salát vyrobený se smetanovým dresinkem z modrého sýra!
- Instantní hrnec máslové zelí - Tento 4složkový recept na zelí s máslem je neuvěřitelně snadný, a přesto plný chuti!
- Pečené brambory v mikrovlnné troubě - Pomocí mikrovlnné trouby připravte nadýchané pečené brambory za pouhé 4 minuty!
- Naložený pečený bramborový salát - Všechny vaše oblíbené pečené bramborové polevy jsou zkombinovány, aby vytvořily skvělou letní přílohu!
- Rotisserie kuřecí salát - Tento kuřecí salát je plný jemného kuřete, křupavé zeleniny a nádherného dresingu, který to všechno spojuje!
Máte rádi recept, který jste vyzkoušeli? Prosím odejdi 5hvězdičkový 🌟rating na kartě receptů níže a/nebo recenzi v sekci komentářů níže na stránce.
Zůstaň se mnou v kontaktu prostřednictvím sociálních médií @ Pinterest, facebook, instagramnebo X! PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU do dnešního zpravodaje (žádný spam, slibuji)! Nezapomeňte mě označit, když vyzkoušíte některý z mých receptů!
📖 Karta s recepty
Havajský salát s makarony
Složení
- 8 oz loketní makaronové těstoviny (nevařené nudle)
- ½ pohár mrkev (skartováno)
- ½ pohár celer (nakrájené nebo nakrájené na kostičky)
- ¼ pohár cibule (mleté nebo najemno nakrájené)
- 1 pohár majonéza
- ½ pohár Řecký jogurt (prostý)
- 6 oz ananasový džus
- 1 lžíce jablečný ocet
- 1 lžíce cukr (nebo světle hnědý cukr)
- ¼ čajová lžička každý, sůl a pepř
Volitelné doplňky
- 20 oz drcený ananas (nebo kousky ananasu – 1 20 oz scezená plechovka, poté si rezervujte ¾ šálku ananasové šťávy)
- 1-2 poháry vařená šunka (krychlový)
- ¼ pohár slanina (2-3 proužky křupavé a rozdrobené)
Instrukce
- Pro začátek uvařte těstoviny podle návodu na obalu do al dente (pevně na kousnutí). Po uvaření těstoviny slijte a zastavte je v dalším vaření tím, že je propláchnete studenou vodou, dokud nevychladnou na dotek.
- Jakmile těstoviny vychladnou, spojte je se všemi zbývajícími přísadami (mrkev, celer, cibule, majonéza, řecký jogurt, ananasový džus, jablečný ocet, cukr, sůl a pepř – v případě potřeby včetně volitelného zamíchání) ve velké míse. Dobře promíchejte a zakryjte plastovým obalem.
- Havajský makaronový salát dejte do lednice alespoň na 1 hodinu. 10 minut před podáváním vyjměte z lednice.
Poznámky
- Výživové informace zahrnují volitelné doplňky.
- Při skladování možná budete muset před podáváním vypustit přebytečnou tekutinu.
- Po uskladnění možná budete muset makaronový salát scedit. Salát po usazení do lednice pravděpodobně shromáždí tekutinu, takže ji před dalším podáváním salátu slijte!
- Hellmann's/Best Food je značka majonézy, která se obvykle používá na Havaji! Tato značka je extra chutná a krémová, ale můžete použít i jinou kvalitní značku, jako je Duke's.
- Nechcete, aby byla omáčka příliš sladká? Ananasovou šťávu můžete vynechat (i když to nedoporučuji)! Zkuste omáčku zředit trochou mléka.
- Volitelné doplňky nejsou vyžadovány, ale jsou vysoce doporučeny! Zvláště doporučuji vyzkoušet slaninu nebo šunku. Kombinace sladké a slané chuti je prostě tak lahodná!
- Chcete udělat tento makaronový salát veganský? Jednoduše vyměňte majonézu a řecký jogurt za kvalitní veganskou majonézu, jako je Hellmann's Vegan Mayo nebo Vegenaise!
Výživa
Angela je domácí kuchařka, která si v mládí v kuchyni své babičky získala vášeň pro všechno vaření a pečení. Po mnoha letech v oboru stravovacích služeb si nyní ráda sdílí všechny své oblíbené rodinné recepty a vytváří chutné večeře a úžasné recepty na dezerty zde v Bake It With Love!
Anonymní říká
Miloval to. dík
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Super! Děkujeme za 5 hvězdiček!!
Teresa říká
Úžasný recept! Miluji ananasový džus. Dělám to znovu pro nadcházející vaření.
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Děkuji! Rád slyším o tom, že naše recepty sdílejí a všichni si je užívají!!
Amy S říká
To zní, že to bude perfektní s huli huli kuřetem, nemůžu se dočkat, až to vyzkouším!
Angela @ BakeItWithLove.com říká
To je dokonalá kombinace! dělám si svůj pečené huli huli kuře s tímto salátem pořád!!
Trudy Koellerová říká
Tenhle recept brzy vyzkouším, zní to skvěle.
Anonymní říká
Můžu místo toho použít zázračný bič?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ano, zcela určitě!
Suzanne Cohillová říká
Sledoval jsem účtenku a zdvojnásobil ji. Obvaz je velmi tekutý. Přidala jsem ananasový džus. Co jsem udělal špatně?
Angela @ BakeItWithLove.com říká
Ahoj! Zní to, jako by těstoviny při zchlazení nemusely dostatečně absorbovat zálivku. Při zdvojení tohoto receptu bych také nezdvojnásobil ananasovou šťávu. Doufám, že to pomůže!!
Jackie říká
Váš recept je snadno sledovatelný, děkuji